Dark N 'Stormy on suosittu juoma tropiikista, joka on aivan yhtä virkistävää kuin hedelmäinen rommi-juomat ; se vain vie eri spin, mitä pidetään trooppisena. Se on erittäin helppoa, ja jos olet rakastunut Moskovan muuliin , sinun on annettava tämä kokeilu.
Tämä on hyvin yksinkertainen resepti, ja sinun täytyy tehdä suuri Dark N 'Stormy on hyvä tumma rommi ja mukava inkivääriolio. Jotkut baarimestarit lisäävät sitruunamehua , mutta sitä ei tarvita. Itse asiassa, jos haluat tämän juoman todellisen bermudilainen tyyli, niin voit ohittaa kalkki.
Jos pidät, yritä kellua rumia inkivääriolueen päälle luoda kerroksinen Dark N 'Stormy.
Mitä tarvitset
- 2 unssia Goslingin Black Seal Rum
- 3 unssia Barrittin
- Inkivääriolut
- 1/2 unssia
- tuoretta lime mehua (valinnainen)
- Lime kiila koristella
Miten tehdä se
- Rakenna ainesosat jääpaloihin täynnä highballlasiin .
- Koristele kalkin kiilalla .
Lisää vinkkejä suuren tumman N 'Stormyn tekemiseen
Huomaat, että tämä resepti käyttää kahta hyvin erityistä ainesosaa ja kutsuu ne nimen mukaan. Tämä johtuu siitä, että Dark N 'Stormy on peräisin Bermudasta ja Goslingin mustan sinetin rumista ja Barrittin inkivääriolista valmistetaan saarella. Todellisen maku tämän cocktail, mennä näitä merkkejä.
Ilmeisesti Goslingin tavaramerkki on Dark N 'Stormy, ja laillisesti se pitäisi tehdä vain rumillaan. Rummun tuottaja teki jopa oikeudenkäynnin Malibu Rumia vastaan vuonna 2015 "luvattomasta" cocktailista, joka oli alkuperäisen reseptin leikki (mixologists and brand ambassadors beware!). Se sanoi, että Dark N 'Stormy on myös hieno cocktaili, kun sitä valmistetaan millä tahansa muulla tumman rummun ja inkivääriolueen yhdistelmällä, ja tarjolla on loputtomia mahdollisuuksia.
Varmista rumille, että se on tumma rommi . Yksi, joka on rikas ja mauton ja mieluiten Karibialta, on paras. Haluat antaa tämän cocktailin jotain oomph ja valkoinen rommi, jopa kultainen vanha rommi, ei yksinkertaisesti luo samaa taustaa.
Älä käytä maustettua romua pimeässä ja myrskyssä. Inkivääri on jo peitetty mausteprofiililla, eikä sitä ole tarpeen toistaa. Itse asiassa se tuottaa melko huonoa juomaa ja kerta kun joku antoi minulle yhden, en voinut päästä ohi toisen juoman, ja rakastan inkivääriolutta!
Barritt's on (brändin mukaan) "Bermuda's Favorite Soft Drink" ja on valinta aitoon Dark N 'Stormy. Se on makeampi inkivääriolio ja se on parempi kuin cocktail-mikseri kuin omasta. On kuitenkin vaikeaa löytää, ja sinun on ehkä vaikea etsiä sitä paikallisesti.
On mielenkiintoista huomata, että Goslingin virallinen resepti (täydennettynä tavaramerkkisymbolilla) he käyttävät omaa inkivääriä, joka on nimeltään Gosling's Stormy Ginger Beer. Ei mainita Barrittin.
Minulla on ollut paljon Dark N 'Stormy -juomia monien inkivääri-oluiden kanssa, ja melko rehellisesti, et voi mennä pieleen jonkun kanssa.
Minulle rumma on paljon tärkeämpi täällä. Barritt's on hieno, mutta nautin tuosta Jamaican inkivääri-oluista. Se on myös mukava juoma uusilla inkivääri-oluilla, jotka on suunniteltu sekoittumaan Q-juomien ja Fever-Tree -tuotteiden kanssa .
Mikä on Dark N 'Stormyn historia?
Niin monet upeista juomista, joita nautimme, ovat hieman kömpelöitä, eikä Dark N 'Stormy ole poikkeus. Kuten Navy Grog , sillä on jotain tekemistä Ison-Britannian kuninkaallisen merivoimien ja merimiehen romaanien kanssa 1800-luvulla.
Suuri osa tästä rumista oli kermanväristen rumien keskuudessa, joihin he voisivat saada, ja kun Goslingin alkoi markkinoida versiota noin 1860, siitä tuli yksi suosituimmista. Jotkut outoa syystä, Royal Navy alkoi myös tuottaa oman inkivääri-oluttaan tällä kertaa ja kun David Wondrich laittaa sen Esquire'lle: "Swabbies, joka sai valinnan Demon rumin ja temperanssijuomien välillä, sanoi:" Fanx, gov, me " otan molemmat. '"
Kuinka vahva on Dark N 'Stormy?
Jos sekoitettaisiin Dark N 'Stormy, kuten Goslingin ja Barrittin ja ei lainkaan limetin mehua, se on suhteellisen lievä sekalainen juoma. Gosling's saattaa olla pimeä, mutta se on silti vain 80 todistusta, joten valmiin juoman paino olisi noin 15% ABV (30 todiste) .
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 200 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 9 mg |
| hiilihydraatit | 22 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 1 g |