Itä-Euroopan suklaakakkujen reseptit

Itä-Eurooppalaiset rakastavat suklaata ja heillä on joitakin hienoimmista suklaata heidän käytettävissään luomaan herkullisia jälkiruokia.

Muista käyttää hyvälaatuista suklaata näissä resepteissä dekadenttien herkkujen luomiseksi. Useimmissa tapauksissa suklaalastut eivät vain tee.

Nämä reseptit, mutta nämä antavat sinulle pään aloituksen leipomalla matkalla rakastetun sydämen.

• 01/09

  Unkarin Trifle (Somloi Galuska) resepti

  Tämä dekadentti unkarilainen pienikokoinen resepti tunnetaan nimellä somloi galuska (shom-loh-ee gah-LOOSH-kah), ja se on valmistettu kolmesta eri maustetusta sienestä, leivonnaisesta kermasta, rusinoista, saksanpähkinöistä, suklaakastikkeesta ja kermavaahdosta.

• 02/09

  Juutalainen flourless suklaakakku resepti
  Tämä mauton suklaakakku-resepti on täydellinen milloin tahansa, mutta erityisesti pääsiäistä, koska se ei sisällä jauhoja, jotka Taivaat kieltävät yhdessä muiden leaventusaineiden kanssa kahdeksan päivän pääsiäisenä.

• 03/09

  Unkarin Esterhazy Torte Resepti

  Unkarin Esterhazy-torta on rikas jälkiruoka, joka koostuu suklaakakun neljän kerroksen väliin asetetusta suklaapullasta. Se on nimetty nimellä Unkarin 1800-luvun prinssi Esterhazy, joka liittyi itävaltalaisiin rojalteihin (ja kaikkiin niiden upeisiin jälkiruokkiin!).

• 04/09

  Itä-Euroopan suklaamokerikoffi-resepti
  Itä-Eurooppalaiset ovat valtavia suklaa- ja kahvinkeilijöitä. Ja kansallisen ylpeyden näyttämöllä he väittävät, että heidänsa ovat huomattavasti ylivoimaisia ​​muihin maihin verrattuna. Tämä helppokäyttöinen, kolmen ainesosan resepti rikas, tumma suklaa-tryffeli pakkautuu kofeiinin kaksoiskupille. Pari näistä, ehkä joidenkin suklaan kastettujen mansikoiden kanssa, ja sinulla on dekadentti jälkiruoka.

• 05/09

  Unkarin Dobosh Torte Resepti
  Dobosh Torte, joka tunnetaan myös nimellä rumpukakku, on rikas unkarilainen kakun kakku, joka koostuu seitsemästä kerroksesta, jotka ovat täynnä runsaasti suklaakuorrutetta ja karamellin päällä. Sen keksittiin ja nimettiin Unkarin (jotkut sanovat itävaltalainen) leivonnaiset kokki Jozsef C. Dobos vuonna 1884.

• 06/09

  Itä-Eurooppalainen manteli Torte Resepti

  Tämä on toinen esimerkki kulttuurienvälisestä jälkiruokasta, joka käyttää Itä-Eurooppaa manteleita. Ylhäältä voidaan peittää suklaakulmio ja suklaan kastetut mansikat.

• 07/09

  Kroatian Bajadera Torte Resepti
  Tämä on helppokäyttöinen, ei-leipoa jälkiruoka, jota lapset voivat auttaa tekemään. Tämä tekisi mahtavaa syötävää lahjaa varsinkin jos se käärittyi kauniiseen laatikkoon.

• 08/09

  Unkarin suklaamustikakkuohje - Sutemeny Rigo Jancsi
  Unkarilaisen suklaamustokakun perinteinen resepti on ihastuttava historia. Rigo Jancsi oli kuuluisa Unkarin romahtinen viulisti. Vuonna 1896 Pariisissa Jancsi soitti prinssi Josefille ja Prinsessa Klaralle. Järkyttynyt hänen hölynpitävästä hyvännäköisyydestään, hän rakastui. Klara jätti miehensä ja lapsensa seuraamaan Jancsiä, joka erosi vaimostaan. Tapahtuma ei kestänyt, mutta klaran kunniassa toimiva kakkuja, Rigo, teki.

• 09/09

  Juutalainen suklaakakku-resepti
  Tämä suklaa babka-resepti oli peräisin Itä-Euroopasta tai Ashkenazi-juutalaisilta puolalaisista. Kuten useimmissa resepteissä, muutoksia tehtiin vuosien varrella. Sen sijaan että paistettaisiin swirly babkan pannulla, poleet käyttävät sitä, useimmat juutalaiset ihmiset leipovat sen leivinpannulla ja lisäävät usein streusel-kastiketta. Se on herkullinen, runsas versio, joka on tavallisimmin tehty suklaa-, kaneli- ja mantelilajikkeista ja mielestäni ylittää useimmat puolaiset babkas, jotka olen maistanut.