Maksa rakastavat reseptit

Ravitseva puuelementti 5 elementin ruoanlaittoon

Seuraavat reseptit ravitsevat puuelementtiin tai maksaan viiden elementin ruoanlaittoon. Maksa on merkittävä elin, jolla on valtavat regeneratiiviset ominaisuudet. Se varastoi ja ravitsee veremme, auttaa ruoansulatukseen ja kuljettaa qi-lihaksia ja niveliä. Maksa munuaisten ohella on suuri toksiinien suodatusjärjestelmä. Maksa vaikuttaa myös hormoneihin, visioon, kynsiin ja ihoon. Kiinalaiset pitävät maksa kehon "yleisenä", johtajana, josta suuri osa terveydestämme tai sairaudesta voi virrata. Moderni elämäntapa asettaa suuren kuormituksen maksaan, samoin kuin rasvaiset elintarvikkeet, kaikenlaiset huumeet, alkoholin ja eläinten ravinnossa raskas ruokavalio.
Maksa liittyy kevään kanssa. Sen huippukausi kestää 21. maaliskuuta kesäkuun kesäkuun 20. kesäkuuta. Keväällä on ihmeellistä energiaa. Sap, mikä on luonteen elinpiiri, kulkee puiden läpi; uusi elämä työntyy ylös maan syvyyksistä, ja meitä ympäröi kirkas uusiutumisen ja luovuuden tunne. Puun elementin väri on vihreä, sen maku on hapan, ja siihen liittyvät elimet ovat sappirakko ja maksa. Puu asuu idässä. Sappitiehytysaika on 11 - 1 am; maksa on 1 - 3 am
Ruoat, jotka parantavat puuta:
Jyvät ja siemenet: vehnä, kaura, ruis, tattari, hapankaali, pellava
Vihannekset: parsakaali, persilja, salaatti, kala, kottarivihreät, porkkana, sinimailas, punajuuret, purjot, kesäkurpitsa, shiitake-sienet, artisokka, kaikki lehtivihannekset, selleri, beets, hapankaali
Pavut ja pulssit: mung, Lima. vihreät linssit, tofu
Hedelmät: limetit, sitruunat, greippit, vihreä omena, hapankirsikka, avokado, luumut, kvitteni, oliivit, kumquat, ruusunmarjat, ananas, vihreä omena, umeboshi luumu
Eläinten ruokia: ostereita, simpukoita, simpukoita, taimenta, makrilliä, siikaa, mehiläisten siitepölyä, kalanmaksaöljyä, rapuja, abalonia, ankeriaita, seepia
Yrtit ja mausteet: Jasmine, purslane, krysanteemi, nokkoset, kamomilla, kumina, fenugreek piparminttu, rosmariini, kurkuma, voikukka, tähtianis