01/11
Aloita kreikkalaista ruokaa
Kreikka voi olla vain yksi nautinnollisista ruoanvalmistajista. Se on täynnä makua, käyttää hyviä ainesosia ja suurin osa resepteistä on yllättävän helppoa. Jotkut helpoimmista resepteistä ovat myös parhaita, mikä on hieno uutinen kaikille kokkeille, jotka haluavat kokea kreikkalaisia ruokia.
Aiomme tarkastella muutamia helpoimpia ja ikonimpia kreikkalaisia ruokia, joita voit tehdä. Herkullisista voi-evästeistä pinaattipiiraan ja suosituimpiin pääruokiin karitsan ja sianlihan kanssa on tarjolla resepti tai kaksi täältä mihin tahansa tilaisuuteen ja makuun. Hauskaa ja saat ruoanlaittoa!
02/11
Koulourakia: Kreikkalaatuiset evästeet
Steve Outram / Getty Images Perinteisesti pääsiäiskeksi, Koulourakia on upea pikku herkkuja ympäri vuoden. Nämä voi-evästeet ovat semi-sweet ja niillä on lempeä voin ja vaniljan maku ja ne kierretään hauskoihin muotoihin. Se on nautinnollinen resepti ja ne kovettuvat paistamisen jälkeen, joten ne sopivat hyvin kahvin tai maidon kanssa.
03/11
Spanakopita: kuuluisa pinaattipiirakka
Nigel O'Neil / Getty Images Jos on yksi lautasen, joka saa sinut koukkuun Kreikan keittiön, se on Spanakopita . Tämä pinaatti-piirakka käyttää kerroksia phyllo ja feta-spinach sekoitus luoda herkullinen välipala tai kevyt pääruoka. Se on fantastinen ja yllättävän helppo tehdä. Haluat varmasti jakaa sen ja se on täydellinen juhliin ja illallisiin.
04/11
Saganaki: Pan-Seared kreikkalaista juustoa
JovanaT / Getty Images Paistettua juustoa, miten voit vastustaa sitä? Saganaki on todella maukas pikkualkio, ja se on niin helppoa, että haluat tehdä sen uudestaan ja uudestaan. Kreikan suosikin tekemiseksi tarvitset vain tiiviin juuston, muutaman sitruunan, jauhoja ja tietenkin oliiviöljyä.
05/11
Tzatziki: monipuolinen kastike
Westend61 / Getty Images Tzatziki on yksi tärkeimmistä mausteista kreikkalaisessa keittiössä. Jokainen voi oppia tekemään sen alusta ja sitä voidaan käyttää yksinkertaisena dip-pita-leiväna, jota käytetään souvlakin tai gyroosin kanssa. Se on upea ja monipuolinen, joten lisäämällä tämä luettelo Kreikan perusasiat on hyvä liikkua.
06/11
Arni me Fassolakia: Lamb Stew vihreällä pavulla
boblin / Getty Images Lammas on suosittu liha kreikkalaisessa keittiössä ja yksi parhaista tavoista nauttia siitä on runsaasti muhennos . Ainoa todellinen työ, joka menee tähän ruokalajiin on valmistaa ainesosat, mutta kun se tehdään, se on tuulta.
Jos haluat kiihdyttää kypsennysaikaa, käänny paineastiastasi. Se on pieni temppu, jota kreikkalaiset kokit käyttävät koko ajan.
07/11
Piperies me Tyri: maustetut täytetyt paprikat
Olena Beisiuk / Getty Kuvat Kreikkalaiset haluavat tavata asioita ja varmasti suosikki täytetyt rypälelehdet vievät paljon aikaa. Jos joudut vain juttelemaan jotain, kokeile tätä mausteista paprikaa reseptiä . Se on hauskaa, se ei varmasti ole mitään makua, ja se toimii meze tai alkupala.
08/11
Souvlaki: Pita-pikaruisku
OksanaKiian / Getty Images Yksi nopeimmista tavoista nauttia sianlihaa Kreikan tyyliin on Souvlaki , mikä tarkoittaa "pieniä vartaita". Voit käyttää myös kanaa tai karitsaa, mutta tämä resepti perustuu sianlihaan.
Marinaatti on yksinkertainen, jätä muutaman tunnin, jotta se voi taianaan toimia. Kun Souvlaki on pois grilli, nauti sen omasta tai heittää sen pita salaattia, tomaattia ja tzatziki helppoa voileipä.
09/11
Melitzanes me Feta: Paistettua munakoisoa fetalla
MykolaIvashchenko / Getty Images Löydät usein munakoisoa Kreikan resepteistä, ja usein se on paistettu. Melitzanes me feta on yksi helpoimmista ja täydellisimmistä käyttää munakoisoja suoraan ulos puutarhasta. Se lisää fetaa, basilikaa, valkosipulia ja tomaatteja - lähinnä kaikkea, mikä on hienoa Kreikan ruokaa, oliiviöljyä mukaan lukien.
10/11
Kotopoulo Skorthato: Sitruunan valkosipuli kana
pichit-chuenyen / Getty Images Sitruuna ja valkosipuli ovat hyvin yleisiä ainesosia Kreikan ruokaa. Käytä lihan kaltaisia kanaa ja vaikuttava pääruoka, kotopoulo skorthato , valmis paistamiseen. Se sisältää jopa perunoita!
Tämä on hitaasti paahdettua reseptiä ja tarvitsee noin 1 1/2 tuntia uunissa, mutta varsinainen valmistelu ei voisi olla helpompaa. Tämä on loistava kotitekoinen ateria, jota voit vetää jopa vilkkaimmista yötä.
11/11
Youvetsi: Naudanlihaa Orzon kanssa
Alpha / flickr / CC By-SA 2.0 Käytämme usein sanaa " hearty " puhuttaessa stews, mutta Youvetsi on yksi kaikkien kuulemma niistä. Voit käyttää joko naudanlihaa tai lammasta, ja suosittelemme käyttämään halpoja leikkauksia, joten se on ihanteellinen budjettitietoisille perheille.
Vauvalle itsessään on tomaattipohja, ja pieni orgapasta vie paljon mehua. Se on myös paistettua, joten kun valmis valmis, se valmistaa itse.