Paras tapa lisätä maku ja kosteus Turkkiin
Kalkkunan marinoituminen on hieman outoa, mutta tämä on hieno tapa lisätä maku ja kosteus suuriin siipikarjan paloihin. Marinaatti pääsee kaikkiin niihin paikkoihin, joita kuiva hieroa ei voi ja se tuo kosteutta, joka estää kuivauksen ja auttaa tuottamaan kultaista ja makuista ihoa. Nämä marinadi-reseptit sopivat erinomaisesti kalkkuna, olipa kyseessä iso loma lintu tai mistä tahansa syystä. Muista, että marinadilla ei tarvitse suolata tai lisätä kuivaa hieroa, joten tämä on vain yksi vaihe ennen ruoanlaittoa.
01/11
Grillattua Turkista MarinadaaKuusi Tämä peruskalkkikarinaatti on täydellinen kalkkuna, koska se ei ylikorjaa lintujen makua, vaan lisää makua ja suojaava kerros grilliin.
02/11
Deep Fried Turkey MarinadeClaire Cohen Kun teet syvän paistettua kalkkunaa , haluat saada niin paljon makua kuin voit linnuisi ennen kuin se menee öljyyn. Tämä klassinen Cajun innoitettu injektio marinadi herkistää kalkkunaa, kun se lisää makua.
03/11
Lemon Pepper MarinadeLemon Pepper Marinade. Penina Meisels / Getty Images Tämä kevyt ja helppokäyttöinen marinadi-resepti käyttää sitruunamehun voimaa hapon avulla, jotta se helpottaisi ja maistettaisi lihaa. Tämä marinadi on erityisen hyvä siipikarjan kaltainen rotisserie tai grillattu kalkkuna.
04/11
Honey Mustard Turkey MarinadeHoney Mustard Turkey Marinade. Sabrina S. Baksh / BBQ Inc. Tämä marinadi on riittävän paksu tarttumaan kalkkunan pintaan. Levitä pinnalle ja varmista, että kalkkuna on tasaisesti päällystetty ja makea, sinappi maku uppoaa antaen miedon, mutta tarkan makun.
05/11
Kiinan Five Spice MarinadeKiinan Five Spice Marinade. John Hay / Getty Images Jos haluat lisätä kiinalaisia makuja mihin tahansa grillataan, niin tämä on suuri marinadi. Tee tämä marinadi päiväksi etukäteen, jotta saat kaiken irti makuista. Se on täydellinen naudanlihaa ja siipikarjaa.
06/11
Sun-kuivatut tomaatti MarinadeSun-kuivatut tomaatti Marinade. Tetra Images / Getty Images Auringon kuivatut tomaatit, jotka on pakattu öljyyn, ovat erinomainen tapa aloittaa marinadi. Öljy on jo ottanut tomaatin makua ja valmis siirtämään sen mihin tahansa haluat marinoida.
07/11
Jamaikan Jerk MarinadeClaire Cohen Olette kuullut Jerkin mausteista ja Jerkin hieroja, ja tämä on ääliöiden marinadi, joka saa tuon suuren jerkin maku syvälle lihaan. Voit käyttää tätä marinadi kaikenlaisia lihaa ja siipikarjaa.
08/11
Sitruuna ja Rosemary MarinadeKuusi Tämä on suuri marinadin resepti kalkkuna. Samanlaisia marinadeja löytyy niissä rotisserie kanojen tallentaa, mutta paljon parempi.
09/11
Ananas MarinadeAnanas Marinade. Richard Jung / Getty Images Tämä makea, hedelmäinen marinadi on voima ananas ja siideri etikka työnsä tiensä lihaan. Lisää tähän kokoelma makuja, jotka kääntävät leikattua sianlihaa tai kanaa jotain todella hienoa.
10/11
BalsamikaaliBalsamikaali. James Baigrie Tämä marinadi käyttää balsamiviinietellin voimaa herkuttelemaan ja makuamaan lihaa. Tämä marinadi toimii hyvin siipikarjalla ja sianlihalla. Suosittelen erityisesti sitä grillattua tai savustettua kalkkunaa varten .
11/11
Savustettu Turkki MarinadeGeorge's Smoked Turkey Marinade. Sabrina S. Baksh / Getty Images Tämä on 24 tunnin marinadi, joka on kiireinen joka kerta. Kana tai kalkkuna on aina kostea ja lempeä. Käytä 1/2 reseptiä kanaa tai täydellistä reseptiä kaikenkokoisen kalkkuna. Kaikki kiihottavat tätä kalkkuna marinadin reseptiä.