Jogurtti Reseptit - Jogurtti Reseptit

Jogurten herkkä, lievä ja mauton maku menee hyvin paljon muiden intialaiseen ruoanvalmistukseen käytettävien ainesten kanssa. Se on näin ollen tärkeä osa lukuisia ruokia. Tässä on suuri kokoelma intialaisia ​​jogurttipohjaisia ​​reseptejä, jotka vaihtelevat juomista puolille ja salaatteja ja pääruokaa ruokia ...

• 01/13

  Doi Maach
  Tämä resepti annettiin minulle kuninkaan, joka puolestaan ​​sai uudesta morsiamikseni isäni Kakimasta! Kuten näette, sitä on kokeiltu ja testattu. Tarjoile Doi Maachin kuumalla, tavallista keitettyä riisiä.

• 02/13

  Dahi Gosht
  Paksu, kermainen pohjois-intialainen curry, joka on parhaiten syöty riisin ja vihreän salaatin kanssa.

• 03/13

  Etelä-Intian Kadhi
  Toisin kuin Pohjois-Intiassa valmistettu Kadhi, tämä lautasen ei sisällä Pakodisia (grammajauhoja) ja kurkumaa. Tämä ruokalaji on syytä syödä, koska se on tehty, koska uudelleenlämmitys aiheuttaa jogurttia siinä juoksemassa.

• 04/13

  Dahi Bhindi

  Tämä tangy malja maistuu hyvältä kuumalla Chapatis ( Intialainen flatbread ) ja Lehsuni Daal (valkosipuli maustettu linssi).

• 05/13

  Dahi Baingan
  Dahi Baingania voi syödä itsessään, tavallinen, tuoksuva keitetty riisi ja jopa Chapatis.

• 06/13

  Curd Rice

  Curd Rice on todella mukavuutta ! Etelä-Intian alkuperää maistuu hyvältä vain suolakurkulla tai chutney-kullalla ja myös laalilla tai liha-lautasella.

• 07/13

  Mango Lassi
  Mango Lassi on täydellinen jäähdytin kuumalla päivällä. Voit lisätä ylimääräistä makeutta (jos haluat) sokerin tai hunajan kanssa. Jos teet sen lapsille ja haluat välttää sokeria, käytä makeuttamatonta hedelmämehua tai sellua.

• 08 of 13

  Angoori Lassi
  Tämä rehevä, kermainen juoma on varma siitä, että teet sen! Se on loistava kesän jano sammutus! Tämä resepti tekee 3 pitkää lasia Angoori Lassi.

• 09/13

  Minty Jogurt Dip

  Tämä dip voi tehdä kaksinkertaisen velvollisuuden raita (jogurtti malja)! Paitsi, että se maistuu hyvältä kaikenlaisilla siruilla tai dipperilla, se on myös loistava säestys suosikki riisipilaille .

• 10/13

  Avokado Raita
  Avocado Raita on intialainen guacamole-versio ja maistuu yummyllä lähes kaikesta, mitä palvelkaa sitä. Lisää lämpöä lisäämällä lisää punaista chilijauhetta ja hienonnettua vihreää chiliä!

• 11/13

  Chatpata Channa Raita

  Ei vain tämä on suuri puolilaji aterian, Chatpata Channa Raita on myös terrifc on-a-ruokavaliota! Syö iso kulho, ja sinut täyttyy vatsasi ja mieleesi!

• 12/13

  Baingan Ka Raita
  Tämä on vakavasti yummy side dish! Se sopii myös kuumiin kesäpäiviin, koska se jäähdytetty ennen ruokailua. Rakastan lusikkaan sitä tavallisen riisin päälle tai upotan siihen rapean poppadumia.

• 13/13

  Mishti Doi
  Mishti Doi on synonyymi Bengalin kanssa Itä-Intiassa. Bengals ovat kuuluisia makeista valmisteistaan ​​ja Mishti Doi on tunnetuimpia jälkiruokia. Mishti Doi maistuu hyvältä, mutta on hämmästyttävän helppo tehdä!