Kyllä, voit tehdä täydellisen
Tyttäreni on juustokakku puristin. Voit tehdä mitä tahansa makua, mutta hän aina mieluummin tavallinen pala erittäin tiheä juustokakku tarjoillaan yksin tai tuoreita mansikoita ja kermavaahtoa. Koska tämä on hänen suosikki jälkiruoka, minäkin teen parhaan mahdollisen. Sinäkin voit tehdä täydellisen juustokakun seuraavien vinkkien avulla.
Step by Step Photo ohjeet juustokakun tekemiseen
- Tuo kaikki ainesosat huoneenlämpötilaan ennen sekoittamista. Tämä kestää yleensä kolmekymmentä minuuttia.
- Pehmentää kermajuustoa mikroaaltouunissa: paahdeta 8 oz. juustoa mikroaaltouunissa ja mikroaaltouunissa korkealla 15 sekunnin ajan. Lisää 15 sekuntia jokaista juustoa varten.
- Sekoita täyttö vain siihen asti, kunnes se on yhdistetty. Älä ylikypsy.
- Käytä jousimoduulia niin, että sivut voidaan poistaa.
- Voitele puolikkaat tai käytä metallilasta reunojen ympärillä välittömästi juustokakun poistamisen jälkeen uunista.
- Aseta keväällä keitto lautaselle matalaa pannulla, kuten pizza-pannulla tai kannen pohjalla ja jopa yksi tuuma sivuilla alumiinifoliolla, jotta uuni ei pääse vuotamaan.
- Aseta matala matala vettä uunissa paistinpennun alla, jotta uuni ei pääse kosteaksi.
- Älä avaa uunin ovea paistettaessa.
- Täysin paistettua juustokakkua puhalletaan reunojen ympärillä. Ravisteltuna noin puolen senttimetrin halkaisijaltaan keskeltä tulisi jiggle.
- Jäähdytä hiljalleen (noin tunniksi) telineelle, poispäin kaikista vedoista.
- Säilytä jääkaapissa, löyhästi peitetty, enintään neljä päivää.
- Panoksen pohja voidaan poistaa juustokakusta, kun kakku on kiristetty jääkaapissa. Käytä kahta kyyhkysiä siirtääksesi kakkua tarjoiluastialle.
- Juustokakun koristeleminen tulisi tehdä vain 1-3 tunnin kuluessa palvonnasta.
- Juustokakut maistuvat parhaiten, kun ne tuodaan huoneenlämpöiseksi. Tämä kestää noin 30 minuuttia.
- Kiinnitä jo kiinteä, noin 4 tuntia jääkaapissa, pakastimeen pakatusta juustokakusta. Juustokakut voidaan säilyttää pakastimessa enintään 2 kuukautta.
- Jäähdytetään jäädytetty juustokakku yön yli jääkaapissa.
Step by Step Photo ohjeet juustokakun tekemiseen
Juustokakkuja reseptejä
Suklaa-suklaapastaa juustokakku
New Yorkin juustokakku
Valkoinen suklaa juustokakku
Lemon Swirl Juustokakku
Hedelmät Yllätä juustokakkua
Creme Brulee juustokakku
Trendikäs ravintola jälkiruoat
Molten laavakakut
Paahtovanukas
Key Lime Pie
tiramisu
Leipävanukas
Juustokakku
Tee leivontateollisuuttasi näiden kanssa
Miten rasvaa ja jauhaa leivontaan
Peruskakkujen valmistus
Making Buttercream kuorrutus
Cake kuorrutus
Ristikkorasten tekeminen
Apple Pie tekeminen
Tee jäätelöä
Nopean leivän valmistus
Säilykevihannekset
Kuinka tehdä evästeitä