Hummus, perinteinen itäinen kahviherne, valkosipuli, tahini, sitruuna ja öljy, on tullut yhä suositummaksi viime vuosina. Tämän maukkaan sukeltamisen eri lajikkeista on tullut suosittuja, ja tässä on muutamia alhaisen kalorien versioita humuksesta, joka kannattaa kokeilla.
01/06
Guacamole Hummus Westend61 / Getty Images Nyt tässä on mahtava yhdistelmä kahdesta herkullisesta ja suosituista dips: hummus ja guacamole! Sileä, kermainen avacado ja perinteiset garbanzo-pavut täydentävät kaikkia virkistäviä ainesosia, jotka tekevät guacamolista niin hyvää. Tuore korianteri, lime mehu, punasipuli ja maapähkinä antavat tämän hummuksen meksikolaisen spin. Kokeile guacamole hummusta paistetuilla tortilla-siruilla.
Miksi emme lähteneet siihen, mitä me kaikki tiedämme hummusta? Valkosipulainen sekoitus mustikka, oliiviöljy, tahini ja sitruunamehu on mitä voit odottaa, kun annat apua hummus. Tämä perinteisen hummin pienempi kalori versio käyttää vähärasvaista tavanomaista jogurttia ja jättää osan oliiviöljystä muutamien kaloreiden säästämiseksi. Voit kokeilla parempaa rasvaa sisältävää kreikkalaista jogurttia . Pile tätä hummusta tuoreita vihanneksia tai lämmin pita leipää.
Suklaa ja hummus eivät näytä mennä yhteen, mutta tässä suklaaohumis-resepissä he todella onnittelevat toisiaan melko hyvin. Jos sinulla on suklaataivos, kokeile tätä hummusta sen sijaan, että käytät kourallista suklaata tai muuta perinteistä suklaata. Todellakin, ainoa ainesosa sekä säännöllisessä hummuksessa että suklaa hummuksessa on kahviherne. Kaakao, hunaja ja vaahterasiirappi lisäävät makeutta kauniille pudotuksille tuoreilla hedelmäviipaleilla, sämpylöillä tai pita-siruilla, jotka on pölytetty sokerilla ja kanelilla.
Tässä on yhdistelmä, jota et uskonut löytävän hummushoitona. Tämä porkkanahummia loi Connie Guttersen, RD PH.D., "Sonoma Diet". Öljyä ei edes käytetä tässä resepti, joten se alentaa rasvaa ja kaloreita kuin perinteinen hummus .
05/06
Paistettua pippuria Hummus Funwithfood / Getty Images Tässä on hummin resepti, jossa on pieni potku. Paahdetut punaiset paprikat todella korostavat tätä versiota, lisäämällä hieman mausteita. Tarjoile tätä paahdettua pippuria Hummus lämmin.
Jos et ole fiksu kahviherneistä , tässä on hummus-resepti, joka ei käytä kahviherneitä, vaan kurpitsan perusta. Vain teelusikallinen oliiviöljyä lisätään, joten kalorimäärä laskee. Kokeile tätä kurpitsan hummusta syksyllä kokoontumaan juhlaan.