Pussyfoot on mielenkiintoinen hedelmäkokonaisuus, joka vie monien fizz-cocktaileja, kuten Gin Fizz tai Ramos Fizz . Älä myöskään välitä nimeä. Se oli yhteinen baaritiski, joka todennäköisesti sai nimensä puutteen puutteesta.
Tässä alkoholittomassa juomassa yhdistät appelsiini-, sitruuna- ja lime-mehuja hieman grenadiinia. Sitten sitä ravistellaan munalla, jolloin syntyy ihanan vaahtoava juoma. Se on todella kiehtova juoma, joka on suunniteltu jäljittelemään näitä kuuluisia cocktaileja ja et edes kaipaa viinaa.
Mitä tarvitset
- 2 unssia
- appelsiinimehu
- 2 unssia sitruunamehua
- 1 unssi lime mehua
- 1 tl
- grenadiinia
- 1 muna
- 1 - 2 unssia kuohuviiniä
- G arnish: 1
- oranssi viipale
Miten tehdä se
- Yhdistä ainesosat cocktail-ravistelijassa ilman jäätä.
- Kuivaa ravistelemalla munan hajoamista ja sekoittamalla ainesosat.
- Täytä ravistin jäällä ja ravista voimakkaasti noin 30 sekuntia.
- Käännä jäähdytettyyn kolinsiin lasiin .
- Päätä kuohuviiniä.
- Sekoita varovasti.
- Koristele oranssilla viipaleella .
Mehut
Kolme sitrushedelmää mehustavat tämän juoman ja se on kymmenen kertaa parempi, jos käytät tuoretta puristettua mehua .
Tämä pätee erityisesti sitruunaan ja kalkkiin, ja kun juicer on pois, voit myös tehdä appelsiineja.
Pussyfootin reseptejä on paljon ja jotkut käyttävät eri mehujen yhdistelmää.
- Jotkut ohittavat kalkkia ja käyttävät sen sijaan ananasta.
- Jotkut sekoittavat greippi- ja appelsiinimehuja, ohittaen joko sitruunan tai kalkin.
- Jotkut sekoittavat yhtä suuria osia appelsiineja, ananasta ja greippiä.
Voit pelata hedelmillä ja käyttää mitä tahansa suosikkeihisi luettelosta. Tämä on yksi juoma, jossa tarkat ainesosat eivät todellakaan ole väliä. Se voisi olla jopa yksinkertainen asia mitä sinulla on jääkaapissa tänään.
Muna
Monet ihmiset ovat varovaisia kaikenlaisten juomien raakoista munista . Se tekee juomasta suuren, mutta voit vapaasti ohittaa sen, jos haluat. Voit myös käyttää munakoostumusta, mutta se ei ole aivan todellinen asia.
Muna lisää paljon Pussyfootiin. Valkoinen antaa juomalle suuren silkkisen koostumuksen ja luo vaahdon päälle ravistelun jälkeen. Keltuainen on paikka, jossa eggy-maku tulee.
Voit erottaa munat ja käyttää toisiaan haluamallasi tavalla. Myös yksi osa munasta voi toimia paremmin tietyn mehu-yhdistelmän kanssa, ja sinun on vain kokeilla nähdä, mitä pidät parhaiten.
Jotta saat parhaan juoman, kuiva ravista sitä ilman jäätä , ja sitten ravista toisen kerran jäällä. Tämä on tärkeä askel muna-cocktailille ja vaikka Pussyfootissa ei ole viinaa, sovelletaan samoja sääntöjä.
Kuohuviini
Monissa Pussyfoot-resepteissä ei ole kuohuviiniä, mutta se on henkilökohtainen mieltymys, joka tekee juomasta hieman virkistävän.
Jos valitset sen sisällyttämisen, kaada vain tarpeeksi ylhäältä lasi (alle 2 unssia keskimäärin).
Voit vapaasti käyttää mitä tahansa kevyesti hiilihappoa haluamaasi juomaa . Kivennäisvesi, klubi-sooda ja sitruunan-kalkki-sooda ovat erinomaisia vaihtoehtoja.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 272 |
| Kokonaisrasva | 6 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 208 mg |
| natrium | 88 mg |
| hiilihydraatit | 49 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 10 g |