Intiassa raejuusto on täydellinen vaihtoehto kasvissyöjille! Paneer (Intiassa tunnettu nimi) on usein kotitekoisia suurissa lohkoissa (ei vuotaa kuin muualla maailmassa) ja leikataan sitten kuutioiksi tai viipaleiksi. Sen herkkä maitomainen maku imeytyy helposti ja sopii muiden ainesosien makuihin, joita käytetään lautasessa sen kanssa. Sen seurauksena se on hyvin monipuolinen. Tässä on muutama suosikkini Paneer-reseptejä. Nauttia!
01/16
Kuinka tehdä PaneerMikään ei voita tuoretta, kotitekoista paneeria!
02/16
Palak PaneerTämä lievästi maustettu ruokalaji on erittäin terveellistä. Jos Paneer ei ole valmis tai haluat maidotonta vaihtoehtoa, voit käyttää myös tofu- tai vihanneksia, kuten kukkakaalia tai perunaa.
03/16
Mutter PaneerTämä pohjois-intialainen curry tehty mutterilla (herneet) ja paneerilla (raejuusto) on luultavasti useimmiten tilattu ruokalaji intialaisissa ravintoloissa. Tee se kotonasi ja sinulla on varmoja väkijoukon ystäviä!
04/16
Navratan KormaTämä herkullinen Mughlai-lautasta saa nimensä Navratan (eli yhdeksän helmiä) yhdeksästä eri kasvikset, hedelmät ja pähkinät käytetään siinä! Tarjoa sitä kuumalla Naansilla ja olet varma vaikutuksesta!
05/16
Voi Mutter PaneerKasvisruoka suosittu Butter Chicken! Kastikkeen lieviä makuja menee hyvin Paneerin kanssa.
06 of 16
Tandoori Paneer TikkaPehmeät, mehukas palat paneer marinoitua Tandoori masala ja sitten grillattu kasvikset! Tämä on hieno ruokalusikka, jota voi käyttää seuraavalla grillillasi.
07/16
Paneer KababTämä yksinkertainen ruokalaji voidaan tehdä etukäteen ja grillata nopeasti, kun olet valmis syömään.
08/16
Paneer ParathaKäytä tuoretta murusia Paneeria saadaksesi ihanan kermajuoksun!
09/16
Toasty Paneer SandwichYummy ja ravitseva välipala, tämä voileipä voidaan valmistaa muutamassa minuutissa. Se on hyvä aamiainen, brunssi ja jopa koulun lounasrasiat.
10/16
Chilli PaneerTämä herkullinen ruokalaji on kiinalainen resepti intialainen sovitus! Se tekee loistava välipala! Tässä on resepti ...
11/16
Paneer BhurjeeAnda Bhurjeen maukas versio (paistettuja munia), Paneer Bhurjee on myös hyvä aamiainen. Se tekee myös nopean ja helpon ruokalajin, kun se yhdistää kuuma Chapatis tai Parathas.
12/16
Soti BotiSoti Boti kirjaimellisesti tarkoittaa "kappaletta"! Tämä herkullinen Punjabi (pohjois-intialainen) välipala on erittäin suosittu ja loistava, jotta voit käyttää alkupalaa seuraavalla illallisella.
13/16
Paneer SzechuanTämä helppokäyttöinen resepti käyttää aikaisemmin valmistettua indo-kiinalaista Szechuan-kastiketta, joka voidaan valmistaa ja säilyttää jääkaapissa myöhempää käyttöä varten.
14/16
RasgullaPehmeät, spongypallot tuorejuustoa, joka on kasteltu jäähdytettyyn sokerisiirappiin .... Kauniisti valmistettu Rasgulla sulaa suussa ja jättää sinut haluamaan enemmän ... aina!
15/16
rasmalaiLuultavasti suosikki jälkiruoka, Ras Malai on männystä tai ricottajuustosta valmistettuja kalkkunoita, jotka on liotettu makeutettuun, paksuuntuneeseen maitoon, joka on herkullinen kardemumilla.
16/16
SandeshEi bengali-ateriaa on täydellinen ilman mishtiä tai makeisia, eikä kukaan ole rakastanut Bengalia kuin Sandesh. On yllättävän helppoa tehdä.