Herkullisia hedelmäpenkkejä mihin tahansa tilaisuuteen
Cobblers ovat suosikki perheen jälkiruoka useimmilla Etelä-alueilla. Damon Lee Fowler, "Classical Southern Cooking" -tuotteessa, jäljittelee lautasen ensimmäisen painetun Southern-reseptin Lettice Bryanin "The Kentucky Housewife" -elokuvalle vuodelta 1839. Sekoittimen kaltaisen syvän maljan reseptiä kutsuttiin leikkaamaan ja tulemaan uudelleen. 1860-luvulta lähtien "mukulamies" oli sana, jota käytettiin jälkiruokana ja resepteinä, kun siitä tuli yleinen.
Ei pidetä fancy jälkiruoka, kengänpohjan yleensä paksu keksi kaltainen kuori täynnä hedelmiä.
Jotkut versiot on suljettu kuoriin, kun taas toisilla on pudotus tai krapu. Hedelmät voivat olla tuoreita, pakastettuja tai säilykkeitä, ja varmasti palvella lämmin tai kylmää hedelmääsi, kermavaahtoa tai kermavaahtoa, raskasta kermaa tai jäätelöä.
Seuraavassa on joitain reseptejä mukulakivistä, mukaan lukien joitain suosittuja persikanvärisiä, marjakontakkeja, omenaauhoja ja paljon muuta. Myös linkkejä muihin hedelmän jälkiruokiin, mukaan lukien rypyt, rypyt, soljet ja paljon muuta.
Esittelevät reseptit
- Pikakuvake Peach Cobbler
- Alas kotona Fresh Peach Cobbler
- Fresh Peach Cobbler ja Cream Pastry Crust
- Any-Season Peach Cobbler kanssa keksi Crust
- Tuore Cherry Cobbler
- Southern Sweet Peruna Cobbler
- Helppo riisimaljaa kinkkuharjalla
- Mustikka Cobbler With Biscuit-Like Topping
- Blackberry ja Apple Cobbler
- Cherry Cobbler ja Crumb Topping
- Homemade Cherry Cobbler kanssa kakku partaalla päällä
- Nopea ja helppo Peach Cobbler
- Peach Cobbler ja kuorimaton päällinen