Aika säästää ravitsemusta varatuille ammattilaisille
01/04
Paahdettu kurpitsa ja porsas keittoHarald Walker / Stocksy United Tämä helppo resepti paahdettua kurpitsaa varten voidaan tehdä sokerilla tai Cinderella-kurpalla (kuvassa), Hokkaido squashilla, Red Kuri, Kabocha, tai mikä tahansa muu syvän oranssi, tiheä squash. Squash ja kurpitsa ovat runsaasti ravintoaineita, erityisesti beetakaroteenia, ja hyvin ravitsevat perna ja mahalaukku. Vihannesten paistaminen tuottaa rikas ja monimutkaisemman maku ja tekee todella helppoa keittoa: voit vain lisätä vettä paahdettuihin vihanneseihin. Voit lisätä romesco-kastiketta, kun tarjoillaan hieman ylimääräistä rikkautta keittoa varten, mutta pidämme siitä sellaisenaan! Jos etsit pirteää ja monimutkaisempaa makua, kokeile Thai Style Pumpkin Soup .
02/04
Vegaani Butternut Squash ja Apple Soup ja VariationsTämä klassinen, vähärasvainen, vegaaninen butternut squash- ja omenakeitto-resepti on runsaasti beetakaroteenia, ja se lujittaa pernaa ja ruoansulatusta . Se on täydellinen maadoittamiseen ja keskittämiseen hermostoon, ja se soveltuu mihin aikaan tahansa päivästä, kuten aamiaisesta. Jos et ole ihanaa salviaa, käytä sen sijaan rosmariinia tai timjamia.
Muita squash keitto vaihtoehtoja ovat Grounding Soup , tuoksuva Curried Winter Squash ja Sweet Peruna Stew, runsas Lounais-Squash keitto, kumina ja maissi , tai lykopeeni rikas tomaatti, Squash ja kasviskeitto.
03/04
Hirssi ja kasviskeittoTämä hirssi- ja kasviskeitto resepti osuu paikkaan viileässä päivänä, ja se voi olla yhden potin ateria. Se on erinomainen savuinen aamiainen vaihtoehto. Voit muuttaa vihanneksia sen mukaan, mitä sinulla on käsillä tai mielialallasi, mutta varmista, että käytät aina porkkanoita / selleriä / sipulia. Hirssi paahtaminen lisää keittoon toisen makuaistin.
Toinen suosittu keitto, jossa on viljaa, on Sieni-ohra-keitto , ja tämä vegaaninen versio vahvistaa ruuansulatusta ja on erinomainen veren rakentamiseen.
04/04
Curried Split keltainen herneittoLievä curry tuo tulehduksellisia ja ruoansulatuskanavia tähän runsas, lohdulliseen keittoon. Lisää vihreät pottiin tai tarjoile niitä puolelle maissijuustoa tai hirssiä herkullisen, helppoa illallista varten. Kun keitto on hieman enemmän, kokeile Curried Red Lentic Chicken Soup kanssa Jalapeno . Lähi-itäinen punainen linssi keitto on kevyempi kuin useimmat papukeikeat, ja mielenkiintoisen monimutkainen makumake kumina ja korianteri, jota lisää sitruunanlihaa tarjoilussa.