Kuinka kauppa viisaasti vähärasvaiseen ruokavalioon
Kun elintarvikkeiden hinnat ovat huiman, jopa niittejä, kuten leipää, maitoa ja munia, aiheuttavat asiakkaiden kaivamista syvemmälle. Miten voimme ostaa ravitsevia, vähärasvaisia elintarvikkeita rikkomatta pankkia?
Realistisesti useimpien ihmisten ei ole mahdollista viettää yli 10 dollaria pullosta kylmäpuristettua ekstra-neitsytoliiviöljyä, jotta hän voisi hyödyntää sen väitettyjä sydämen terveellisiä etuja tai kuopata 15 dollaria kiloa tuoretta paalua.
Orgaaninen arugula? Ei vain prioriteetti.
Ennen kuin varastoimme ramen nuudeleita ja boxed mac ja juustoa tai syömme dollari valikosta paikallisen hampuriliiton, voimme ajaa dollareita pois viikoittain päivittäistavaramyymälä muilla tavoin - vielä syödä terveellistä, ravitsevaa, vähärasvaista ruokaa. Se enimmäkseen kiehuu:
- Aterioiden suunnittelu
- Tartu ostoslistaan
- Pidä silmällä erikoistarjouksia
- Ostokset itse, jos mahdollista
- Ei asetettu tyhjään mahaan.
Aloittaminen:
- Päätä aika ajoin, mitä aiot syödä viikolla. Tee luettelo ainesosista. Tarkista, mitkä ovat kädessäsi ja mitä tarvitset. Puhun usein paketin jotain ostoskärryksestä, jotta löydän, että minulla oli kolme tai neljä piilotettua osastoni takana. Jos olisin tarkistanut tarvikkeet, olisin voinut välttää tarpeettomia kustannuksia.
- Arvioidessasi tarpeitasi, käytä tilaisuutta etsiä ruokakodin ja jääkaapin kohteet, jotka ovat ohi käyttöiän jälkeen. Älä ota riskejä lihalla, mutta avaamattomat maitotuotteet ovat tavallisesti hyviä jopa viikon kuluttua niiden myyntipäivämäärästä. Jos jotain haistaa pahaa tai maistuu huonoilta, heittää se. Järjestä ruokakomero ja jääkaappi niin, että pilaantuvat elintarvikkeet, joissa on lyhyimmät myyntipäivät, ovat lähimpänä edestä. Se auttaa vähentämään viikon aikana heitettävää ruokaa.
- Tarkista, onko jokin tarvitsemasi tuote myynnissä tai sinulla on erikoistarjouksia, kupongit tai alennukset kortinhaltijoiden tallettamiseksi. Tarkista lisäykset, lehtiset, verkkokaupat kupongit, jopa roskapostikirjekuoret mahdollisia säästöjä varten. Älä leikkaa kuponkeja tavaroista, joita et tavallisesti ostaisi. Aseta kupongit, joita haluat käyttää kukkarossasi.
- Jätä vähemmän terveellisiä herkkuja ja välipaloja listoistasi, kuten pakattuja evästeitä, kakkuja ja siruja. Monet pakatut leivonnaiset sisältävät edelleen hydratut öljyt tai ne korvataan tyydyttyneillä rasvoilla , kuten palmuöljyllä tai kookosöljyllä . Jos haluat evästeitä ja kakkuja, on halvempaa tehdä omat; plus, sinulla on valta määrästä rasvaa ja sokeria käytät.
- Kun suunnittelet ateriasi viikolle, harkitse lihamattomia vähintään kahdella iltapäivällä korvaamalla joko kala tai papuja lihalle. Säästät sekä rasvakaloria että dollaria.
Mitä ostaa
- Liha: Syö punaista lihaa vain satunnaisesti. Valitettavasti vähärasvaiset ja vähärasvaiset lajikkeet ovat yleensä kalliimpia kuin tehdyt leikkaukset. Filet mignon ei todennäköisesti aio valikossasi, mutta voi olla liian vähäistä tai vähärasvaista jauhettua naudanlihaa . Harkitse suurempien lihapakkausten ostamista, joten yksikkökustannukset ovat pienemmät. Käytä mitä tarvitset suunnitellulle aterianne ja jäädyttää loput. Lisäksi, jos resepti vaatii kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa, harkitse vain 3/4 kiloa. Lihasi ulottuu edelleen, ja voit vähentää rasvan määrää aterioissasi.
Lean leikkaukset lihaa kuten pyöreä myös yleensä vaikeita leikkauksia . Nämä kokki kauniisti hitaasti liesi , joten voit silti nauttia suhteellisen halpa, haarukka-tarjous lihaa. Jälleen käytä lihaa säästeliäästi niin, että se korostaa aterianne sen sijaan, että se hallitsee sitä.
- Siipikarja: Luutonta, nahattomat kananrinnat voivat olla hyvin kalliita. Nämä ovat hyviä tavaroita ostamaan suurempia määriä, jos sinulla on tilaa. Kana-osuuden hankintakustannukset suuremmassa pakkauksessa ovat pienempiä kuin valita vain kahdesta kananrinnasta koostuva paketti tai valita ne pala lihasmittareista. Osta tavallinen kana rinnat ennemmin kuin maustettua tai marinoitua kanaa.
Satunnaisesti koko kana on halvempaa kuin ostaa kanaa kananrintapakkaa. Paista kana ja poista iho ennen ruokailua. Käytä keittoja tai voileipiä.
Kanaaliset reidit ovat halvempia kuin kananrinnat, ja niin kauan kuin valitset ihottomat lajikkeet, et käytä merkittävää ylimääräistä rasvaa. Reisilihaa on runsaasti, joten sinun ei tarvitse niin paljon.
- Kala: Jotkut kalat voivat olla kalliita, joten katso onko hyviä tarjouksia tuoreista lajikkeista. Tilapia ja pohja ovat suhteellisen halpoja. Jos hinta on kohtuullinen, valitse jäädytetyt kalafileet tai kala pihvit. Valitkaa tavalliset fileet pikemmin kuin leivitetty tai marinoitu kala. Tavalliset fileet ovat pienempiä rasvassa, natriumissa ja muissa lisäaineissa. Jos tuoretta kalaa tulee myyntiin, osta jotkut tänään ja jotkut pakastimelle.
- Pavut: Pavut ovat halpa ja ihana vaihtoehtoinen proteiinilähde. Säilykevihannekset saattavat tuntua kohtuullisen edullisilta, mutta voit saada enemmän bang-bakteeria, jos ostat kuivattuja papuja ja kypsennät itse. Plus, säilötyt pavut ovat yleensä korkeita natriumissa. Laukut linssit ovat myös suhteellisen edullisia.
- Dairy: Jos raha on tiukka, niin et halua maksaa ylimääräistä luonnonmukaista vähärasvaista maitoa. Osta mitä sinulla on varaa juomiseen, ja harkitse maidon hankkimista leivontaan. Rasvaton ja rasvaton maito ei saa olla kalliimpaa kuin täysmaito tai 2 prosenttia maitoa.
Vähennä rasvaisia juustoja ostaa ja grillata se itse, kuin ostaa valmiiksi raapatun juuston pakkauksia. Jälleen rasvaton juusto ei saisi olla kalliimpaa kuin tavallinen juusto.
Osta voimakkaampia makujuustoja lievempiin ja käytä pienempiä määriä. Saat makua vähemmän kaloreita varten, ja juuston tarjoaminen kestää kauemmin. Leikattu juusto on kalliimpaa kuin lohko. Ompele omasi!
Kevyt jäätelöä, joka ei saisi olla kalliimpaa kuin tavallinen jäätelö, pitäisi silti olla satunnaista hoitoa, ei jokapäiväistä jälkiruokaa, joten osta niin iso säiliö kuin voit asentaa pakastimeen ja nauttia siitä kerran viikossa. Kiinnitä puolikokoinen annosruutu ja kylpyamme ulottuu edelleen!
- Hedelmät ja vihannekset: Kyllä, tuoreet tuotteet voivat olla kalliita, mutta jos leikkaat jalostettuja välipaloja ja ei-välttämättömiä pakattuja elintarvikkeita, sinulla on varaa tuoreita hedelmiä ja vihanneksia. Snacking porkkanoita, paprikaa ja parsakaalia, eikä suolapitoisia rasvaton keksejä ja siruja, on niin paljon parempi sinulle.
Osta koko porkkanoita ja leikkaa ne paloiksi tai kaada ne itse. Pre-cut veggies, vaikka kätevä, ovat kalliita tapa ostaa niitä.
Sama koskee hedelmiä. Leikattu cantaloupe tai ananas ovat paljon kalliimpia kuin ostaa koko hedelmän. Lisäksi jotkin vitamiinit voivat kadota, jos leikatut esineet ovat istuneet jonkin aikaa.
Osta kausi. Parsa marraskuussa tulee olemaan kallista, mutta paljon vähemmän huhtikuussa ja toukokuussa. Kirsikoita helmikuussa ei edes ole syytä harkita, mutta paljon edullisempaa kesäkuussa. Älä osta pakattuja salaattiseoksia tai edes pussia esipestyjä salaattia. Osta päärynäsalaattia. Katso maanviljelijöiden markkinat joistakin hyvistä sopimuksista tuoreista paikallisista tuotteista.
Kun on kyse omenoista ja appelsiineista, se maksaa ostaa laukkuisen version eikä löysä lajike.
Syö pakastettuja hedelmiä ja vihanneksia. Pakastetut vihannekset voivat olla erittäin taloudellinen tapa saada joitakin 5-9 annosta. Varastoi herneet, vihreät pavut, hienonnettu pinaatti, sokerimaissi ja squash.
Harkitse kasvavien kasviksia. Kasvaminen tomaatteja, kesäkurpitsaa ja muutamia yrttejä täällä ja siellä voi tehdä eron.
- Säilykkeet ja pakatut tavarat: Tavaramerkit ovat halvempia kuin nimettyjä tuotemerkkejä, pasta ja vilja.
Valitse vähän natriumia sisältäviä säilykkeitä, vesipakattua lihaa tai tonnikalaa sekä vesipakattuja tai vähän sokeria sisältäviä hedelmiä. Säilötyt tomaatit ovat erinomainen bargain, koska niitä voidaan käyttää niin monissa resepteissä. Osta kokonainen riisi ja pasta suurissa pakkauksissa pienien laatikoiden sijasta. Se auttaa myös, jos pidät palvelukokoja, joten pasta ja riisi kestävät paljon kauemmin.
- Mausteet: Nämä ovat yleensä satunnaisempia ostoja. Osta niin suuri pullo kuin voit käyttää / varaa.
- Juomat: Tarvitsetko pullovettä? Ohita sooda ja sokerijuomat juomat. Kuluta rahaa ravitseviin juomiin, kuten maitoon.