01/11
10 helppoa ja nopeaa Intian reseptiä
David Buzzard - media-centre.ca / Getty Kuvat Haluatko tehdä intialaista ruokaa, mutta sinua pelotellaan pitkällä ainesosaluettelolla ja ohjeilla sekä pitkillä valmisteluajoilla? Monet intialaiset ruokalajit menevät nopeasti yhteen ja voit saada aterian valmiiksi 45 minuutissa tai vähemmän.
Vaikka ainesosaluettelot voivat olla pitkiä, monet niistä ovat mausteita. Kun olet varastanut ruokakomeroasi niittinä, voit olla valmiina lisäämään ne astioihin. Monet muut muunnetaan helposti käytettävien vihannesten käyttämiseksi. Tässä on kokoelma intialaisia reseptejä ruokia varten, joita voi ruoskua todella nopeasti.
02/11
Aloo Matar Gobi
subodhsathe / Getty Images Aloo matar gobi on peruna (aloo), kukkakaali (gobi) ja vihreitä herneitä (matar), joka on sipulitomaattipohjaista curryta. Tämä pohjois-intialainen curry tekee nopean ja helpon aterian ja on täydellinen, kun se tarjoillaan kuumalla chapatis tai naan.
Resepti: Aloo Matar Gobi
03/11
Masala Kheema - kuiva mausteinen jauheliha
Rovingi / Flickr / CC BY 2.0 Voit tehdä tämän liharuokalan niin vähän kuin 35 minuuttia ja se on helppoa, että monet ihmiset sanovat, että se on helppoa. Voit käyttää mitä tahansa maustettua ja jauhettua lihaa, kuten kanaa, lammasta, sianlihaa ja vuohenlihaa. Se sopii hyvin muille elintarvikkeille, joten jos tarjoat erilaisia ruokia, se sopii hyvin useimpien kanssa.
Resepti: Masala Kheema
04/11
Perunasikuriiri
Suguru Narita / EyeEm / Getty Kuvat Jos luulet, että et pidä curryta, voi olla, että et ole saanut curryta yksittäisten mausteiden ja garam masalan sijaan kuin geneeristä myymälää ostettua curryjauhetta. Tämä kana-curry on helppo lautasen valmis, joka on valmis 45 minuutissa. On herkullista tarjoillaan chapati tai keitettyä riisiä.
Resepti: peruskanafriisit
05/11
Minttu-kurkku Raita
Francesco Perre / EyeEm / Getty Kuvat Lähes muutaman minuutin kuluttua valmistat tämän maljakon, jota näet melkein jokaisen Intian aterian yhteydessä. Käytä viileitä kurkkuja, minttuja ja jogurttia, jotta tämä virkistävä palate-puhdistusaine.
Resepti: Mint-kurkku Raita
06/11
Daal-Palak Ka Shorba -lansi- ja pinaattikeitto
Candice Bell / Getty Kuvat Tämä keitto on tehty tyhjästä pinaatti ja linssit, mutta se on valmis alle 45 minuutissa alusta loppuun. Se todella lämmittää sinut kylmällä säällä. Nauti siitä leivällä.
Resepti: Daal-Palak Ka Shorba
07/11
Sookhi Moong Ki Daal
mds0 / Getty Images Voit nauttia tästä korkealaatuisesta linssiastiaan alle 40 minuutissa. Tarjoile sitä kuumalla Chapatis (Intialainen flatbread) tai Parathas (paistettua Intian flatbread) ja suosikki siirappia yksinkertainen mutta hyvin täyttö ateria.
Resepti: Sookhi Moong Ki Daal
08/11
Baingan Aloo Ki Subji - munakoiso ja perunat
mds0 / Getty Images Munakoiso, perunat ja tomaatit kulkevat yhdessä tämän helppoisen reseptin kanssa, josta käy ilmi herkullinen ruokalaji. Se tekee hyvää ateriaa pariksi kuumalla chapatis ja viileä raita
Resepti: Baingan Aloo Ki Subji
09/11
Bhajias - Paistettua Intialaista Snackia
Paul_Brighton / Getty Images Näitä välipaloja voi tehdä minkä tahansa valitsemasi vihanneksineen, kuten peruna, kukkakaali, pinaatti lehdet, sipuli tai paneer. Sekoita ja sopii siihen, mitä sinulla on hyvä sateinen päiväpuna.
Resepti: Bhajias
10/11
Etelä-Intian Lemon Riisi
indiaphotos / Getty Images Sitruuna-riisi on yhteinen ruokalaji Etelä-Intiassa. Sitä yleensä syödään yksin tai raita, jogurtti, chutney tai kosambari (eräänlainen salaatti). Mikä tekee siitä erinomaisen nopean ruokalajin, että voit tehdä sen kanssa jäänne riisi.
Resepti: South Indian Lemon Rice
11/11
Anda (Egg) Curry
Rubina A. Khan / Getty Images On olemassa useita erilaisia tyylejä muna-curryn tekemiseen. Tämä resepti on peräisin Pohjois-Intiasta. Voit tehdä kastike aika ajoin ja jäädyttää sen. Nyt olet valmis yksinkertaisesti kiehua munaa, lämmittää kastike ja yhdistää ne suosikki mukavuutta ruokaa. Voit tehdä sen mausteisena tai lievänä kuin haluat. Tarjoile kasvispohjaisella maljalla ja riisillä.
Resepti: Anda Curry