Suunnittele palvella asiakkaitasi täysi ateria? Tässä on suosittuja kiinalaisia reseptejä, jotka lisäävät jotain erilaista uudenvuodenaaton juhliin.
Lisää kiinalaisia reseptejä uudenvuodenaattona juhlaan
01/09
Makea ja hapan sianlihaAkira Sakamoto / Aflo / Getty Images Sianlihaa pakastetaan kahdesti niin, että se on rapeaa, ja sitten paistetaan ananasta ja vihreää paprikaa makeassa ja hapan kastikkeessa.
02/09
Chow Meinvalkoinen / Getty Images Chow mein tai "paistettuja nuudeleita" on peräisin Pohjois-Kiinasta, joka on valmistettu kana-, katkarapu- tai sianliha-annoksella. Valitse myös vähärasvainen paistettua kanaa Chow Mein tai Tofu ja Cashew Chow Mein tai Vegetarian Chow Mein
Parhaat valinnat: Chow Mein03/09
Naudanlihaa parsakaalillaSteve Cohen / Getty Images Tämän reseptin salaisuus on ruoanlaitto naudanlihaa 1 kuppi öljyä tiivistää mehut, ja ruoanlaitto parsakaali veteen, jotta se rapeaksi ja herkkä.
Top Picks: Broilerin naudanliha04/09
Sesame KanaaSesame Kanaa. Getty Images / TheCrimsonMonkey Suosittu ravintola-astia - paistettua kanaa on päällystetty kermainen makea ja hapan kastike ja höysteenä paahdetuilla seesaminsiemenillä.
05/09
Kung Pao KanaTheCrimsonMonkey / Getty Images Tämä mausteinen Szechuan-ruokalaji, joka valmistetaan chili-paprikoilla ja maapähkinöillä, on nimetty tuomioistuimen virkamiehen tai "Kung Pao" -kappaleen mukaan.
06/09
War Su Gai (manteli, luuton kana)Ng Hock How / Getty Kuvat Tässä Detroit-erikoisalassa taikina päällystetty kana on paistettua ja ripottele manteleilla.
07/09
Kuuma pannuDigiPub / Getty Images Aasialainen fondue-versio koostuu ruoan valmistamisesta yhteiseen pottiin, joka on täynnä mautonta maustettua liemiä. Valitse klassisesta mongolista Hot Pot with Lamb , Fondue Chinoise (kiinalainen naudanfetoni) tai Mongolian Hot Pot kanssa kana ja mereneläviä .
08/09
Mu Shu PorkMark Mitchell / Wikimedia Commons Kana-nauhat yhdistetään värikkäisiin vihannesten joukkoon, jotka muistuttavat metsämaisemaa.
09/09
Take-out-tyyliin inkivääriä naudanlihaaInkivääri naudanlihaa. Getty Images / Lauri Patterson Kuuluisa ruokalaji, joka koostuu rapeista naudanlihan paloista, jotka on marinoitu inkivääri mehuun. Kuuma chili öljy antaa lisää lämpöä kastikkeeseen.