Tiedät Danny Oceanin, eikö? George Clooneyin karismaattinen luonne elokuvissa. Sen on oltava yksi hänen parhaista tehtävistään, ja nyt on cocktail, joka muistuttaa sitä.
Danny Ocean on aivan yksinkertaisesti hyvä juoma. Ominaisuus on Casamigos Reposado, tequila, jonka Clooney oli luonut. Siihen lisätään tuoretta sitrus- ja agave-nektaria. Maraschino lisää mukavan kipinän ottamaan cocktaalin hedelmäisestä korkeapallosta maagiseen juomaan.
Jos pidät Palomaa ja etsit juomaa ravistelemaan tequila-rutiiniasi, tämä on loistava paikka aloittaa! Tequila ei ole paha. Itse asiassa se on yksi, jonka haluat lisätä luetteloosi.
Mitä tarvitset
- 1 1/2 osaa Casamigos Reposado Tequilaa
- 3/4 osaa
- tuoretta sitruunamehua
- 3/4 osaa
- tuoretta vaaleanpunaista greippimehua
- 1/2 osaa
- agaave mehu
- 1/4 osaa
- maraschino likööri
Miten tehdä se
- Kaada ainesosat jäätelöllä täytettyyn cocktail-ravistimeen .
- Ravista hyvin .
- Siivilöi vanhanaikainen lasi täynnä jäätä.
Recipe Courtesy: Casamigos Tequila
Lisää vinkkejä Great Danny Oceanin tekemiseen
Tequila
Tämä resepti tuli Casamigos Tequilasta, ja suosittelen juoman käyttöä johdantona tähän vaikuttavaan tequilaan (lisää jäljempänä). Monet muut premium tequilas ovat yhtä hyviä Danny Ocean, todellinen kysymys voi olla, onko reposado tequila on tarpeen .
Annoin juoman testiä, jossa Casamigos Reposado oli Cazadores Blancoa vastaan . Molemmat olivat erinomaisia juomia, sillä jokainen on suuri tequila Jaliscon ylänköistä.
Epäilemättä elementti puuttui blanco tequilasta, mikä oli odotettavissa. Pieni ero, jonka hiukan vanhentunut tequila tekee, on ilmeinen ja henkilökohtaisesti, suosittelin sitä, miten reposado täydentää juoman kevyitä hedelmiä.
Hedelmämehut
Danny Ocean-cocktaatti on toinen tapaus "tuoreen on paras" argumentti . Pullotettu sitruuna- ja greippimehu voi tehdä ihmisarvoisen juoman, mutta tuoreella mehu valmistetaan huomattavasti.
Hyviä uutisia? Sekä sitruuna että greippi on helppo pakastaa ja sinun ei tarvitse fancy juicers. Yksinkertainen käsi sitrushedelmien juicer tekee!
Agave Nectar
Agave-nektarin käyttö tequila-cocktailille on luonnollinen valinta. Kaksi agave-pohjaista ainetta ovat täydellisiä kumppaneita.
Agave-nektari on makeampi kuin useimmat yksinkertaiset siirapit . Jos aiot korvata nektaria toisella makeutusaineella, sinun on todennäköisesti sopeutettava se. Tyypillisesti käytät yksinkertaisempaa siirappia.
"Osat"
On vaikea tietää, mistä aloittaa, kun uudet juovat reseptejä, jotka on kirjoitettu osissa . Tätä reseptiä varten aloin tämän kaataa:
- 1 1/2 ounces tequilaa
- 3/4 unssia sitruunamehua
- 3/4 unssia vaaleanpunaista greippimehua
- 1/2 unssia agave nektaria
- 1/4 unssia maraschino likööri
Huomaa, että olen yksinkertaisesti korvannut "osat" unssilla ja usein se on niin helppoa. Kun ravistetaan, tämä tuottaa noin 4 ounce juomaa, joka on täydellinen määrä useimmille lowballs-tuotteille .
Kuinka vahva Danny Ocean Cocktail on?
Tequila valitaan, joten ainoa muuttuja Danny Oceanin vahvuuden arvioimiseksi on maraschino. Keskimäärin nämä kirsikkakyytit painavat noin 32% ABV: ssä, joten käytämme tätä esimerkkiä.
Tässä tapauksessa tämä hedelmäinen juoma on suhteellisen lievä 16% ABV (32 todiste) . Vertailun vuoksi tämä on melkein puolet keskimääräisen Margaritan vahvuudesta, joten nauti!
Katsaus Casamigos Reposado Tequilaan
Minun on esitettävä tämä tarkistus siihen, että olen luonnollisesti epäilevä julkkis-tukemasta viinistä. Olemme nähneet liian monta kertaa viime vuosina, että julkkisvalmistelu ei riitä tosiasiallisen alkoholijuoman laatuun , ja usein he ovat pettymyksiä . Pidän kuitenkin avoimesti mielessään, kun kohtaat uusia henkiä ja testataan jokaista heidän ansioistaan, ei sen takana olevaa nimeä.
Casamigos Tequilan tarina
Jos et ole vielä nähnyt sitä, Casamigos on tequila-tuotemerkki , jota tukevat George Clooney. Tämä tarina on hieman erilainen kuin yksinkertaisesti merkitä julkkis kasvot brändiin.
Casamigos aloitti Clooney'n, Rande Gerberin (Cindy Crawfordin aviomiehen, ravintoloitsijan ja Whiskey NYC: n omistajan) "house tequila", ja Mike Meldmanin (maanomistaja ja Discovery Land Companyn omistaja). Tarina kertoo, että kaveriporukka rakastaa tequilaa ja halusi omia tequilaa nauttimaan kodeistaan Meksikossa.
Tequila Avionin ja Clase Azulin (kaksi suurta tequilaa) omalla tahdillaan tislaaja- ja päätalostelija työskenteli, trio toteutti unelmansa ja Casamigos syntyi.
Nimet karkeasti kääntävät espanjasta " House of Friends ".
Se julkaistiin ensimmäisen kerran Yhdysvaltojen markkinoilla vuonna 2013, ja sitä on sitten jaettu muille markkinoille, kuten Kanadaan, Ison-Britannian, Bahaman ja Hongkongiin.
Kuinka Casamigos tekee?
Tequila-tuotanto on hyvin säänneltyä ja pienet yksityiskohdat tekevät eron tequilan tuotannosta toiseen.
Casamigos Tequilan tuotanto käsittää:
- Blue Weber agavea kasvatetaan Jaliscon Meksikossa, rikkaimmista makuista valmistetuista tequileista valmistetusta punaisesta savimaasta.
- Tislattu Productos Finos de Agave'ssa Jesús Maríassa, Jalisissa.
- Agave pinas on hitaasti paahdettu 72 tunnin ajan tiiliseinissä.
- Käymisprosessi kestää 80 tuntia.
- Casamigos Blanco lepää 2 kuukautta.
- Casamigos Reposado on 7 kuukauden ikäinen, ja Añejo on 14 kuukauden ikäinen, sekä käytetyissä amerikkalaisissa viskin tammitynnyreissä .
Taste of Casamigos Tequila
Kaiken taustan kannalta todella tärkeä asia, jonka haluat tietää, on, miten tämä tequila pinoa toisia vastaan , eikö?
Minulla oli mahdollisuus maistaa Casamigos Reposado Tequilaa ja kokeilla sitä muutamassa cocktaileja. Ensimmäinen vaikutelma on, että se on erittäin mukava tequila, joskin hieman lievempi maku kuin jotkut sen vastapuolet, mutta se näyttää olevan se, minkä perustajat ovat menossa.
Casamigos oli suunniteltu siemailevaksi tequilaksi, joka "ei tarvitse peittää suolaa tai kalkkia ". Tältä osin he osuvat siihen merkkiin! Reposado on tequila, jonka voit kaataa ja siemailla sydämesi sisältöön. Se on yhtä tasainen kuin premium-viski , karamellin ja kaakaon mukavia muistoja ja silkkinen suutuntuma, ja se on yksinkertaisesti nautinto juoda. Jokainen, jolla jakasin sen, oli vaikuttunut.
Ainoa ongelma, jonka voin ennakoida Casamigosin kanssa, on se, että se saattaa kadota joissakin cocktaileissa. Danny Oceanin resepti on luultavasti yhtä monimutkainen maku kuin käytän reposadoa. Jos aiot mennä kauemmaksi voimakkailla makuilla, menetät ne hienot tammet, jotka tekevät siitä hyvän tequilin.
Pidä juomat kevyesti ja rakastat sekoittumista Casamigosin kanssa.
Tuomio: Onko Casamigos arvokasta rahaa?
Casamigos on tuon kallis tequilin hieno rivi. Verrattuna moniin vastaaviinsa brändi teki erinomaista työtä pitää se alle 50 dollarin hintaluokassa (paitsi añejo), joka voi olla varoittava monille juomisille. Se on maaginen numero suurimmalle osalle meistä, koska kun viina kulkee sen läpi, siitä tulee todellinen ylellisyys .
Uskon, että Casamigos on rahan arvoinen. Se on mukava tequila, joka on ylivoimainen, mutta ei ylihinnoiteltu siitä, mitä se on. Se on tequilaa, jonka voit säästää niissä erikoisnäytöksissä ilman tunne, että olet joko tuhlaa sitä sekoitetussa juomassa tai uhrata kovan ansaitun dollarin.
Vaikka olen vain maistanut yhtä kolmesta Casamigos Tequilasista, epäilen, että blanco ja añejo sopivat reposadoon. Onko tämä tequila niille, jotka rakastavat rohkeita agave-makuja? Ei. Tämä on tequila juomille, jotka nauttivat pehmeämmästä sivusta ja se on lempeä esittely uudelle tequila-harrastajalle.
Tietoja Casamigos Tequilasta
- 100% Blue Weber agave tequilas tuotettu ylänkö Jalisco, Meksiko
- Blanco, Reposado ja Añejo Tequilas ovat saatavilla
- Kehitetty ja omistaa George Clooney, Rande Gerber ja Mike Meldman
- Alun perin käynnistettiin vuonna 2013
- NOM 1416
- Kaikki Casamigos Tequilas ovat 40% alkoholia / tilavuus (80 todistusta)
- Vähittäiskauppa noin: Blanco 44,99 dollaria, Reposado 49,99 dollaria, Añejo 54,99 dollaria
- Käy verkkosivuillaan
Ilmoitus: Tarkastelunäytteet toimitti valmistaja. Lisätietoja on eettiset ohjeet.