10 maukasta turkkia reseptiä hitaalle liesi

Syksyn ja talven viileämmissä kuukausissa mikään ei kuulosta parempaa kuin karkealla tuoreella tai jäljellä olevalla kalkkuna. Kiitospäivän ja joulun jälkeen sinulla on todennäköisesti runsaasti keitettyä lajiketta.

Avaa kalkkunat ja muut siipikarjat aina ennen kuin alat ruoanlaittoa. Jos liha tai siipikarja ei ole täysin sulanut, kestää kauemmin turvalliseen lämpötilaan. Bakteerit voivat kasvaa lämpötiloissa 40 F ja 140 F - "vaara-alue". Turvallinen tapa sulattaa siipikarja on jääkaapissa, joten yritä suunnitella eteenpäin.

Lihan tai siipikarjan suuria leikkauksia on joko leikattava puoliksi tai neljäsosaan, ja on suositeltavaa, että suuret leikkeet leivotaan korkeiksi tunnin tai kahden päälle ennen siirtymistä vähäiseen. Jos ruskea lihaa ennen kuin lisäät sen hitaaseen liesiin, ei ole välttämätöntä aloittaa ruoanlaittoa korkealla. Paahto, joka on suurempi kuin 2 1/2 kiloa, olisi leikattava puoliksi.

Tässä on luettelo monista keinoista keittää kalkkuna hitaasti liesi. He kypsyvät pitkään, mutta vaativat vain muutaman minuutin valmistautua.

• 01/10

  Chunky Turkey Chili (tai naudanliha)

  Chili, joka kylmän säätilassa, valmistetaan yleensä naudanlihasta, mutta kalkkuna on terveellisempi versio. Se on maukas, päärynnäinen murskattu juusto ja kypsät oliivit. Tätä reseptiä voidaan käyttää joko lihaan. Tämä resepti menee yhteen noin 20 minuutissa ja valmistaa noin kuusi tuntia.

• 02/10

  Turkki reidet valkoviinillä ja valkosipulilla

  Valkoviini, valkosipuli ja persilaji pukeutuvat luutonta kalkkunaa reidet hienostuneeseen illalliseen aivan crockpotista. Tarjoile villin riisin, maustettujen tuoreiden vihreiden pavun ja kuuman ranskalaisen leivän kanssa. Älä unohda tuo valkoviiniä pöydälle.

• 03/10

  Island Barbecued Turkki jalat

  Kalkkunan kovaa ottamista varten kokeile näitä grillattuja kalkkunanjalkoja . Ananasta antava savustettu grillikastike antaa heille makua trooppisilla saarilla, tarjoillaan pastaa tai riisiä ja tuoretta vihreää kasviksia.

• 04/10

  Turkki riisikeitto tomaattien kanssa

  Keittoääni on niin houkutteleva syksyllä ja talvella, ja käyttämällä hitaasti liesi tekee siitä niin helppoa. Tämä resepti kestää vain viisi minuuttia aikaa koota ja valmistaa sitten noin kuusi tuntia. Tämä riisin, kalkkunan, tomaattien, porkkanoiden, sellerin, maissin ja pekonin seos täyttyy tarpeeksi ruokaan. Lisää mansikkalaista leipää ja olet valmis.

• 05/10

  Turkki ohra keittoa

  Tämä runsas keitto on hieno tapa käyttää jäljellä olevaa kalkkunaa. Ohra, sipuli, selleri, porkkana ja mausteet tekevät tästä tyydyttävän mutta hieman kevyen aterian, kun kaikki juhlat ovat kiitospäivää.

• 06/10

  Turkki Taco Soup

  Voit käyttää maustettua naudanlihaa tai jauhettua kalkkunaa tässä maukasta keittoastiaan . Pavut, maissi, tomaatit, chilies ja taco-mausteet lisäsivät makuaistin. Top tortilla-siruja ja murskattua juustoa ja tarjoile lämmitetyillä tortilloilla.

• 07/10

  Turkki rinta ja kastike

  Jotta perinteinen kiitospäivällinen olisi helppoa, kokeile tätä kalkkunan reseptiä ja crockpotissa valmistettua kastiketta. Voit saada sen valmiiksi ruoanlaittoon 10 minuutissa ja sitten saada loput valmis ateria, kun se kokki seitsemän tuntia. Tarjoile perinteisten kiitospäivän sivuilla.

• 08 of 10

  Kalkkunanrinta

  Aloita täysin sulatulla ja puristamattomalla kalkkunanrinnalla tämän helppoan reseptiin . Kestää noin 10 minuuttia valmistautua ja kahdeksan tuntia kokata hitaasti liesi. Tarjoile perunoilla, pukeutumalla ja kuumalla vihanneksella, joka täyttää perheen aterian syksyllä tai talvella.

• 09/10

  Turkin kakku

  Kana- tai kalkkunoiden piirakka on pohjimmainen mukavuusruokaa, ja sen tekeminen hitaasti liesi ei voisi olla helpompaa. Sipulit, perunat ja pakastetut vihannekset tekevät maukasta versiota, joka voidaan tehdä joko keitetyn kalkkunan tai kanaa. Kun piirakka täyttyy, lopetat kuoren uunissa.

• 10/10

  Turkki Tetrazzini

  Tämä juhlatila on helppo tehdä, kun houkutellaan hitaasti liesi. Keitetty kalkkuna, spagetti, sienet, pimiento, cheddarjuusto, sipuli, kanakeitto ja mausteet yhdistyvät tekemään herkullinen pääruoka . Tarjoa valkoviiniä ja lämpimän käsityöläisen leipää helppoa mutta eleganttia illallista varten.