Sabai Sabai tunnetaan myös nimellä "Thaimaalainen Tervetuloa Juoma" ja siinä on Mekhong, ainutlaatuinen viina Thaimaasta. Sitä kutsutaan usein Thaimaan "viralliseksi" juomaksi, ja se on melko kiehtovaa. Jos etsit eksoottista, mutta silti helppoa cocktailia sekoittaaksesi, älä katso enää.
Voit ajatella tätä "Mekhong Collinsiksi", koska se on samanlainen kuin John Collins . Se voidaan tarjoilla kalliilla tai "ylös" cocktaillasiin , vaikka voisit myös palvella sitä kalliina kuin mikä tahansa muu collins-juoma. Millä tavalla pääset palvelemaan sitä, se on hieno juoma ja basilika on mukava kosketus makeasta ja hapanväristä.
Mitä tarvitset
- 1 1/2 unssia Mekhong
- 1 1/2 unssia
- tuorepuristettua sitruunamehua
- 3/4 unssia
- yksinkertainen siirappi
- Finger tippua makeaa thaimaalaista
- basilika
- 1 kuppi
- Soodavesi
Miten tehdä se
- Kaada Mekhong, mehu, siirappi ja basilika sekoituslasiin .
- Lisää jään ja ravista voimakkaasti 7-8 sekuntia.
- Käännä jäähdytettyyn cocktaillasiin tai vanhanaikainen lasi täytetty tuoreella jäällä.
- Päätä klubikupilla.
Vihje: Sekoita basilikaa käsien kämmenen välissä herättämään yrttiöljyjä ennen sekoittamista.
(Reseptit Mekhongista)
Mikä on Mekong Liquor?
Mekhong on nimeltään "Thaimaan virallinen henki" ja sitä pidetään usein viskin tyyliin .
Silti se ei kuulu mihinkään tunnettuun alkoholijuomaryhmään, ja se on ainutlaatuinen itselleen.
Tämän juoman ruskeankeltainen väri on petollinen. Se on tosiasiallisesti yhdistetty sokeriruo'on ja melassin yhdistelmä, joka tekee siitä hyvin rommamaisen . Silti se on myös samanlainen kuin se, että se sisältää 5 prosenttia riisihappoa (vaikka se on keitetty eikä tislattu). Lisäksi Mekhong on maustettu natiivien thaimaalaisten yrttien julkistamattomalla seoksella.
Mekhong on todella alkuperäinen tislattu henki ja toisin kuin kaikki muutkin, joita löydätte maailmassa. Se on varmasti seikkailu kansainvälisessä viinissä ja yksi jokaisen cocktail-harrastajan tulisi kokeilla vähintään kerran.
Mekhong-tuotemerkki lanseerattiin vuonna 1941 ja se on myyty koko Kaakkois-Aasiassa. Lopulta se osui Britannian ja Euroopan markkinoille, ja vuonna 2008 tämä ainutlaatuinen henki käynnistettiin Yhdysvalloissa.
- Tislattu Bangyikhan Distilleryssä Bangkokissa, Thaimaassa.
- Retails noin $ 18 / 750ml pullolle.
- 35 tilavuusprosenttia alkoholia (70 todistusta)
- Käy heidän verkkosivuillaan
Toinen tapa nauttia Mekhongista
Ginger Lime-Tail on toinen helppo juoma, jossa on Mekhong. Tämä sekoitus on myös makea ja hapan highball, joka päihittää kaiken pois inkivääriä olutta varten hieman ylimääräistä snap.
Jotta juoma, kaada 2 unssia Mekhong kanssa 1/2 ounce lime mehua ja 3 lime pyörät collins lasi täynnä jäätä. Peitä se ravistelijalla ja anna juoman hyvä ravista. Päätä inkivääriolilla ja lisää viuhka Angostura-kitaroita .
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 82 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 59,672 mg |
| hiilihydraatit | 19 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 1 g |