Suosikki kreikkalaiset jälkiruoat ja evästeet lomille

Loman aikana hemmottele makeaa hampaasi ja nauti asiakkaista näillä upeilla kreikkalaisilla jälkiruoilla ja leivonnaisilla. Se on täydellinen loppu juhlavieraille.

• 01/10

  Baklava

  Monivuotinen suosikki ja klassinen kreikkalainen leivonnaiset, jotka on valmistettu hiutaleella fililo-taikina, joka on kerrostettu cinnamon-maustetulla mutterilla täytettynä ja kylpee makeassa siirapissa. Se on rapea ja makea ja erittäin dekadentti.

• 02/10

  Galaktoboureko - kreikkalainen suklaapastaa

  Jos voit päästä menemään kielen twister-nimen, Galaktoboureko (gah-lahk-toh-BOO-reh-koh) voi helposti tulla suosikki kreikkalaiseksi leivokseksi. Se on jumalallinen yhdistelmä kermaista vaniljakastiketta ja hiutaleista phyllo-taikinaa, joka on leivottu kultaiseen täydellisyyteen, joka sitten imeytyy sitruunan ja oranssin infuusioon siirappiin.

• 03/10

  Melomakarona - maustetut hunajaiset evästeet saksanpähkinöillä

  Jos minua painettiin nimeämään yksi kreikkalainen eväste, joka merkitsee joulua, niin se olisi se. Herkullisia evästeitä, jotka on maustettu appelsiinilla ja kanelilla ja jotka on imeytetty makea siirappi.

• 04/10

  Revani - Kreikkalainen simpukkakakku (Ravani)

  Kostea ja herkullinen murskauskakku, joka on maustettu sitruunalla ja makeutettu yksinkertaisella siirapilla, joka on maustettu appelsiinikuoriin. Tämä on melko helppoa tehdä ja voidaan tehdä aika ajoin.

• 05/10

  Kourabiethes - lyhytkakkara evästeet, joissa on makeisia sokeria ja manteleita

  Kreikkalainen perhejuhla ei olisi täydellinen ilman Kourabiethesin ihastuttavaa voidevaisuutta (koo-rah-BYEH-thes).

• 06/10

  Rizogalo - Kreikkalainen riisipullo

  Kreikkalainen riisikastike on paksu ja kermainen ja selkeä herkku. Tee tämä aika ajoin ja jäähtyä. Tarjoa yksinlasketuissa lasissa tai voit tehdä suuren kulhon ja anna vieraasi palvella itseään.

• 07/10

  Melopita - Kreikan Honey Pie

  Osa vaniljakastike, osa juustokakku, Honey Pie tai Melopita (meh-LOH-peeta) on niin monipuolinen, että löydät itsesi kokeilla sitä monella tavalla. Tämä toimii todella hyvin kuin kinkkua tai voidaan valmistaa pienempiin ruokalajiin.

• 08 of 10

  Koulourakia - Kreikkalaisen voin kierteet

  Näiden perinteisten voikekkeiden nimi on peräisin pyöreästä kiertyneestä muodosta, mutta näet myös Koulourakia pieninä punoksina tai kirjaimen "S." muodossa.

• 09/10

  Yiaourtopita - Kreikan punta kakku jogurtilla

  Tämä sitruunanpunainen kakun resepti antaa meille vielä yhden syyn rakastaa kreikkalaista jogurttia. Se antaa todella kostea ja kermainen kakku, joka voidaan pukeutua ylös tai alas kuten pidät sopivaksi.

• 10/10

  Milopita - Kreikan omenakakku

  Kostea ja lempeä omenakakku, joka on täydellinen esittely terävistä ja herkistä omenoista. Täydellinen tuoretta kermavaahtoa varten tai jopa parempi suosikkijäätelösi kauha.