Mikä on kaudella Kansasissa?
Varjojen ja auringonpunaisten jyvien aallot voivat olla mitä tulee mieleen, kun useimmat ihmiset ajattelevat Kansasista. Ja se ei ole, että he ovat väärässä, vain, että he eivät ole täysin oikeassa. Paljon maatiloja ja viljelysmaata tarkoittaa pitkä ja ylpeä perinne oman ruoan kasvattamisesta. Keittiöpuutarhat, kotihedelmät ja vihannekset eivät ole epätavallisia, eivätkä ne ole hilloja eikä muita säilykkeitä. Hyödynnä paikallisia Kansas -tuotteita - kasvatatko sen itse, etsimällä sitä maatilan seisoo- ja viljelijämarkkinoilla tai yksinkertaisesti ottaessasi sen paikalliseen myymälään - tämän yksinkertaisen oppaan avulla.
Tarkat sadon saatavuus ja sadonkorjuu vaihtelevat valtiolta ja vuodelta, mutta tämä yhteenveto auttaa sinua tiedustelemaan, milloin etsit mitä lähelläsi oleville markkinoille Kansasissa. Voit myös etsiä tuotteita yleistyneemmillä vuodenaikoilla ( kevät , kesä , syksy , talvi ) nähdäksesi, mitä saatat saada oikein tällä sekunnilla.
Omenat heinä-lokakuussa (paikallinen sato voi olla kylmävarastosta hyvin talvella)
Aprikoosit kesäkuusta heinäkuuhun
Arugula, toukokuu-syyskuu
Parsa , huhtikuu-kesäkuu
Basilikaa heinä-syyskuussa
Beets, toukokuu-lokakuu
Karhunvatukat heinä-elokuusta
Mustikat, heinäkuu-elokuu
Parsakaali, kesäkuu-lokakuu
Brysselin ituja, elo-marraskuu
Kaali, kesäkuu-marraskuu (paikallinen sato saatavilla varastosta maaliskuuhun asti)
Cantaloupes, elokuu ja syyskuu
Porkkanat, toukokuu-marraskuu (paikallinen sato saatavana varastosta talven läpi)
Kukkakaali, elo-marraskuu (tämä huurre-rakastava vihannes voi olla saatavana paljon myöhemmin, riippuen siitä, milloin talvi saapuu joka vuosi)
Selleri / selleriroota, elo-lokakuu
Selleri, elokuusta lokakuuhun
Chard, toukokuu-syyskuu
Kirsikat, kesäkuu ja heinäkuu
Cilantro, kesäkuu-syyskuussa
Maissi, kesäkuun puolivälissä elokuun puolivälissä
Kurkut heinä-lokakuun puolivälissä
Munakoiso, heinäkuu-lokakuun puoliväliin
Fava pavut, toukokuu
Fenkoli, elokuun lopussa lokakuuhun
Valkosipuli, elo-marraskuu
Valkosipulihedelmät / Vihreä valkosipuli, toukokuu ja kesäkuu
Viinirypäleet , elokuussa ja syyskuussa
Green Beans, heinä-syyskuussa
Vihreä Sipulit / Scallions, kesäkuu-syyskuu
Vihreät (eri), toukokuu-marraskuu
Yrtit, eri, toukokuu-lokakuu
Piparjuu kesäkuusta marraskuuhun
Kale, kesäkuu-marraskuu
Purjo, elokuuta lokakuuhun
Salaattia (eri), toukokuu-lokakuu
Melonit heinä-syyskuussa
Morels , kevät
Sienet - viljellään ympäri vuoden
Sienet - Villi, kevät läpi syksy, vaihtelee valtavasti vuosittain
Sipulit, elokuu-lokakuu (paikallinen sato saatavana varastosta ympäri vuoden)
Persilja, toukokuu-syyskuu
Parsnips, huhtikuu ja toukokuu ja uudelleen lokakuussa marraskuuhun mennessä (paikallinen sato saatavana varastosta talven läpi)
Persikat, heinäkuu ja elokuu
Päärynät, elo-lokakuu
Herneet ja herneet, kesäkuusta elokuuhun
Paprikat (makea) kesä-syyskuussa
Persimmons , lokakuu
Luumut ja pluotit, heinäkuu ja elokuu
Perunat, heinä-marraskuu (paikallinen sato saatavana varastosta ympäri vuoden)
Pumpkins, syyskuu-lokakuu
Retiisit, toukokuu-lokakuu
Vadelmat, kesäkuu-elokuu
Raparperi, huhtikuusta kesäkuuhun
Kuoritut pavut , syys-lokakuussa (paikallinen sato käytettävissä kuivattu ympäri vuoden)
Pinaatti, toukokuu-lokakuu
Squash - Kesä, heinäkuu-lokakuu
Squash - talvi, elo-marraskuu (paikallinen sato saatavana varastosta kevääseen
Mansikat kesä- ja heinäkuussa
Bataatit, syyskuu-joulukuu
Tomaatit heinä-lokakuussa
Nauriot, elo-marraskuu (paikallinen sato saatavilla varastosta helmikuuhun)
Vesimelonit, elokuusta syyskuuhun
Zucchini, heinäkuu-lokakuu
Kesäkurpitsa Kukkivat heinä- ja elokuussa