Ojaa nämä jäädytetyt kasvisravintolat tämän tuoreen ja kotitekoisen reseptin puolesta. Jos sinulla on jo lattakasveja tai perunapannukakkuja, tiedät, että perunat imevät mausteita, jotka lisätään heihin melko hyvin, antaen sinulle miellyttävän maun, jolla on tyydyttävä rakenne, joka on sekä rapea että pehmeä. Voit vapaasti maistella kasvissyöjäperunan ja paprikan herkkusipulan reseptiä hieman lisäämällä siihen valkosipulia tai maustettua suolaa. Tai makeuttavampi kierre, että kasvissyöjiäsi lapset pitävät, kokeile bataattia säännöllisten valkoperunoiden sijaan.
Tämä peruna ja papuviini-hampurilainen resepti on sekä kasvissyöjä että vegaani . Saatat myös haluta kokeilla tätä reseptiä black bean veggie burgers .
Etsitkö yksinkertaisempia, terveellisempää ja ravitsevampia kasvissyöjäresepttejä? Selaa kaikki kasvisruokavalio täällä ja kaikki vegaaniset reseptit täällä .
Mitä tarvitset
- 1 voi mustia papuja (noin 1 2/3 cup, jos käytät tuoretta keitettyä)
- 1 porkkana (raastettu, voit käyttää elintarvikeprosessoria, jos sinulla on yksi)
- 1/2 medium-sipuli (kuutioitu pieni)
- 3 keskipitkäperunoita (raastettu, käytä tätä varten ruokaprosessoria, jos sinulla on yksi)
- 4 scallions (vihreät sipulit, silputut)
- 1 kuppi maissia (jäädytetty tai purkitettu)
- 1/2 tl. valkosipulisuolaa (tai maustettua suolaa maulla)
- 2 rkl oliiviöljyä (paistamiseen)
Miten tehdä se
- Tyhjennä pavut, sitten heitä ne hyvin haarukalla tai perunamurilla. Lisää jäljelle jääneet ainesosat paitsi öljy ja sekoita, kunnes ne ovat hyvin yhdistettyjä. Seos on paksu, ja voit halutessasi käyttää käsiäsi vetääksesi sen yhteen.
- Muodosta seos noin 1/2-tuuman paksuiksi.
- Kuumenna noin kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä ja kypsennä kukin patty kunnes kasvispihvit on tehty, noin 3 minuuttia kummallakin puolella.
Lisää Veggie Burger Reseptit:
- Tofu Veggie Burgers
- Helppo Black Bean hampurilaiset
- Vihannesten hampurilaiset
- Mushroom and Bean Veggie hampurilaiset
- Lihaiset TVP Veggie Burgers
- Lisää kasvissyönteisiä reseptejä