Tämä sianlihan grilli on valmistettu tuoretta sianlihaa ja jazzed-up grilli kastike. Jauhetut pippuripihdit lisäävät lämpöä, mutta voit säätää määrää sopivaksi makusi mukaan. Tämä on erinomainen sateinen päivä vaihtoehto herkulliselle grillille.
Tarjoile sianlihaa silputtuna tai silputtuna voileipäihin sekä pavut ja coleslaw. Anna grillikastiketta! Tämä Carolina slaw on hieno sianlihan grilli, tai tehdä kermainen coleslaw .
Mitä tarvitset
- 1 tuoretta sianlihaa, 5 - 7 kiloa
- 2 tl kosher suolaa
- 2 rkl sokeria
- maapähkinäpunaista makua
- 1 1/4 cup etikkaa
- 1/2 kuppi ketsuppi
- 1/2 cup grilli kastike
- 1 1/2 rkl murskattua pippuria tai maku
- kuuma kastike
Miten tehdä se
Laita sianliha hitaasti liesi. Ripottele suolaa ja pippuria sianlihan päälle ja lisää etikkaa. Peitä ja kypsennä LOW 9-11 tuntia, tai kunnes hyvin tarjous.
Poista sianliha isoin kulhoon ja poista lihasta luut. Leikkaa tai murskata liha.
Siivilöi neste, heitä pois ylimääräinen rasva ja pidä noin 1 1/2 kupillista. Lisää jäljellä olevat ainesosat. Sekoita hienonnettu sianliha ja palaa crock potiin.
Peitä ja kypsennä LOW 1-2 tuntia pidempään.
Tarjoile pääruokana, jossa on paahdettuja papuja ja sivusaineita, tai tarjoile sianlihaa voileipiä, joissa on lisäsi grillikastiketta ja slaw.
Tämä sianliha jäätyy hyvin zip-close-pakastimissa tai pakastesäiliöissä. Pakkaa sianliha ilmatiiviiksi mahdollisimman pisin säilytystä varten.
Lisää veistettyjä porsaan reseptejä:
Crockpot sianliha olkapääleikään
M ini vetää sianlihaa Empanadas
Mausteinen Crockpot Sianliha-grilli
Katso myös
Top 12 vedetyt porsaan reseptit
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 685 |
| Kokonaisrasva | 39 g |
| Tyydyttynyt rasva | 14 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 18 g |
| Kolesteroli | 251 mg |
| natrium | 867 mg |
| hiilihydraatit | 10 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 69 g |