Kaikki on hauskaa ja pelejä, kun pelaat jellolla! Nämä helmeilevät jello-pääsiäismunat ovat ilo tehdä ja he ovat täydellinen (ja helppo) kevätprojekti perheelle.
Munat ovat enemmän kuin suloisia herkkuja lapsille, ne ovat myös melko herkullisia. Sitruunan italialainen sooda lisää mausteen ja tekstuurin kipua vadelma-, kalkki- ja marja-gelatiineihin. Kaksi kerrosta sisältää myös jogurttipähkinän erityisen kermanväristä kosketusta varten. Tuloksena on yksi tyypillisimmistä jello-välipaloista, joita voit tehdä.
Tässä ei ole myöskään mahdollisuutta "eepos Pinterest fail". Ei ole oikeita tai vääriä munia, ja jokainen on ainutlaatuinen. Saat hienoja kerroksia ja voit luoda tarkoituksellisesti uusia värejä kolmesta ensisijaisesta väreistä. Tavoitteena on yksinkertaisesti pitää hauskaa keittiössä ja siellä on runsaasti mahdollisuuksia, että tämän resepti.
Mitä tarvitset
- 1 (3 unssia) laatikko Lemon Jell-O
- 1 (3 unssia) laatikko Vadelma Jell-O
- 2 (3 unssia) laatikot Berry Blue Jell-O
- 2 kuppia kiehuvaa vettä (jaettu)
- 1 kuppi
- sitruuna Italian sooda (jaettu)
- 3 rkl
- Kreikkalainen jogurtti (jaettu)
- 2 rkl
- vihannes- tai oliiviöljyä
Miten tehdä se
Kerää Työkalut ja Ainekset
Tämä projekti on hauskempaa, jos valmistat kaiken tarvitsemasi ajallaan. Aineiden keräämisen ja määrittämisen lisäksi näistä työkaluista voi olla varsin hyödyllisiä.
- Jell-O Jigglersin munimuotit. Jotkut ihmiset käyttävät muovisia munia, jotka täyttäisit karkkia ja pura reikä toisessa päässä. Tämä on säästävä idea, mutta on huolestuttavaa, että muovi ei ole BPA-vapaa, joten se ei välttämättä ole paras vaihtoehto jotain, jonka aiot syödä. Jos sinulla ei ole munamuotia tai haluat ostaa niitä, kysy sosiaalisesta mediasta. Yksi vihaisista ystävistäsi voi olla muotteja, joita voit lainata.
- Pieni suppilo. Käytä pienintä suppiloa, jonka löydät niin, että se sopii muotin reikään. Myös muovinen ruisku, joka on tarkoitettu lasten lääkkeiden jakamiseen, toimii myös.
- Yksi levy per mold. Gelatiinin juoksuttaminen voi saada hieman epätasaista, joten levyt ovat välttämättömiä keittiön pitämiseksi puhtaana. Lisäksi annat jokaisen munasarjan oman levyn, voit nopeasti saada ne sisään ja ulos jääkaapista, kun lisäät kerroksia.
- Mittalasi ja sekoitusastio. Muista puhdistaa nämä ulos jello-erän välillä. Jäljitystilat alkavat nousta ja ne voivat jättää palaset seuraavaan kerrokseen.
- Vispilä. On tärkeää, että gelatiini sekoitetaan tehokkaasti niin, että se on hyvin liuennut. Lisäksi, jos se ei ole tarpeeksi kauhea , jogurtti voi olla erillään gelatiinista.
Tee Jello-munat
- Suuresti rasvaa munamuotin sisäosat öljyllä. Kasta paperi pyyhe pieneen kulhoon vihannes- tai oliiviöljyä ja hankaa se jokaiseen muottiin varmistaen täydellisen peittävyyden. Älä hämmästytä tätä vaihetta, koska se tekee munien poistamisesta paljon helpompaa.
- Sekoita kulhoon 1/2 kupillinen kiehuvaa vettä ja lisää vadelma-gelatiini. Anna tämän levätä hetken, sitten viiltää, kunnes se on täysin liuennut.
- Lisää 1/4 cup sitruunaa Italian soodaa. Vatkaa kunnes hyvin yhdistetty.
- Kaada muna muotteihin, täytä kukin kolmasosa tieltä.
- Jäähdytä 15-20 minuuttia. Tämä kerros voi kestää kauemmin, riippuen siitä kuinka lämmin jello on ja jääkaapin lämpötila. Tarkista se joka viides minuutti ensimmäisten 15 päivän jälkeen.
- Samaan aikaan sekoitetaan sinistä gelatiinia . Käytä 1 kuppi kiehuvaa vettä, lisää 2 jello-pakettia ja anna sen lepää 1 minuutiksi ennen kuin vatkaus liukenee.
- Lisätään 1/2 cupin soodaa ja 2 rkl jogurttia. Pyyhi perusteellisesti ja anna sen levätä, kunnes ensimmäinen kerros on osittain muodostettu. Sekoita se viiden minuutin välein, jotta se ei pääse syntymään.
- Vadelma-kerros on valmis, kun se ei ole kovin kovaa - yläreunaan on oltava lievä neste ja lempeä jiggle. Jos pohjakerrossi muuttuu liian lujaksi, muna ei pysy yhdessä, kun se otetaan pois muotista.
- Kun punainen kerros on valmis, anna siniselle gelatiinille viimeinen sekoitus. Hitaasti kaada se punaisen kerroksen päälle, kunnes muotti on noin kaksi kolmasosaa täynnä. Koska se on munan keskellä, tämän kerroksen tulisi käyttää suurinta osaa muotissa, joten tarvitaan kaksi jello-pakettia.
- Jäähdytä 15-20 minuuttia. Käytä uudelleen tuomionne ajoissa. Tämän kerroksen pitäisi olla nopeampaa kuin ensimmäinen, koska sininen gelatiini on hieman jäähtynyt.
- On aika sekoittaa sitruunan jelloasi. Kaada 1/2 kupillista kiehuvaa vettä sekoitusastiaseen, lisää sitruunan jello ja anna sen levätä minuutin ajan ennen vatkaamista kunnes gelatiini on liuennut .
- Lisää 1/4 cupa soodaa ja 1 rkl jogurtti. Vatkaa hyvin. Jälleen anna tämän asettaa huoneenlämmössä, kunnes edellinen kerros on valmis.
- Kun sininen kerros on tarpeeksi tukeva, hitaasti kaada keltainen päällimmäiseksi muotin täyttämiseksi.
- Jäähdytä vähintään 4 tuntia, vaikka yön yli on paras.
- Pop avaa muotit huolellisesti. Pidä se kulhoon, jyristä jokainen muotti, kunnes kaikki munat liu'utetaan ulos. Pidä jääkaapissa, kunnes on aika syödä välipalaa.
Vinkkejä ja vihjeitä
Kerrostettujen Jell-O-munien luominen ei ole tarkka tiede ja sinulla on munia, jotka tulevat paremmin kuin toiset.
Osa munista asetetaan nopeammin kuin toiset, joten saatat saada vuotoa kahden kerroksen välillä. Voit kuitenkin käyttää tätä hyödykkeesi tarkoituksellisesti luomaan vihreän tai violetin kaatamalla seuraavan kerroksen ennen kuin ensimmäinen on valmis.
Jos et ole varma, onko yksi kerros asetettu tarpeeksi hyvin, kaada yksi muna testinäksi ja katso, mitä väriä saat. Jos pidät siitä, tee muutama. Jäähdytä muotti uudelleen 2-5 minuuttia ennen kuin se täytetään jäljelle jääneillä muotteilla.
Älä paina täydellisyyttä, tee mitä haluat ja katso, miten he tulevat ulos. On hyvin todennäköistä, että he ovat parempia kuin olette odottaa ja he kaikki maistuvät samalla tavalla.
- Se auttaa antamaan seuraavan gelatiinin kerroksen jäähtymään kiehuvasta ennen sen lisäämistä muottiin. Jätä se huoneenlämmössä, kun edellinen kerros asetetaan.
- Jäädyttämättömät, jello ei käynnisty vähintään 30 minuuttia. Tämä antaa sinulle runsaasti aikaa leikkiä kerrosten kanssa.
- Voit vapaasti ohittaa jogurtti jossakin tai kaikki kerrokset. On hauskaa saada yksi tai kaksi ilman jogurttia, vaikka pastelliväri on mukava kosketus pääsiäiseen.
- San Pellegrino ja monet muut yritykset tekevät mukavia italialaisia virvoitusjuomia ja he ovat suhteellisen helposti löytyviä markkinoilta, joilla on hyvä valikoima erikoisvalmisteita . Sitruuna on hyvin yleinen maku ja veren appelsiini on todella mukava vaihtoehto marja-maustetuille gelatiineille.
- Jos haluat, käytä maustettua jogurttia. Lime on maukas vaihtoehto, ja se sopii hyvin marja- ja sitruunamellin kanssa. Yritä välttää jogurtti oikeilla hedelmillä siinä, kun palat kelluvat gelatiinikerroksen yläosaan.
- On todennäköistä, että sinulla on ylimääräinen gelatiini. Resepti voi täyttää 12 standardin "Jell-O Jiggler" munimuotosta. Yksinkertaisesti on joitain pieniä kulhoja tai kuppeja valmiina liikaa ja pitävät sitä bonus hoitoa teidän ei-niin-kovaa työtä.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 110 |
| Kokonaisrasva | 4 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 1 mg |
| natrium | 136 mg |
| hiilihydraatit | 12 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 8 g |