Raaka reitti sekoitus on yksi niistä todella terveellisistä välipaloista, jotka yhdistävät ravintoaineen saannin eniten ruokavaliolla. Tämä erityisesti resepti käyttää muutamia leikkaavien raaka-ainesosia, kuten hampunsiemeniä, goji-marjoja ja mulpereita . Saattaa tuntua melko yksinkertaiselta yhdistää omat reittiyhdistelmäsi, mutta muutamat lisävaiheet voivat tehdä kaiken eron. Pienellä liotusajalla , kuivumisajalla ja mausteilla reitin sekoitus voi siirtyä riittävältä riippuvuuteen. Varsinkin jos löydät kivaa raakakahvipalkkia, joka leikkaa ja heittää sinne!
Mitä tarvitset
- 1 kuppi saksanpähkinöitä
- 1 kuppi mantelia
- 1/2 cup raakaa
- tattari- uurteet, valinnainen
- 1 kuppi kuivattuja hedelmiä (kuten silputtua ananasta, mustikoita ja karpaloita)
- 1/2 kuppi
- Goji-marjat
- 1/2 cup raakamulberries
- 1/2 cup cup
- päivät (pitted ja diced)
- 2 rkl hampun siemeniä
- Valinnainen: 1/2 teelusikallista kanelia
- Valinnainen: 1/2 teelusikasta kardemummia
- Valinnainen: Cayennen puristin
Miten tehdä se
- Ensiksi liota saksanpähkinät, mantelit ja tattari , jos käytät, noin tunnin ajan.
- Tyhjennä ne ja huuhtele hyvin. Haluttaessa leikkaa ne paloiksi tai pieniksi paloiksi.
- Seuraavaksi levitä ne verkkokeräsäiliöihin ja dehydratoi ne 145 ° F: seen 1-2 tuntia tai kunnes ne ovat kuivia ja rapeita. (Jos sinulla ei ole dehydratoria, se voidaan tehdä myös auringonvalossa muutaman tunnin ajan tai jopa uunissa, joka on 100 ° F: n lämpenemislämpötila.)
- Aseta pähkinät, tattari ja muut ainesosat vetoketjulla tai muulla muovipussiin ja ravista voimakkaasti minuutin ajan mausteiden levittämiseksi.
- Säilytä ilmatiiviissä lasipurkissa tai säiliössä joko viileässä huoneenlämmössä tai jääkaapissa.