Kaikki amerikkalaiset suosikit
Mitkä ovat lohduttajia? Ne ovat rauhoittavia ruokia, jotka herättävät nostalgiaa tai lohduttavia lapsuuden muistoja. Ne ovat turvallisia elintarvikkeita, joissa on yksinkertaisia makuja, jotka usein peitetään vatsaontelevilla hiilihydraateilla. Useimmille meistä nämä elintarvikkeet ovat kaukana gourmet. Ne ovat kotiruokailun epitome.
Mikä tekee lautasen mukavuudesta?
Kärsivällisyys on ehkä tärkein ruoan laadun laatu, ja tällainen läheisyys vaatii usein lämpimää ruokaa (ja ihanteellisesti, joka lämmittää kodin, kun se on ruoanlaitto), pehmeä ja kermainen.
Äidinmaidon herättäminen ei ole satunnaista. Monia mukavuutta suosivat ruoat ovat aterioita, joita pienille lapsille voi tarjota heikentämään niitä, sekä ikääntyneille aikuisille, joiden hampaat eivät ehkä kestä kovempaa ruokaa.
Tietenkin nostalgia-elintarvikkeet ovat suuri osa mukavuuden ruokaa. Valikoima lapsuuden syntymäpäiväjuhlia -pizza, hot dogs, kakku - voi olla yhtä mukavuutta joillekin. Muualla maailmassa esille tuodut ihmiset näyttävät suurelta miellyttävältä niille elintarvikkeille, joita he rakastivat lapsina: makea mexican avena, eikä esimerkiksi gloppy amerikkalainen kaurapuuro.
Amerikan suosikkilämpöruokien löytäminen
Otimme lukijan kyselyn, ja tulokset olivat kävelymatkan päässä muistiväylästä. American suosikkiravintolat suosivat suosittuja ikä, lapsuuden alueellinen sijainti ja etninen kasvatus. Comfort-elintarvikkeet Etelä-Louisianassa ovat erilaisia kuin rannikon New England.
Mutta on päällekkäisyyksiä.
Ei ole mikään yllätys, että maapähkinävoi ja hyytelevä voileipä ja grillattua juustoa ovat listan kärjessä, mutta jotka tarvitsevat resepti niille? Seuraavaksi suosituimpia olivat lihalokki, perunamuusikoita, rihmakastikeittoa, paistettua kanaa, makaronia ja juustoa, spagettia ja yllättävän hyvää tonnikalaattia.
Se on ehkä merkki perinteisistä amerikkalaisista lapsista, että hyvin harvat vihannekset tekivät tämän luettelon.
American Comfort Foods ja reseptit
Tässä ovat parhaat mukavuudet, joista jokainen liittyy perinteiseen tai ajantasaistettuun asianmukaiseen reseptiin. Ne on lueteltu aakkosjärjestyksessä mukavuuden vuoksi. Ovatko suosikkisi tekivät luettelon?
- Banaani vanukas : vaniljakerros evästeet ja banaanit vanukas, mitä ei rakasta?
- Beef Stew : Tämä resepti käyttää Guinnessin lujaa olutta perinteiseen irlantilainen muhennos.
- Brisket Pot Roast : On olemassa monia tapoja valmistaa rintakehää.
- Kananliha : Käytä näitä vinkkejä klassiseen keittoon sielulle.
- Corn on the Cob : Kuinka valmistaa se oikein.
- Paistettua kanaa : Liota kirnupiimä, paista ja leipoa tämä klassikko.
- Gelatiini : Klassinen pikkuleipä ja monta jello-salaattia.
- Hot Dogs : Keitä heitä, paista ne, grillata niitä tai höyryä niitä olutta.
- Jäätelö : Me kaikki huutavat jäätelöä.
- Makaroni & Juusto : Ei tarvitse tulla laatikosta.
- Puristetut perunat : Miten tehdä tämä klassikko.
- Pumpkin Pie : Tehosta melassia.
- Shepherd's Pie : Lihan ja perunan fanit.
- Spaghetti : lihaa kastikkeessa tai kyljessä lihapullilla?
- Tomaatti keitto : kuumia lounaita pöydän ympärille.
- Tonnikalaatti : budjetin perusosa.