Täydellinen opas Hanukkaalle viihdyttäväksi

Kahdeksan yötä juhlimaan Hanukkaa on runsaasti mahdollisuuksia kokeilla uusia reseptejä, viihdyttää vieraita tai aloittaa uusi perheruokavaliot Valonifestivaalin kunniaksi. Haluatko pelata uusilla latke-resepteillä, seurata täydellistä geltia, tarvita syötäviä lahjaideoita tai haluat apua valikon edestä, tämä suunnittelija on täynnä reseptejä ja vinkkejä, jotka auttavat Hanukkah-juhlia.

• 01/12

  Perinteinen Hanukkah Peruna Latkes (Parve)

  Monille se ei ole vain Hanukkah-juhla ilman rapeita, kultaisia ​​perunoita. Jos sinulla ei ole suosikki perheen reseptiä, tämä, joka on tehty raastettuja perunoita ja sipulia , tekee tempun!

• 02/12

  Beyond Basic Latkes - 10 upeaa Latke Reseptiä

  Perunan latkat voivat olla Hanukkah-perinne, mutta jos aiot tehdä ne kahdeksan päivän lomassa, on varmasti mielenkiintoisempaa sekoittaa asioita hieman. Löydät paljon tuoreita viinejä perinteisistä latkeista Zucchini Feta Latkesilta (täydellinen, jos pelaat maitotuotteita sankaritar Yehudit , aka Judith) kunniaksi Curried Sweet Potato Latkesille. On jopa joitakin vegaaniperunoita, joissa on maissia, purjoja, parsakaalia tai kukkakaalia.

• 03/12

  Latke Making 101: How-to Vinkkejä Making Perfect perunapatukkuja

  Ottaa paljon latke reseptejä on kaikki hyvin ja hyvä, mutta jos et paista ruokaa säännöllisesti, tehdä niistä voi olla pelottava tehtävä. Näissä vinkkeissä paistat herkullisia Hanukkah latkeita kuin ammattilainen (ja sinun pitäisi myös auttaa sinua parantamaan yleistä paistustekniikkaasi - täydellinen, jos haluat kokeilla kätesi sufganiotissa)!

• 04/12

  Sufganiot eli Israelin Jelly Donuts (Parve)

  Erityisen suosittuja Israelissa sufganiot ovat syväpurutettuja munkkeja, jotka ovat perinteisesti täynnä hyytelöä, vaikka leipomot ovat viime vuosina kasvaneet luovuudeltaan. Tietenkin tuoreita munkkeja on vaikea voittaa, joten miksi emme anna tätä reseptiä hiivalla käsitellyille hyytelöfileille kokeilemaan?

• 05/12

  Hauska, juhlava Hanukkah-valikko (liha)

  Toki, voisit heittää Hanukkah-puolueen ilman muuta kuin latkes ja sufganiot. Mutta jos haluat tarjota entistäkin tärkeämpää valikkoa, tässä on joukko miellyttäjiä, kuten riisiä mango-grillikastikkeella, paljon vihanneksia ja latkeita (tietysti!), Jota seuraa virkistävä oliiviöljy infusoidulla sitruunamehulla ja evästeillä.

• 06/12

  10 Ei-Fry tapoja käyttää oliiviöljyä

  Oliiviöljy on keskeinen Hanukkah-ihmeessä, minkä vuoksi paistettua ruokaa on niin näkyvästi esillä juhlapäivinä. Mutta on paljon herkullisia - puhumattakaan erittäin yksinkertaisista - tavoista nauttia kultaisesta eliksiiristä, joka ei vaadi lainkaan paistamista.

• 07/12

  Cut-Out koristeltu Hanukkah-evästeet (maitotuotteet tai parve)

  Jos sinulla on Hanukkah-cookie-leikkurit käsissä, aseta ne hyvään käyttöön tämän leikattua eväste-reseptin avulla. Taikinaa ei tarvitse jäähdyttää ennen valssausta, joten se on ihanteellinen, jos olet lyhyt ajallaan, mutta mielialalla tekemään jotain leipomusta.

• 08/12

  Hanukkah Dreidel Surprise Loaf (Dairy)

  Haluatko Hanukkah-jälkiruokasta, joka matkustaa hyvin osapuoliin vai onko se vankka ja tyylikäs lahjaksi? Tämä Hanukkah Dreidel Surprise Loaf on vain lippu. Liitä vaniljakolkkikakku paljastamaan vaikuttava yllätys - vastakkainen dreidel-muoto on paistettu oikein!

• 09/12

  Hanukkah Gelt jälkipilkkujen evästeet (maito tai parve)

  Haluatko Hanukkah-jälkiruokasta, johon ei kuulu paistinpannu- ja hyytelöityä hiivaa kohottavaa taikinaa? Nämä Chocolate Gelt Thumbprint-evästeet ovat todiste siitä, että sufganiot (pelkkä hyytelö) ei ole ainoa peli kaupungissa!

• 10/12

  Baked Olive Oil Donuts (maitotuotteet)

  Rakasta ajatus Hanukkah-munkkeja, mutta älä nauti aikaa sitoumusta hiivalla korostetun, syvän paistetun taikinan vaatiessa. Nämä paistetut kakun kaltaiset munkit ovat nopeampia ja yksinkertaisempaa tehdä, ja ansiosta oliiviöljyn lisäys sekä taikinaan että kastikkeeseen heitä silti resonoivat jälkiruokana, joka on arvokas festivaali.

• 11/12

  Täytetyt perunat ja juustot Latke Cups (Dairy)

  Latkes voit syödä kädet ja ei tarvitse paista? Kyllä kiitos! Nämä kaksiriviset perunat ja juustokastikkeet ovat leivottuja mini muffinpussilla, joten ne ovat sisäpuolelta hankalaa, hieman rapeita ulkona ja erittäin helppoa. He työskentelevät kaikenlaisten luovien päällysten, savustetun lohen ja vuohenjuuston, salsaa ja avokadoa. Parasta on, että voit syödä niitä kädet, joten he tekevät suurta juhlatilaa, johon liittyy cocktaileja, viiniä tai olutta.

• 12/12

  Parhaat kosher-viinit alle 20 dollaria

  Puhuttaessa viiniä, se ei vain elävöittää juhlatilaa, se tekee myös täydellisen Hanukkah-lahjan. Edullisten kosher-viinien valikoima tarjoaa jokaiselle jotakin, ja siinä on lajikkeita ympäri maailmaa.