01/15
Top Thai -ruokailuastiat
Jos olet valmis kokeilemaan käsin kotitekoista thaimaalaista ruokaa, nämä reseptit saavat sinut alkamaan. Tutustu thaimaalaisiin keittoihin, alkupaloihin, pääruoan ruokiin ja jälkiruokaan. Millaista Thaimaan tyyliä sinä tunnet, löydät sen täällä parhaimmillaan!
02/15
Thai Chicken Satay
Thaimaan kana tai naudan Satay resepti
Jos sinulla ei ole koskaan ollut todellista kamaa, niin rakastat tätä erityistä reseptiä. Kana- tai naudanlihapihviä marinoidaan erityisellä thaimaalaisella tahalla, sitten suolataan ja grillataan tai paistetaan. Sen jälkeen tarjoillaan kotitekoista maapähkinäkastiketta mieleenpainuvaan makuun.
03/15
Thai Mini katkarapusalaattihuivi
Thaimaalainen Mini katkarapu salaattipyyhkeet resepti
Jokainen mini-kääre antaa räjähdyksen thaimaalaisille makuille, jotka kohtaavat maun eri osia yhtä aikaa. Se perustuu perinteiseen thai-alkeliin miang kum. Se on puolueen osuma tai voit lautasella nauttia aterian.
04/15
Tom Yum-keitto kookosmaidolla (Tom Khaa)
Tom Yum Soup (Tom Khaa ) -resepti
Tämä herkullinen keitto saattaisi edes olla hyvä sille, mikä ails sinua. Se on Tom Yum Goongin versio, joka on pohjimmiltaan Tom Yum -keitto mutta hieman kookosmaitoa lisätään paksuuteen ja makuun.
05/15
Larb Gai Thai -juustosalaatti
Larb Gai Thai -juustosalaatin resepti
Larb Gai on klassinen, perinteinen thai-ruokalaji, joka on tehty sianlihan Thaimaasta, mutta tämä resepti käyttää kanaa. Tuore minttu on tärkein ainesosa. Nauti siitä kuumana kylmänä vihreänä tai riisinä.
06/15
Thai Waterfall Naudanliha
Thaimaalainen vesiputous naudanliha-reseptin
Sitä kutsutaan vesiputouksen naudanlihaksi, koska ruoanlaittoäänen mehut kuumalla grillillä. Naudanlihaa leikataan ohuimmin ja tarjoillaan sekoitus salaatti vihreät ja tuore papaija yhdessä erityinen thai kastike.
07/15
Vihreä Papaya-salaatti (Som Tam)
Vihreä Papaya Salaatti (Som Tam) Resepti
Tämä on suosituin salaatti Thaimaassa, ehkä siksi, että se on vähän kaloreita, mutta täynnä makua ja rapeutta. Voit lisätä maustettuja katkarapuja, taskurapuja tai katkarapuja tai nauttia maustekastikkeella.
08/15
Thaimaalainen itkevän tiikerin naudanliha
Thaimaalainen surullinen tiger naudan resepti
Tiikeri itkee joko chiliesista tai koska metsästäjä tappoi lehmänsä. Voit marinoida naudanlihaa ja nopeasti broilata se keskikokoiseksi harvoiksi ennen viipalointia ja palvele sitä sivukastikkeella. Nauti riisin tai salaatin kanssa.
09/15
Thaimaan vihreä curry
Tarjoilun kanaa paloitellaan kotitekoisessa vihreässä currykastikkeessa sekä vihannesten valinnassa tässä gourmet-tyylisessä reseptissä. Tämä ruokalaji on erittäin aromaattinen ja kaunis palvelemaan vieraita.
10/15
Thai Panang Curry
Panang Curry tarjoaa lämmin, rikas makua Malesiasta, Burmasta ja jopa Intiasta. Se on kaunis punainen curry, joka on yleensä tehty kanaa. Vaikka paljon ainesosia on, niitä käsitellään yhdessä ja ne antavat sille monimutkaisen makua.
11/15
Klassinen keltainen currykana
Tämä klassinen keltainen curry kuulee takaisin Bangkokin kauppapaikkoihin ja kaduihin. Se on valmistettu kana- ja perunaluukkujen kanssa valmistetulla curryjauheella tai voit tehdä oman curryjauheesi.
12/15
Bangkok-tyyliin humalalliset nuudelit
Bangkok-tyyliin Drunken Noodles Resepti
Tämä mausteinen nuudelilaukku auttaa nälkäisiä myöhään yöllisiä messuvieraita Bangkokissa löytämään kotinsa. Voit sävyttää chilies, jos haluat lievemmän version. Se voidaan tehdä kasvissyöjä, kuten tässä resepti, tai katkaravut tai kana, makusi mukaan.
13/15
Thaimaalainen grillattua kokonaista kalaa korianterikastikkeella
Thaimaalainen grillattua kokonaista kalaa korianteri-chili-kastike-reseptillä
Tämä perinteinen thai-kala-resepti voidaan tehdä ulkona grilliin tai voit pan-paistettua kalaa sisätiloissa. Koko valkoista kalaa voidaan käyttää ja rakastat sitä yhdistämään kastikkeeseen.
14/15
Banana Leafissa paistettua kalaa
Banana Leaf Reseptin kalahanaa kalaa
Voit käyttää lähes kaikenlaisia kalajauhoja tätä reseptiä varten, kuten lohi, snapper, turska tai tilapia. Sekoita ne tuoksuvaan kookoskastikkeeseen ja leipoa ne banaanilevyille, tinapaperille tai pergamentille. Tarjoile sitä kookospähkinällä , tavallinen riisi, perunat.
15/15
Thai Mango Sticky Rice jälkiruoka (Khao Niaow Ma Muang)
Thai Mango Sticky Rice Resepti
Se on tunnetuin kaikista thaimaalaisista jälkiruoista. Tarvitset tahmeaa riisiä, joka tunnetaan myös nimellä makea riisi. Aseta tuoreita mango-viipaleita tahmean riisin päälle ja tukehda helppokäyttöisellä kookoskastikkeella taivaan jälkiruoka.