Äitienpäivän brunssi-valikko

Toinen sunnuntai toukokuu ei ole pelkästään äitien päivä, se on tärkein kevät tuottaa aikaa! Käytä näitä herkullisia kevään reseptejä luomaan brunssi, jota hän todella haluaa: kausiluonteinen, terveellinen ja herkullinen. Jos haluat antaa kukkia ja avata pullon samppanjaa, kukaan ei pysäytä sinua

• 01/11

  Mansikka Ricotta Muffinit

  Nämä mansikka- kuoritut muffinit ovat helppo kotitekoinen paistettua hyvää ominaisuus osana kaikkea brunssia, mutta heidän lempeän ja suloisen luonteensa tuntuu tekevän ne täydellisiksi äitienpäivälle. Part-skim ja täysmaitokastike molemmat toimivat hienosti tässä resepti.

• 02/11

  Kirnupiimä Scones

  Kirnupiimä tekee nämä hammasharjat lempeiksi ja kosteiksi ilman perinteistä raskasta kermaa. He ovat ihastuttavia itse tai tarjoillaan kotitekoisessa mansikkahillossa tai makeassa raparperi-kompostoinnissa.

• 03/11

  Kotitekoisia kasvanut Donuts

  Mummi, joka rakastaa munkkeja , mikä voisi olla parempaa hoitoa kuin kotitekoisia munkkeja? Aloita taikina edellisenä päivänä parhaaseen makuun.

• 04/11

  Spring Herb & Leek Frittata

  Espanjan tortillan tyyliin valmistettu tämä frittata on täynnä paistettua purjoa ja tuoreita kevätvehoja tonnilta. Jos äiti ei pidä purjoista, kokeile tätä Zucchini Frittataa .

• 05/11

  Parsa purjo Quiche

  Yhtä joustava, mutta ehkä perinteisempään makuun verrattuna frittata-vaihtoehto, tämä quiche on kermainen, täynnä parsaa ja maagisesti rikkaan ja kermainen mutta kevyt maistajainen.

• 06/11

  Gravlax

  Jos et halua muna-pohjaista brunssia, tiedä, että raslax skandinaavinen versio on yllättävän helppo tehdä kotona. Sinun tarvitsee vain suunnitella eteenpäin päivä tai kaksi. Jos teet sen, harkitse sen tarjoamista kotitekoisilla bialoilla . Jos todella haluat mennä ulos, piiskaa kotitekoisia piparjuurikastiketta tarjoilemaan kermajuuston sijasta, kun olet siinä.

• 07/11

  Sautéd Pea vihreät

  Jos näet suuria paaluja sotkeutuneita hernekasvilajikkeita markkinoilta, nappaa nippu ja pistä ne vihreänä vihreänä, terveellisenä, herkullisena lisäaineena mihinkään ateriaan, mukaan lukien äitienpäivän brunssi.

• 08/11

  Herneet ja porkkanat

  Jos äitisi sai sinut syömään herneet ja porkkanat lapsena, tämä on tilaisuutesi sanoa "kiitos". Olitpa pidän hänen versiostaan ​​vai ei, tämä upeasti tuore ja värikkään värinen versio on voittaja.

• 09/11

  Parsakaali - salaattisalaattia

  Riippumatta siitä, mikä pääruoka valitset, tämä yksinkertainen ja ainutlaatuinen kevätsalaatti on erilainen tapa palvella upeaa kevätkastiketta, joka on parsaa brunssiin. Plus, salaatti brunssi auttaa nostamaan "lounas" osa yhtälöstä.

• 10/11

  Œufs a la Neige

  Kevät on muna-kausi. Oikeasti. Kanat, jotka sallitaan asettaa luonnollisempaan aikatauluun, hidastuvat talvella ja ryhdyvät todelliseen toimintaan uudelleen, kun aurinko on lämpimämpi ja ruoho on vihreämpää. Kananmunat, jotka ovat sallittuja vapaasti laitumilla, ovat syviä keltaisia ​​keltuaisia ​​ja kirkkaita, pehmeitä valkoisia - täydellinen tämä jälkiruoka muna-valkoisesta merengestä ja rikkaasta munankeltuaikastikosta, joka jakaa munat ja käyttää molempia osia parhaimmillaan.

• 11/11

  Strawberry Rosé Sangria

  Jos etsit jotain vähän ennustettavampaa kuin mimosa tai bellini (ei, että jokin näistä vaihtoehdoista ei ole mitään vikaa), tämä helppo sangria sisältää tuoreita mansikoita ja ihanaa roséviiniä.