Itä-Eurooppalaiset ovat hyvin tunnettuja rotisserie- tai grate-tyyppisestä ruoanvalmistuksesta avotulen yli. Kebabs, makkarat, patties, kokonaiset siat ja karitsaiset näkyvät ulkona juhlissa. Mutta se ei ole erityinen tilaisuus nauttia näistä mehevä reseptejä. Kokeile yhdistää nämä Top Picnic Salad Reseptit ja Top Picnic Dessert Reseptit .
01/07
Grillattu Shish Kebabs Resepti - Serbian Raznjici On monia vaihteluita raznjici. Jotkut käyttävät vain sianlihaa, toiset käyttävät sian- ja vasikanlihan yhdistelmää ja joskus karitsaa. Liha on yleensä marinoitua, ennen kuin ne on kierretty vartaat (suuri projekti lapsille) ja grillattu. Jos et halua tyytyä tekemään oman marinadin, italialainen pukeutuminen toimii hyppysissä.Serbian Shish Kebabs tai Raznjici. © 2009 Barbara Rolek lisensoitu osoitteeseen About.com, Inc. 02/07
Top Itä-Euroopan hampurilaiset Näitä itäeurooppalaisia leikattuja reseptejä voidaan muodostaa hampurilaisiin, makkaroihin, joissa ei ole koteloja tai lihapaloja, jotka voidaan haluttaessa kaventaa ja grillataan, paistetaan, paistetaan tai paistetaan uunissa. Jäänteet ovat herkullisia kylmiä voileipiä, joissa on rakeita sinappia.Serbian Pljeskavica Hamburger. © 2008 Barbara Rolek lisensoitu osoitteeseen About.com, Inc. 03/07
Grillattua lohta granaattiomenalla Vinaigrette Granaattiomena -vinaigrette palvelee kahta tarkoitusta tässä helppoa grillattua lohiastiaan. Se on marinadi ja kastike, joka on karkea valmiin ruokalajin päälle, jota voi syödä ruokasalana tai yli salaatin pääruokasalaattia. Itä-Euroopan maat ovat erittäin kiinnostuneita lohista ja granaattiomenoista, hedelmistä, jotka he ovat perineet heidän Lähi-idän ja Välimeren naapureiltaan ja joita osa itäeurooppalaisia alueita viljellään. Lohi voidaan grillata sisä- tai ulkolevyllä.Grillattua lohta granaattiomenalla Vinaigrette. © 2009 Barbara Rolek lisensoitu osoitteeseen About.com, Inc. 04/07
Savustettu porsaanhajuinen resepti Tämä savustettu porsaanhaju resepti on erittäin nopea ja helppo. Grillaa se hyvin molemmin puolin, hunajaa tai vaahterisiirappia, haluttaessa.Savustettu porsaanrehu. © 2009 Barbara Rolek lisensoitu osoitteeseen About.com, Inc. 05/07
Grillattua broilerin rintasuolaa granaattiomena Vinaigrette kanssa Tämä helppo resepti grillattua kananrintaa granaattiomena vinaigrette voidaan valmistaa, kuten filet mignon resepti edellä. Luo merkkejä grillillä ja viimeistele uuniin juicier rinta.Helppo grillattu kana rinta granaattiomenalla Vinaigrette. © 2009 Barbara Rolek lisensoitu osoitteeseen About.com, Inc. 06/07
Sian- ja paprikat-resepti - Balkan Selsko Meso Tämä Balkanin sianlihan ja paprikan tai selsko meson resepti voidaan valmistaa grillillä tai pannulla. Kuten voitte odottaa, tulokset ovat parempia grilliin, koska savuinen maku. Sauteing / haudulla on kuitenkin se etu, että sianliha on erittäin herkkä.Balkanin sianliha ja paprikat - Selsko Meso. © 2008 Barbara Rolek lisensoitu osoitteeseen About.com, Inc. 07/07
Grillattua punaista paprikaa reseptiä Seuraavassa on vaiheittaiset ohjeet pippurien grillaamiseen, paistamiseen tai paistamiseen. Kun maustetaan valkosipuli ja öljy, ne ovat täydellinen tausta paistettua lihaa.Paahdettua punaista paprikaa. © 2008 Barbara Rolek lisensoitu osoitteeseen About.com, Inc.