Gluteenittomat thai-reseptit

Thaimaan reseptit lisäävät valtavaa makua ja runsaasti terveellisiä vihanneksia ja yrttejä gluteeniton ruokavalioon. Tässä ovat suosikkini gluteenittomia thai-reseptejä Darlene Schmidtilta, lahjakasta thaimaalaista ruokaa asiantuntijaamme.

Lue etiketit varovaisesti aasialaisia ​​kastikkeita ostamassa. Useita tuotemerkkejä, kuten Thaimaan maku, Eden Foods ja San-J, tekevät gluteenittomasta kalkkikastikkeesta ja vehnittömästä Tamari-soijakastikkeesta. He tekevät myös kastikkeita gluteenilla, joten tarrojen lukeminen on erittäin tärkeää! Etsi tahmea riisijauhia, jota kutsutaan myös sushiksi tai makeut riisinjauhoksi Aasian markkinoilla, missä se on usein halvempaa kuin kun se on ostettu terveysruokakaupoissa tai verkossa.

• 01/10

  Chicken Pad Thai

  Etsi gluteenittomia riisinuudeleita aasialaisilla ruokaostoksilla tai kokeile Thai Kitchen -merkkiä gluteenittomia Pad Thaimaan nuudeleita, jotka ovat saatavilla useimmissa suurissa päivittäistavaroissa. Katso myös Darlene'n visuaalinen vaiheittainen opas Pad Thaiin valmistelusta. Perusvaihe valmisteltaessa hyvää Pad Thai ei ole overcook riisin nuudelit!

  • Resepti Chicken Pad Thai
  • Miten tehdä pad Thai nuudelit - Step-by-Step opas

• 02/10

  Mausteinen paahdettu välipala herneet

  Jos rakastat Wasabi Peas, rakastat tätä terveellistä, kotitekoista välipalaa ja alkupalaa resepti Spicy Roasted Peas. Darlene käyttää jäädytettyjä herneitä tässä helppoa reseptiä.

  • Reseptin mausteiset paahdetut herneet

• 03/10

  Mini katkarapusalaattihuivi

  Salaattipyyhkeet ovat niin hauskoja syödä! Tämä herkullinen resepti Mini-katkaravun salaattikääreille tekee upean alkupalat tai kevyen lounasmaksun. Varmista, että käytät gluteeniton kala- kastiketta. Jos et löydä sitä, korvaa gluteeniton soijakastike.

  • Mini katkarapusalaattihuivi

• 04/10

  Coconut Brown Rice Resepti

  Tässä on gluteenittomia ruokavalioita varten valmistettu thaimaalainen resepti! Kookosmaito ja silputtu kookospähkinä lisää vain oikean määrän lievää makeutta tähän ihanaan thaimaalaiseen ruokalajiin . Kokeile tätä herkullista reseptiä tavallisena aamiaismunaisena. Tein ja rakastan sitä!
  
  Resepti Coconut Brown Rice

• 05/10

  Kana Satay

  Tämä aitoa Thai Chicken Satay -tappia alkaa taloudellisen kanan reidet ja upea kotitekoinen marinadi liitä. Varmista, että käytät gluteeniton kalkkikastiketta ja soijakastiketta tällä reseptillä tai vaihda 1/4 - 1/2 teelusikallista suolaa.

  • Resepti Chicken Sataylle
  • Reseptin todistusvoimaiselle thaimaalaiselle maalaismaitokastikkeelle (käytä gluteenittomia soija- ja kalkkikastiketta tässä resepti.)

• 06/10

  Easy Coconut katkarapu

  Tässä on terve Thaimaan kookospähkinä katkarapu resepti erikoistapahtumiin, joka ei sisällä paistamista - tämä loistava resepti on paistettu!

  • Resepti Easy Baked Coconut katkarapulle (Muista lukea "Gluteeniton Panko Crumb" -vaihtoehto reseptin lopussa.)

• 07/10

  Mango kastike

  Tämä ihastuttava thaimaalainen kastike on niin tuoretta ja herkullista, että löydät itsesi upottamalla kaikenlaisia ​​elintarvikkeita siihen. Darlene ehdottaa mango-kastikkeen keraamista kookoskatkaralle ja keitetyt katkarapulle. Se on loistava vaihtoehto cocktail-kastikkeelle!

  • Resepti Mango-kastikkeelle

• 08 of 10

  Thai Coconut Pudding Cake

  Jos rakastat kookospähkinää, rakastat Coconut Pudding Cakea. Kookosmaito, kookosuute ja paahdettu kinkku lisää kolminkertaista kookospähkinää tähän upeaan thaimaalaiseen jälkiruokaan. Riisiä jauhoja ja munia käytetään sakeuttamaan tämä helppo resepti.

  • Resepti Coconut Pudding Cakeille

• 09/10

  Sticky Rice Layer Cake

  Tämä klassinen, kauniisti kerrostettu ja värikäs thaimaalainen jälkiruoka on sekä gluteenia että laktoosia. Se on valmistettu makeasta riisiviinistä, jota kutsutaan joskus tahmeaksi riisiksi tai sushi- riuhoksi, tapioka-tärkkelykseksi ja kookosmaidoksi. Etsi riisinjauhoja Aasian markkinoilla, joissa voit usein säästää rahaa tähän monipuoliseen gluteenittomaan jauhoon.

  • Resepti Sticky Rice Layer Cakelle
  • Step-by-Step Guide - Miten tehdä Rice Rainbow Cake

• 10/10

  Banaanit ja lysaat makeassa kookosmaidossa

  Darlene sanoo tästä resepti, "Älä pettää sen yksinkertaisuus - maku on niin ihanan makea ja eksoottinen, että minusta se on riippuvuutta! Se on myös vähärasvainen jälkiruoka, joka sattuu olemaan uskomattoman terveitä." Banaanien lisäksi tarvitset "litsiä", kauniita kiinalaisia ​​hedelmiä, joilla on makea sellu ja korkea C-vitamiini. Se on tavallisesti saatavana purkitettuina, mutta jos löydät tuoreen lityn, niin sitä parempi!

  • Resepti banaaneille ja lysaalle makeassa kookosmaidossa
  • Mitä Fresh Lychee näyttää?