Gluteenittomia piirakataskuja

Opi muutamia yksinkertaisia ​​tekniikoita, joilla voit tehdä voileita, huokeita gluteenittomia piirakkakuoria, ja voit nauttia kaikenlaisista herkullisista hedelmä-, vaniljakastike- ja kermakastikkeista. Jotkut kaupalliset merkkituotteet markkinoivat gluteiinittomia jauhoja sisältäviä sekoituksia, jotka on suunniteltu vähentämään ongelmallisuutta ja jälkimaku, jotka voivat liittyä gluteenittomien leivontaan liittyvien ainesosien kanssa. Yleensä voit korvata gluteenittomia ja monipuolisia jauhoja sisältäviä jauhotyhdisteitä vehnäjauhoon 1: 1, mutta saatat joutua muuttamaan muita ainesosia kompensoimaan.

Valmistelemaan oman gluteenittoman jauhoseoksen kotona, on parasta noudattaa todistettua reseptiä, koska gluteenittomat jauhot vaihtelevat suuresti siitä, miten ne reagoivat sitovien aineiden, nestemäärien ja leavenerien kanssa reseptiin. Seuraava gluteeniton piirakka-resepti antaa testatun lähtökohdan; lue herkullisia ehdotuksia sen täyttämisestä.

• 01/08

  Helppo gluteeniton pie crust

  Tämä voinainen, lempeä gluteeniton piirakka on kuin murokeksi. Sitä voidaan käyttää perustaksi kaikentyyppisille piirakoille ja suolakurkkeille. Kalkkikuvio, jossa on irrotettava pohja, tekee piirakan kuoresta ja leikkausviipaleiden helpottamisesta.

• 02/08

  Gluteeniton Key Lime Pie

  Tämä villisti suosittu piirakka lähti Florida Keysistä 1800-luvun puolivälissä ja on sittemmin saavuttanut kuvakkeen tilan. Tämä gluteenittomainen versio voisi hämätä Auringonpaisteen valtion kuuluisasta jälkiruokasta.

• 03/08

  Gluteeniton Apple Pie

  Monivuotinen suosikki, gluteenittomainen omenapiirakko maksaa tuoksuvia maustettuja omenoita voikeksi. Lisää kerma kermainen vaniljajäätelöä tämän klassisen kakun yli-top-la-tilan versioon.

• 04/08

  Gluteeniton sitruunan meringue-piirakka

  Tämä herkullisesti makea ja kurpitsanpunainen pukeutuu pehmeästi huiputettuun merengon kruunuun. Munakoijilla, sitruunalla ja voilla kääritään täyte auringonpaisteeksi, mikä tekee siitä täydellisen hoidon kesäpäivän kunniaksi.

• 05/08

  Gluteenittomat Pecan Pie

  Lomanviettopaikan monivuotinen suosikki, tämä gluteenittomaan pekaanipähkinän resepti tekee siitä tarpeeksi helppoa tavalliselle päivälle. 8- tai 9-tuumainen kattila, jossa on irrotettava pohja, tekee karkeasta karkeasta kuoresta ja tekee leikkuuteristä paljon helpompaa.

• 06/08

  Gluteenittomat ja maitomainen kookospähkinäpurukastike

  Tämä rehevä gluteeniton ja meijeri-free kookos vaniljakastike muuttaa uudestaan ​​noin 30 vuotta sitten suosittuja karkeita piirakka-reseptejä. Se vaatii vain yhden sekoitusastian ja ungreased -piirakalan, mikä tekee sekä valmisteluista että puhdistamisesta tuulen.

• 07/08

  Gluteeniton Apple Tarte Tartin

  Klassinen ranskalainen appel tarte Tatin (tah TAN) seuraa ylösalaisin-leivontaprosessia, joka valmistaa jälkiruoka kuorella. Voit kääntää sen päälle tarjoiluastian sen jälkeen, kun se jäähtyy, mikä sallii karamellisoitujen omenien päätyä röyhkeäksi mutta strukturoituun kerrokseen päälle.

• 08/08

  Gluteeniton kurpitsa

  Ei ole todellakaan tarvetta erotella Thanksgiving-jälkiruokia. Tämä gluteeniton kurpitsapiirakka sisältää kaikki perinteisen version maku ja herkku, joten gluteenittomat asiakkaat voivat kaivaa ilman pelkoa, ja kaikki muut voivat vain nauttia klassisesta finaalista loman ateriaan.

  Mutta kurpitsa ei ole vain kiitospäivä; makea ja mausteinen maku tekee hienon finaalin grillattua kanaa tai kalaa milloin tahansa vuoden aikana.