Aseta ruokakomero perusvarusteisiin
Jos olet juuri asentamassa taloa, sinun on pidettävä joitain vakiolaatuisia elintarvikeapureita valmiina valmistautumaan kaikkiin resepteihin. Useimmat tämän luettelon kohteet ovat hyllylle vakaa. On hyvä merkitä kohteita, joissa ostopäivä on, jotta voit käyttää ensin vanhimpia kohteita ja päästä eroon niistä, jotka piilotat kaapin takaosassa liian kauan. Joillakin tuotteilla on oltava jäähdytys avaamisen jälkeen tai vanhentumispäivät (kuten hiiva).
Tarkista tarrat. Vihannekset kuten perunat ja sipulit pitää säilyttää viileässä, pimeässä paikassa. Sitrushedelmät voivat viipyä viikossa jääkaapin terävämpiin laatikoihin.
Tämä luettelo on yleinen opas. Ota omat makusi huomioon valittaessasi omaa keittiön perusasiasi. Linkit vievät yksityiskohtaisempia tietoja kustakin tuotteesta, mukaan lukien reseptit:
Pantti perusteet: Niitit (tavalliset keittiövälineet)
• Leivinjauhe
• Sooda
• Pavut, purkitettu: musta pavut , punainen munuainen, valkoinen
• Kuivatut paput: punainen munuaiset, suuri pohjoinen, lima, linssi , halkaistu herne, musta, pinto
• Leipämarjat
• Liemi, kuivattu ja purkitettu: naudanliha, vihannes, kana
• Vilja
• Suklaa: makeuttamattomat neliöt, semisweet-sirut, kaakaojauhe
• Kahvi: pavut, maa, instant
• Ruoanlaitto
• Cornmeal
• Maissitärkkelys
• Crackers
• Kuivatut hedelmät: rusinat , aprikoosit
• Uutteet: vanilja, sitruuna, manteli , oranssi
• Jauhot: Kokonaisvaltainen, täysjyvä, kakku, leipä
• Hedelmäsäilykkeet, hillot, hyytelöt
• Valkosipuli , tuore
• Gelatiini : jauhe, mauton
• Sitruunat, tuoreet
• Limes, tuore
• Maito: laatikko, jauhettu, haihtunut maito
• Pähkinät: mantelit , maapähkinät, saksanpähkinät , pekaanipähkinät, pinjansiemeniä
• Sipulit: punainen ja keltainen
• Pasta, kuivattu: spagetti, linguini, enkeli, fettuccine, penne, nuudelit
• Maapähkinävoi
• Tuoreet perunat
• Keitto: purkitettu ja kuiva kaktus
• Sokeri: rakeistettu, makeiset, vaalea ja tummanruskea
• Tee
• Tomaatit : purkitettu kokonaisuus, murskattu, hienonnettu, sose, kastike, tuore
• Tonnikala , purkitettu
• Hiiva , kuiva aktiivinen
Muut Pantry Basics Lists:
• Ruoanvalmistuksen perusteet
• Yrtti- ja Spice-perusteet
• Jääkaapin ja pakastimen perusteet