Seesaminsiemeniä esiintyy usein kiinalainen ruoka, erityisesti makeisissa ja leivonnaisissa. Paahdetut seesaminsiemenet ovat suosittuja ruokia kiinalaisissa ruokalajeissa ja antavat lopullisen vaikutelman myös kiinalais-amerikkalaisista resepteistä, kuten makeasta ja hapan kanaa. Paahdetut mustat seesaminsiemenet ovat tärkein ainesosa Black Sesame Soup ja Tang Yuan, tahmea riisi dumplings, jotka ovat suosittuja uudenvuoden hoitoon. Tässä on useita reseptejä, joissa on erottuva pähkinäinen maku seesaminsiemenet.
01/09
Bang Bang Chicken Sesameilla on tärkeä rooli tässä suositussa Szechuan-lautasessa, joka on valmistettu sekä seesami-liimalla että seesamiöljyllä. Seesaminsiementen sirottaminen kanaa kohti tekee täydellisen lopullisen kosketuksen.
02/09
Naudanliha Sesamin siemenillä Tässä mauton sekoituspastat, ohut nauhat naudan marinoituna hunajalla ja soijakastikkeella, sitten pariksi papupuukut, selleri ja punaiset ja vihreät paprikat. Tämä resepti on lukijoitettu 5: stä 5: stä tähteä.
03/09
Musta seesami keitto (Sesame Tong Shui) Tärkeä ainesosa tässä makeassa kantonilaisessa keitossa on jauhettua mustia seesaminsiemeniä. Joskus sitä kutsutaan nimellä "harmaa hiuskeitto", koska musta seesaminsiemeniä huhutaan olevan harmaita hiuskaivoja.
04/09
Sokeroitu banaani fritters (toffee banaanit) Rhonda Parkinson Olet todennäköisesti nähnyt tämän lautasen (tai vastaavanlaisen version omenalla) kiinalaisissa ravintoloissa. Se ei ole yksi helpompi paistettua banaaniperäistä reseptiä, mutta se on syytä vaivaa. Banaanin ohuet viipaleet päällystetään paistolla ennen syväpastelua ja sitten karamellisoituvat. Tämä resepti on lukijoitettu 5: stä 5: stä tähteä.
05/09
Kuinka paahtaa seesaminsiemeniä Seesamin siementen paahtaminen antaa heille ihastuttavan kultaisen värin ja tuo pirteän maun. (Musta seesaminsiemeniä voi myös paahdettua). Voit ostaa paahdettuja seesaminsiemeniä, mutta on helppo tehdä omia.
06/09
Sesame-evästeet Evästeiden taikinaa kierretään seesaminsiemenissä ennen leivontaan tässä maukas evästesiru, johon sisältyy ravitsemuksellinen erittely.
Täynnä makeanpunaisen pattupastan kera, nämä herkulliset paistettua taikinaa olevat pallot ovat suosittuja herkkuja kiinalaisissa leipomoissa. Täytetyt pallot rullataan seesaminsiemeniin juuri ennen syvän paistamista.
08/09
Tang Yuan
Tämä perun resepti näille pommeille, joita tarjoillaan makea liemi saa Qiu Gui Su, ThoughtCo n Mandarin asiantuntija. Seesaminsiementen lisäksi voi myös täyttää maapähkinävoita tai punaisia papuja ennen ruoanlaittoa.