Marinoitu kurkku ja kalmari tekevät tästä luettelosta
Jokainen korealainen ateria sisältää mistä tahansa kahdesta 12: een ruokalajiin ( banchan ). Tärkeimpiä ja tunnettuja ovat Kimchi , joista on yli 100 lajiketta. On kuitenkin olemassa myös satoja muita sideruokia, kuten haudutettua rapuja ja muna-säilöntäainetta.
Tämä suosittu ei-kimchi-banchan-luettelo sisältää kasvisruokaa, lihaa ja kalaa.
01/04
Korean Rolled Egg Omelette (Gaeran Mari) ReseptiRiou / Digital Vision / Getty Images Tämä korealainen valssatun muna-omenan (gaeran mari) resepti on yhtä helppoa kuin mikä tahansa amerikkalainen omena. Se ei ole vain kauniita pöydällä, vaan se on helppo aterian yhteydessä. Terveellinen, herkullinen ja täynnä proteiineja, gaeran mari on täydellinen aamiainen ja helppo lisätä bento-lounasta tai korealaista illallista. Proteiinin lisäksi munat ovat myös erinomainen seleenilähde
02/04
Kuinka tehdä Korean Scallion pannukakku (Pa kesäkuu)Naomi Imatome Tämä korealainen scallion-pannukakku-resepti on helppo tehdä ja on aina suuri väkijoukon-pleaser. Se toimii runsas välipala, alkuruoka tai koreja tai aasialaisia aterioita. Kuten useimpien korealaisten reseptien ja ruokien kanssa, voit muokata sitä omien makujen mukaan. Tämä tarkoittaa sitä, että jos sinulla on tyypillinen länsipaletti ja älä pidä mausteista ruokaa, voit pienentää sopivien mausteiden määrää.
03/04
Kuinka valmistautua Korean suolakurkkua (Oi Jee)Naomi Imatome Nämä raikkaat korealaiset kurkkuöljyt ovat herkullisia ja helppoja valmistaa. Voit palvella, siivu turpeet ja palvelee tavaroita tai koristele niitä scallions tai ruohosipuli. Voit myös säätää suolapitoisuutta huuhtelemalla suolakurkasten viipaleet vedellä tai antamalla heidät istumaan vesipulloon. Jos sinulla on korkea verenpaine tai jokin muu sairaus, joka vaatii sinua tarkkailemaan natriumin saantia, tämä on hyvä siirtyä tekemään.
04/04
Korean suolakurkkua (Manul Changachi) ReseptiNaomi Imatome Manul Changachi (Korean peitetty valkosipuli) on rapea, suolainen ja hieman mausteinen. Se ei ole flashiest banchan (side ruokalaji), mutta se voi saada riippuvuutta. Jotkut korealaiset pitävät valkosipulia lähes kaikissa muodoissaan, mutta jos olet uusi poikki valkosipulinkynsiä suussa, on parasta aloittaa nuorin valkosipulinkynsi peittausta varten.