10 grillikeksi kastiketta reseptejä seuraavaan grilliin

On olemassa muutama asioita paremmin kuin grillikarhu. Mikä tekee siitä vielä paremman on täydellinen grillikastike . Hyvä, rikas grillikastike lisää makua savustetulle rihmalle, onko se leikattu hienonnettu, mutta tärkein hyöty on sen lisäämä kosteus. Barbecue Brisket voi kuivua nopeasti joko tupakoitsija tai todennäköisemmin, kun se on leikattu palvelemaan. Voit estää lihan liian kuivaa, että haluat lisätä hieman kastiketta. Haluatpa, että se on karkea tai kevyesti harjattu kastikkeella, nämä grillikastike-reseptit ovat täsmälleen mitä sinun resepti vaatii.

• 01/10

  Texas BBQ-kastike

  Texasissa BBQ-kastike on makea ja mausteinen sekoitus tomaatteja ja mausteita. Hieman vanhanaikaisia ​​verrattuna nykypäivän suosittuihin kastikkeisiin. tämä grillikastike alkaa varastossa. Kestää vielä vähän aikaa, mutta tämä rihmakastike on varmasti odotettava.

• 02/10

  Makea viimeistely kastike riisipyyhkeelle

  Jos tarvitset nopean ja helppokäyttöisen grillikastikkeen pikkuleipää, tämä on yksi. Sinulla on todennäköisesti ainesosia keittiössäsi. Suuri asia tästä grillikastikkeesta on, että vaikka se on makea maku, ei ylikuormita maku, jonka olet viettänyt niin paljon aikaa kehittämässä savustettua riisiä.

• 03/10

  Keski-Texas Barbecue Dip

  Tämä on klassinen keskeinen Texas-grillikastike. Se voi tuntua hieman outoa modernit standardit, mutta näin harjaksikastikkeita tehtiin Texas Barbecue alkuaikoina. Aromit parantavat, mutta eivät ylivärähtele savustettua lihaa, minkä ansiosta puristit vastaavat täydelliseen rintaan.

• 04/10

  Grillikeksi kastike

  Toinen klassinen rihmakastike, joka on täynnä suolaisia ​​ja makeita makuja vain hinnalla lämpöä. Tämä kastike yhdistää vanhat Keski-Texas-kastikkeet nykyaikaisemmilla seoksilla, mikä tekee siitä paksun ja rikas kastikkeen, joka on täydellinen kaadettu härän voileivälle.

• 05/10

  Kansas City Barbecue Sauce

  Tämä perinteisen Kansas City BBQ-kastikkeen muunnelma on paksu makea kastike, jossa on lämpöä ja etikkaa, jotta se antaisi pienen potkun. Tämä on täydellinen rihmakastike niille, jotka haluavat leikata sitä ajattelemaan. Mausteinen, voit säätää lämmön säätämällä cayenne.

• 06/10

  Hickory-grillikastike

  Kun suurin osa grillikastikkeista, jotka ovat niin hyviä savustetulla riisillä, ovat paksuja ja raskas tomaattia, tämä on ohuempi kastike, jolla on kurpitsa maku. Jos haluat pysyä poissa makeasta, niin tämä on hieno kastike, jota yritetään kokeilla. Vaikka tässä reseptissä käytetty nestemäinen savu on valinnainen, se on loistava tapa lisätä hiukan ylimääräistä savumuotoa grilliharjulle.

• 07/10

  Punapippokastiketta

  Tämä grillikastike todella nostaa lämpöä. Käytä tätä kuumaa ja mausteista grillikastiketta rihmassa vain, jos olet tarpeeksi rohkea. Suosittelen, että tämä on yksi kastike, jota palvelet sivuilla. Anna asiakkaasi päättää kuinka rohkea he ovat, mutta sinun pitäisi olla lievempi kastike valmis niille, jotka eivät ole niin rohkeita.

• 08 of 10

  Walter Jettonin grillikastiketta

  Walter Jetton oli presidentti Johnsonin suosikki catering ja pitmaster. Jetton valmisteli grilliä tietenkin Texas-tyyliin eräille 1960-luvun tärkeimmistä ihmisistä. Tämä klassinen tyyli grillikastike alkaa varastossa ja on täydellinen ruoanlaitto, joka antaa sille grillimaavan jo kauan sitten. On mielenkiintoista huomata, että Texas-tyyliset grillikastikkeet kehittyivät sellaisiksi, mitä me tänään kutsumme kastikkeeksi.

• 09/10

  Cajun-grillikastiketta

  Tuore ja mausteinen, tämä rihmakastike on rikas sitrusmaku, joka nostaa lihan savun ja tekee uskomattoman yhdistelmän makuja. Suosittelen tekemään tämän kastikkeen päivästä etukäteen, tai ainakin kun rihlat osuvat tupakoitsijalle niin, että maut voivat sekoittua täydellisyyteen.

• 10/10

  Maple Syrup Grillikastike Resepti

  Tämän kastikkeen rikkaus on täydellinen rintakehälle. Maple siirappi antaa sille maukasta makeutta, joka toimii täydellisesti lihan savuisen makun kanssa. Tämä kastike on hieno rinta, mutta myös fantastinen yleiskäyttöinen grillikastike.