Sinappi-pohjaiset grillikastikkeet ovat alkuperältään Carolinasissa ja Georgiassa, ja ne ovat täydellinen BBQ-kastike sianlihaa varten puhuttaessasi kokonainen kinkku , sianliha tai BBQ-kylkiluut . Nämä kastikkeet lisäävät maukkaita, kurkumakuisia makuja grilliin, mutta ovat myös hyviä grillausta tai savua monista elintarvikkeista. Kokeile sinappikastiketta seuraavalla kerralla grillaamalla hampurilaisia , sianlihaa tai jopa kanaa . Hyvä sinappikastike antaa sinulle tauon perinteisistä tomaattipohjaisista grillikastikkeista .
Sinapin kastikkeita käytetään parhaiten puolella, jotta ruokasali voi päättää, kuinka paljon lisätä itseään. Voit käyttää grillikastikkeita sivulle, lämmitä hieman huoneenlämpöön tai hieman korkeammalle. Älä koskaan käytä kylmää kastiketta, jossa on kuuma grilli.
01/10
Ison Daddy's Carolina-tyylisen grillikastikkeenTämä grillikastike on Carolina-tyyli, ja siinä yhdistyvät sinappi ja etikka ja ylimääräinen tangy-maku. Tämä on klassinen sinappi kastike ja suosituin grillikastike resepti minulla on. Kolmesta papristä on vähäinen lämpö, musta, valkoinen ja punainen. Näitä voidaan lisätä, jotta tämä olisi hieman spicier.
02/10
Sinappi kastikeTämä sinappi-pohjainen grillikastike vie koko konseptin uudelle tasolle. Käyttämällä balsamiviinietikkaa perinteisen siiderietikan sijaan saat runsaamman maun ja värin. Tämä sinappi-grillikastike on täynnä makua, eteläistä tanginessa ja kaikkea, mikä tekee siitä täydellisen kaikenlaisille grilliin.
03/10
Golden Carolina BBQ-kastikeKaukana rannikolta South Carolina, Sinappi on tärkein ruoka-kastike. Tämä sinappikastike on suunniteltu erityisesti savustettuun sianlihaan ja se on saanut suosion, kun yhä useammat ihmiset ymmärtävät, että sinappi on paljon tarjolla grillata.
04/10
Makea sinappi grillikastikeTyypillisesti sinappipohjaiset kastikkeet ovat makeampia kuin makeat. Tämä sinappi-grillikastike kerää melassin valmiin sinapin ja siiderin etikan pohjalle ja lisää sitten suolaisia yrttejä, jotta se olisi rikas ja syvällinen maku, joka sopii lähes kaikkiin erityisen savustettuun sianlihaan.
05/10
Georgia Mustard SaucePohjois-Georgia ja Länsi-Karolinas ovat kuuluisia grillikastikkeista, jotka alkavat sinapin kanssa. Tämä versio kastikkeiden tämän alueen grilli on tangy ja makea maku. Ainekset yhdistetään hitaasti, mikä tekee tästä kastikkeesta hienon.
06/10
Vanha muunnettu sinappikastikeHyvissä ajoissa puolet suurista resepteistä alkoi pekonilla . Tämä vanhanaikainen sinappipohjainen grillikastike alkaa pekonilla ja on täynnä makua ja se on täydellinen niin monille asioille. Saat vahvan sinapin maku, jossa on lämpöä ja tarpeeksi makea, jotta se erottuu. Tämä on täydellinen kastike sianlihasta, mutta myös herkullisia.
07/10
Honey Sinappi GrillikastikeSuurin osa sinappi-grillikastikkeista käyttää vakiolaatua sinappia (kelkka keltaisessa pullossa). Tämä alkaa Dijon-mustardilla , jotta se antaa rikkaamman sinappi-maku. Lisää siihen kurkku, kivi maaperän sinappi ja saat jotain erityisen hienoa.
08 of 10
Olut ja sinappi grillikastikeTämä on klassinen tyyli sinappi ruskea kastike. Käytä tätä reseptiä maustekastikkeena kaikissa savustetuissa tai grillattuja lihoja. Perinteisenä sinappikastikkeena tämä resepti sopii mainiosti sianlihaan, mutta yhtä hyväksi melko paljon.
09/10
Savory N makea sinappikastikettaMelassin ja hunajan makeudesta lähtien tämä sinappi-grillikastike on rikas ja mauton ja sopii lähes kaikkiin, erityisesti sianlihan grilliin .
10/10
Makea sinappikastikeMakea sen fantastinen sinappi-grillikastike on peräisin aprikoosin säilöistä. Tämä antaa tämän kastikkeen erinomaisen hedelmällisyyden, joka yhdistää mustan sinappiin hedelmäinen maku, joka sopii täydellisesti grillataudaksi .