Tämä helppo nopea leipä nauti syksyn kurpitsa makuilla banaanien trooppisella makuudella . Käytä purkitettua kurpitsan sosea tai omia kotitekoisia. Saksanpähkinät ovat valinnaisia tai voit korvata suosikkisi. Lasitus on myös valinnainen. Se on täysin hieno au naturel tai pöly päällä jauhemaista sokeria. Rakastan tätä leipää aamiaiseksi, kevyesti paahdettua ja paljon voita.
Mitä tarvitset
- 4 kuppia jauhoja
- 2 tl
- leivinjauhe
- 2 tl
- ruokasooda
- 2 tl
- kaneli
- 1 1/2 teelusikallista
- muskottipähkinä
- 1 tl
- inkivääri
- 1 tl
- suola
- 1/2 teelusikallinen maustepippuri
- 1 1/2 cups mashed
- kurpitsan sose (säilykkeitä tai kotitekoisia, ei kurpitsakeittoa)
- 1 1/2 kupillista kypsää murretta
- banaanit
- 1 1/2 cup vaniljaa
- jogurtti
- 1/2 kuppi kasviöljyä
- 4 suurta munaa
- 3/4 cup sokeria
- 3/4 kuppia
- ruskea sokeri (pakattu_
- Valinnainen: 1 kuppi (noin 6 unssia) hienonnettuna
- saksanpähkinät
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Rasva ja jauhot 2 9 tuuman kattilat.
- Ravista jauhot, leivinjauhe, sooda, kaneli, muskottipähkinä, inkivääri, suola ja maustepippuri yhteen. Aseta sivuun.
- Suuri kulho, voittaa kurpitsa, banaanit, jogurtti, öljy, munat, sokeri ja ruskea sokeri sileäksi. Lisää jauhoseos, puolet kerrallaan ja pudota keskipitkällä kunnes yhdistetään. Taita saksanpähkinöissä.
- Jaa taikina kahden valmistetun leivontatanan väliin. Paista noin 55 minuuttia, kunnes keskelle sijoitettu hammastikku tulee puhtaaksi.
- Anna kurpitsan banaanileivottuja viileäksi 15 minuutin ajan pannulla telineessä tai jalustassa, poista sitten pannuista ja anna jäähtyä täysin huoneenlämpöiseksi ennen viipalointia.
Valinnainen Glaze:
Levitä 2 - 3 rkl rypäleen kermaa tai maitoa 1 kuppiin jauhettua sokeria itkuhilaan. Lusikka vetoketjupussiin, purista ilma ja tiiviste. Snip pois pussin pieni nurkka ja käytä leivonnaispussina suihkuttamalla jäähdytettyä kurpitsan banaanileipää lasilla.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 235 |
| Kokonaisrasva | 14 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 6 g |
| Kolesteroli | 48 mg |
| natrium | 274 mg |
| hiilihydraatit | 26 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 4 g |