Yksi parhaista tiki-cocktaileista, joita voit sekoittua, Bahama-äiti on hedelmäinen rommi-juoma, joka sopii täydellisesti kesäjuhlille . On helppoa tehdä kotona ja yksi maku välittömästi kuljettaa sinut kaukana trooppiselle rannalle.
Bahama-äiti on erittäin suosittu cocktaili, ja aivan kuten monet tiki-juomat, tarjolla on monia reseptejä. Sinun pitäisi odottaa kahta rommityyppiä, vähän kookospähkinää ja kahvia sekä terveellistä annosta ananasta. Vaikka nämä ovat avaimia mille tahansa hyvälle Bahama-äidille, siitä lisätään useita ainesosia.
Esimerkiksi ensimmäinen resepti on yksi tärkeimmistä ja tavallisista tavoista tehdä tämä juoma. Siinä on kaikki olennaiset ainesosat, joissa korostetaan sitruunamehua. Toinen resepti lisää appelsiinimehua ja grenadiinia, mikä luo hieman makeempaa sekoitusta.
Molemmat juomat ovat herkullisia, ne vain näyttävät valikoiman, joka löytyy Bahama Mamasista maailmasta. Bahama-mama, jonka tilaat paikallisessa tiki-oleskelutilassa, saattaa olla täysin erilainen kuin se, jota käytitte Karibialla. Kaikilla muunnelmilla on kuitenkin odotettava näitä samoja perusaineosia ja ihanaa hedelmäinen cocktailia.
Mitä tarvitset
- 1/4 unssia
- kahvi likööri
- 1/2 unssia
- tumma rommi
- 1/2 unssia
- kookospähkinäinen likööri
- 1/4 unssia
- 151-kestävä (korkeataajuinen) rommi
- 1/2 unssia
- tuoretta sitruunamehua
- 4 unssia
- Ananas mehu
- Koristele: mansikka tai
- kirsikka
Miten tehdä se
- Kaada kaikki ainesosat jäätelöllä täytettyyn cocktail-ravistimeen .
- Ravista hyvin .
- Kasta kankaaseen tai hurrikaanilasiin, joka on täytetty säröillä jäällä .
- Koristele mansikalla tai kirsikalla.
Coconut Rum Bahama Mama
Sen sijaan, että käytät kookospähkinä-likööriä, voit käyttää kookosmaitomaksaa. Vaikka se voi korvata liköörin ensimmäisessä resepti, tämä versio Bahama Mama myös lisää appelsiinimehua ja grenadiini sekoitus.
Tuloksena on hieman makeampi cocktail, jossa on monimutkaisempi hedelmäfuusioiden sekoitus.
Juomaan, kaada 1 unssin kookos-rommi , 1/2 ouncia tumma rum, kahvi likööri ja grenadiini ja 2 unssia kukin ananas ja appelsiinimehu jäätelöön täytettyyn cocktail-ravistelijaksi. Ravista hyvin ja kantoi hurrikaanilasi täynnä säröillä jäätä. Koristele oranssi kiilto ja mansikat.
Mene eteenpäin, sekoita se
Vaikka Bahama-äiti on tyypillisesti paljastettu säröillä jäällä, se tekee myös suuren pakastetun cocktailin . Voit tehdä niin yksinkertaisesti lisää kaikki ainesosat sekoitin 1 kupillinen jään ja sekoita kunnes sileä .
Saatat huomata, että tämä ei ole aivan jäätä. Jos juoma on liian ohut, lisää pieni määrä jäätä ja sekoita uudelleen. Jos saat sen pisteeseen, jossa se muuttuu liian paksuiseksi, lisätään jonkin nesteen tilkka ja sekoitus.
On mahdollista, että sinulla on enemmän kuin yksi pakastettu Bahama-äiti, kun sammutat tehosekoittimen . Jos näin on, kaada juoma ystävällesi tai säilytä loput pakastimessa, kunnes toinen kierros on aika.
Kuinka vahva Bahama-äiti on?
Sinulla on monia vaihtoehtoja, kun on kyse Bahama-äitiin syötetyistä alkoholijuomista, joten on vaikea antaa tarkkaa arviota siitä, kuinka voimakas juoma on . Voimme kuitenkin tehdä muutamia oletuksia ja antaa sinulle hyvän käsityksen siitä, miten nämä kaksi reseptiä pinoavat.
Oletetaan, että käytät Malibua kookospähkinöitä varten , Brinleylle, kun kookospalmua vaaditaan, ja Kahlualle kahviöljyä varten . Lisää 80-täräistä tummaa rumia ja varmista, että sinulla on myös 151-rummainen rommi.
Kaiken kaikkiaan voit odottaa, että ensimmäinen Bahama-äiti on alkoholipitoisuus jonnekin noin 11 prosentin ABV: n (22 todistusta). Toisella reseptilla on vain vähän vähemmän nestettä alemmassa todistuksessa, joten se painaa vain 8 prosenttia ABV: ssä (16 todiste).
Vaikka Bahama-äiti on suhteellisen kevyt cocktaili, voi olla helppoa olla liian monta. Tämä pätee erityisesti, jos nautit muutaman kierroksen kuumalla kesällä auringossa. Muista, että lämpö ja aurinko voivat pahentaa juopumusta, joten juo paljon vettä juhlimalla.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 160 |
| Kokonaisrasva | 5 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 5 mg |
| hiilihydraatit | 18 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 1 g |