Jotta saat kaiken irti kanasta, olipa se kokonainen tai paloiteltu, sinun on aloitettava maustamilla. Nämä hiero-reseptit on erityisesti muotoiltu siipikarjalle ja ne ovat täydellisiä ja minkälaista lintua olet valmis. Nämä mausteen seokset ovat täydellisiä kanaa varten, joka lyö grilli tai mene tupakoitsijalle, joten yritä kokeilla niitä tai kokeile niitä kaikkia ja lupaan sinun tekevän näitä hieroja suurissa erissä ripottele paljon enemmän kuin kanaa.
Nämä ovat täydellisiä hieroja:
- Grillattu kana
- Olut voi kanaa
- Rotisserie Chicken
- Vedetty kana grilli
- Tupakointi Turkki
- Rotisserie Turkey
01/06
Kreikkalainen maustekurkku siipikarjalleKreikan mausteita. BRETT EVANS / Getty Kuvat Tämä kreikkalais-inspiroima mausteen haju on salainen ainesosa. Pieni määrä maissitärkkelystä sitoo hieroa lihaan ja luo terävän pinnan siipikarjalle, kun se valmistaa.
02/06
Kuivakärkikarva siipikarjalleDry Jerk Rub. Mitä BBQ, Inc. Kuten Karibian Jerk-makuja, tämä hankaus on enemmän kuin vain mausteinen lämpö. Maustepähkinän, kanelin ja muskottipähkinän yhdistelmä antaa tämän hieroa mausteen syvyyden, joka on fantastinen. Tee tämä hankaus suurissa erissä, koska se on täydellinen enemmän kuin siipikarja. Käytät tätä yhtä paljon enemmän elintarvikkeita.
03/06
Cajun DustCajun Dust. Kelly Cline / Getty Images Lisää vähän lämpöä seuraavaan kanaan, johon sinä kokki. Tämä mausteinen, Cajun-Inspired hieroa on täydellinen lämpö, johon yhdistyy yrttejä, joka tekee siipikarjan makua, jota käytät pop-ulos.
04/06
Walter Jettonin kuiva siipikarjan mausteWalter Jettonin kuiva siipikarjan mauste. Alena Hrbkova / Getty Images Walter Jetton oli legendaarinen pit-mestari, joka huolehti valtiollisista illallisista Lyndon Johnsonin puheenjohtajuuden aikana ja tämä on resepti siipikarjan hiutaleelle, jota käytetään ruokkia vieraita ympäri maailmaa. Se on kuiva sinappijauhe tässä resepti, joka sitoo sen yhdessä ja tekee fantastinen kana.
05/06
Mausteinen siipikarja RubClaire Cohen Tämä on täydellinen kaikkiin siipikarjan hieroja. Se on yhtä hyvä grillattujen broilerin siipien ja syvän paistettua kalkkunaa. Lievä lämpö tekee makuista hyppäämään ylöspäin, ja paprikan ja selleri-suolan yhdistelmä yhdistää kaikki yhteen, mikä tekee suuresta aterosta riippumatta siitä, millaista siipikarjaa käytät tai miten keittää sitä.
06/06
Tandoori hankaa kanaaTandoori Rub. Lise Caron / Getty Images Tandoorin rikkaat makut ovat aina suosikki kanaa ja tämä hiero lisää, että mille tahansa linnun haluat kokata. Tämä on täydellinen hankaus grillaukseen, koska voimakas lämpö tuo esiin kaikki aromien aromaatit.