01/05
Mikä on Cricket Tea?
Voileipiä täydelliselle krikettiteelle - Sinkut krikettiteelle - Scones ja kakkuja krikettiteelle - Drinks for a Cricket Tea. Kuva © Getty Images Nahan päällä oleva pätsi; uninen suosionosoitukset postprandiaalista snoozers; kansituoleja kylässä vihreä; aurinko ja lempeä tuulta; kaikki melko summaa yhteen sunnuntain iltapäivällä krikettiä Britanniassa. OK, se voi olla hieman romanttinen näkymä ja auringonpaiste jotain harvinainen, mutta se kuvaa sopivasti vuosisataisen kylän kriketin perinnettä.
Perusteellinen täydellinen kriketti-ottelu on krikettijuoksija, joka toimii puolivälissä ottelun aikana.
Ei ole mikään yllätys, että täydellinen krikettitee ei ole toisin kuin perinteinen iltapäiväteetä. Olen vakuuttunut minun krikettini hullu perheen ja ystävien että voileipiä, scones, kakkuja, hedelmä squash (ei mehu) ja teetä teetä tarvitaan. Jokaisella klubilla on suosikkinsa, mutta harvoin poikkeavat näistä elintärkeistä elementeistä. Kilpailu on kovaa tuottamaan tuoreita voileipiä, kevyimpiä herkkuja ja pörröisiä kakkuja ja valehtele, jos standardit eivät ole korkeat
Seuraavilla sivuilla löydät valikoiman kokeiltuja ja testattuja reseptejä, joiden avulla voit luoda täydellisen krikettitee auttaa sinua matkalla. Onneksi olisit tyytyväinen tietämään, ettei ole ratkaisevaa ymmärtää kriketin viehättävää sääntöä nauttia iltapäivällä katsomassa peliä (vaikka se auttaa) ja toivotan teille onnea selvittää, jos haluat olla enemmän mukana.02/05
Voileipiä Perfect Cricket Teaille
Mikä on Cricket Tea? - Sokerijuomat krikettiteelle - Scones ja kakkuja krikettiteelle - Juomat voittokertoimelle. Kuva © getty kuvia Aivan kuten iltapäiväteetäkin, voileipiä ovat tärinät, jotka pitävät teetä yhdessä. Jokainen perinteinen voileipä on hyväksyttävää vain varmista, että täytteet ovat riittävän vahvoja niille nälkäisille urheilijoille ja katsojille.
Sandwich-areenalla ei ole aivan niin suurta britti kuin sormi voileipiä, jotka ovat viipaleita ohuesta valkoisesta leivästä, kevyesti rasvattuna kuorien leikkauksella. Juuri miksi leikata karsia on katkaistu, kukaan ei oikeastaan tiedä, favourite, paitsi että ne olivat ja vielä pidetään parempina ja usein pidetään hieman posh. Nämä karkeat voileivät ovat aina tervetulleita, mutta ne eivät ole yhtä täyteisiä kuin rulla, joten tarvitset lisää.Perinteiset täyteaineet sormiruutuille
- Kurkku - ohut viipaloitu, kuorittu kurkku, klassikko
- Muna ja sämpylä - hienonnettu keitetty muna sidottuna yhdessä pienen majoneesin ja sinappikastikkeen ripulin kanssa.
- Lohi ja kurkku - tavallisesti tämä olisi tinattu lohi, joka on päällystetty ohuilla viipaleilla kuorittua kurkkua. Tuna tekee myös hyvän täytteen.
- Ham - suosikki, käytettyjä leipiä kinkkua nyt keitetty.
- Naudanliha ja piparjuuri - kylmää naudanlihaa, jossa on kevyesti piparjuurikastiketta ja kevyesti vesikrillia, täydellinen.
- Coronation Chicken - toinen klassinen voileipä, joka täytettiin Queen Elizabeth II: n kruunauksella suunnitellusta lautasesta vuonna 1952 esittämällä brittiläisen imperiumin siirtomaa.
- Juusto ja suolakurkku - tämä olisi ohuita viipaleita tai raastettua juustoa ja kevyesti murskaavaa joko Branston-suolakurkkua tai kotitekoista chutneya.
- Tomaatti-voileivät - vähemmän suosittu, koska ne voivat tehdä leipää luontaisiksi, vain jos voit tehdä ne tuoreiksi.
Kaikki edellä mainitut voileipäliitokset voidaan sijoittaa sormitelineisiin tai leipäpaloihin kuorimainen voileipä.
03/05
Savouries for Cricket Tea
Mikä on Cricket Tea? - Voileipiä Perfect Cricket Tea - Scones ja kakkuja krikettiä varten - Drinks for Cricket Tea. Kuva © istock Voileipiä ja rullia ovat kriketin teetä suolaisen osan raskaat raskasvuodet, mutta pitävät muita suolaisia herkkuja. Nämä ovat todellisia klassikoita, jotka ansaitsevat paikan pöydälle (ja joista krikettimet ovat hyvin kiitollisia).
04/05
Scones ja kakkuja Perfect Cricket Teaille
Mikä on Cricket Tea? - Voileipiä täydelliselle krikettiteelle - Savukkeita krikettiteelle - Juomat voittokertoimelle. Kuva © RFB Photography Älä edes ajattele palvelemasta krikettiteetä ilman erilaisia kakkuja ja herkkuja. Voileivät ovat hyviä, savories tärkeitä, mutta kakut ja scones ovat välttämättömiä.
Sämpylät ja kakut ovat teidän teidän tekijöitä, jotka tuottavat eniten kilpailua; höyhenpunaiset sienet, hyvät hedelmälliset herkut, joissa on kotitekoista hilloa ... paine on päällä. Älä anna tämän kilpailukyvyn vetää sinut pois, se on yleensä hyvin tarkoituksellista ja osa vitsejä minkä tahansa brittiläisen tee-ajan ympärillä. Katso nämä reseptit, jotkut mukana tulevilla videoilla ja olet kunnossa.
Yksi kakku, joka on annettava, on Victoria Sponge. Tämä yksinkertainen, klassinen kakku on kaikkien rakastama, ja voit jazzin mukaan lisätä hilloa ja kermaa tai kesällä, miksi ei lisätä muutama tuore mansikka tai vadelma. Epätoivoinen Battenberg-kakku herättää aina hymyn eikä unohda suklaata tai perinteistä runsaasti hedelmäkakkua .05/05
Juomat Perfect Cricket Teaille
Ei ole suuria palkintoja arvata, mitkä juomat tarjoillaan krikettijuomilla ... tietenkin teetä ja paljon sitä. Sinua ei ole kiitettävä palvelemaan "fancy" teetä, kiinni tavallisesta mustasta teestä ja jättää Earl Grey ja fancier teat vaihtoehtona. Älä unohda, tarvitset suuren teekannun.
Toinen suosittu juominen krikettijuomassa on Fruit Squash, joka ei ole hedelmämehu, vaan hedelmäjuoma, joka on laimennettu vedellä, joka on ollut suosittua Britanniassa ja Irlannissa jo viime vuosisadan alusta lähtien.