15 kosteaa ja tarjousta hitaasti liesi grillattua kanaa reseptejä

Älä anna sateisen päivän pilata grillisuunnitelmasi; anna crock potsi pelastautua! Hidas liesi on erinomainen vaihtoehto grilliin, varsinkin kun sää on liian märkä tai liian kylmä, jotta grillata.

Vaikka hitaasti liesi on erinomainen vaihtoehto kaikille kanan osille, jalat, reidet ja siivet ovat anteeksiantavin; ne pysyvät kosteina ja mehukkaita myös pitkän, hidas ruoanlaitto. Jos olet keittämään kana rinnat crock potin, muista vain tarkistaa ne lahjoja noin puoli tuntia 1 tunti aikaisemmin kuin resepti suosituksen. Kuten kaikki vähärasvaiset lihat tai siipikarjan, kananrinnat voivat tulla melko kuivat, kun ylikypsennetty. Kanan ja muun siipikarjan turvallinen lämpötila on 165 F.

Varttua tai raaputettua kanaa, reisiä tai luutonta broilerin rinta- ja reisiyhdistelmää ovat ihanteellisia. Kun hitaasti keitetyt siivet ja luulliset kanaosat, vältä ylikypsää, ellet halua lihaa putoavan luusta.

Tässä on muutamia suosikki grillikana-reseptejä hitaaseen liesiin, mukaanlukien vedetty ja silputtu kana voileipiä, kananlihapuruja ja reseptejä käyttäen luullisia kana-osia.