Kuinka Juhlistaa Ystävänpäivä Hollannin Way
Ystävänpäivä on hidastumassa hitaasti Hollannissa, ja vaikka sitä ei ole vielä täysin hyväksytty, meillä on muutamia ideoita rakkauden loman juhlimisesta (hollantilaisen) kumppanin kanssa.
Stressi on viimeinen asia, jonka haluat Ystävänpäivällä. Yksi asia on kypsyä myrskyn myrskyyn, mutta mistä on kyse, jos olet liian väsynyt jälkikäteen olemaan hauskaa? Siksi Hollannin Ystävänpäivä-valikossa on paljon vaihtoehtoja, jotka voidaan valmistaa ajoissa.
01/08
Aseta kohtaus
Romanttinen taulukkoasetus. Lisa Thornberg / Getty Images Luo romanttinen asetus varmistaaksesi, että pöytä on kaunis. Tämä on aika käyttää parhaita levyjäsi, lasit ja ruokailuvälineet (lainata joitakin perheestä tai ystävästä tarvittaessa). Päivittäkää jokapäiväiset ruokailuvälineetsi mukavilla lautasliinoilla, raikkaalla valkoisella pöytäliinalla ja ruusupenkkien sadetuksella. Pieni maljakko kukista ja runsaasti kynttilöitä lisäävät mielialaa. Sammuta kaikki televisiot, puhelimet ja kirkkaat valot ja toista suosikkimusiikkiasi.
02/08
Tarjoa jotain juotavaa
Red Light Cocktail. Helen Yin / Getty Images Hanki voiteluun jäähdytettyä lasia samppanjaa, cavaa tai proseccoa. Jos haluat aloittaa cocktailin, meidän Red Light Cocktail on sopiva punastumisvaaleja Ystävänpäivällä ja varma laittaa väriä poskillesi. Saatat pitää myös Lavender & Lemon Genever & Tonic.
03/08
Jotain pilkkomaanTarjoile klassisia kroketteja. Carl Pendle / Getty Images Tarjoile jotain juotavaksi, kun laitat viimeistelyn kosketuksiin. Juustorahat ( kaasstengels ) ja Gouda-evästeet ovat aina haudutettua . Katkarapu kroketteja voidaan valmistaa edistyksellisillä ja syvillä paistetuilla viime hetken. Kauppa-ostetut välipaloja ovat hienoja. Pidämme erityisen miellyttäviä kirsikkapunaisia pikkuquanttipaprikoita, joilla on vaniljakastike (vanha Gouda-juusto).
04/08
Ystävänpäivä menu ideoita: alkupalatLohi Tartare. Daniel Patriasz / Getty Images Ystävänpäivä aterian tai minkä tahansa romanttisen aterian asian suhteen pitäisi olla melko kevyt. Loppujen lopuksi haluat olla rakkauden tunnelmassa sen jälkeen ... ei ole torkkua. Kevyet elintarvikkeet, kuten keitot, souffle ja merenelävät ovat ihanteellisia. Aloita kokeilemalla tätä ilmavaa Carrot Soufflé -ruokaa tai Zingy Lohen Tartarea tai keittoa, joka voidaan valmistaa etukäteen ja yksinkertaisesti lämmetä päivällä, kuten paistinpihan keitotäyte, jossa on katkarapuja , vaaleanpunainen punajuuri & appelsiinipihvi , hummeri-keitto tai Kermainen belgialainen endive-keitto ja valkoinen olut.
05/08
Ystävänpäivä-valikon ideat: Päätapahtuma
Simpukoita sahramilla ja inkiväärillä. Uitgeverij KunstMag / Getty Images Pidä ystäväsi mielessä, kun valitset reseptejä. Jos päiväsi ajatus kulinaarisesta taivasta on pihvi ja sirut, voit päivittää Venison Steak tai Pork Cordon Bleu ja uuniperunoita Rosemary & Lemon Sea Salt tai paahdettu Root Veggies , mutta älä ole yllättynyt, jos olet molemmat makkaraa pian illallisen jälkeen .
Seafood on kevyempi veto, ja hollantilaiset simpukat ovat hieno valinta. Heidät tunnetaan niin sanotuista afrodisiaalisista ominaisuuksistaan ja ovat täydellinen ruoka ruokkimaan toisiaan, mikä varmasti saa sinut tunnelmaan. Ja he sattuvat olemaan kausi helmikuussa. Simpukoita käytetään parhaiten suoraan astiaan lautaselle, joten tee niistä viime hetkellä. Meidän Moreish-simpukoita tarjoillaan Thick-Cut Oven Baked Fries , kotitekoinen majoneesi ja samfiri (valinnainen). Saatat myös haluta kokeilla simpukoita sahramilla ja inkiväärillä.
Me myös rakastamme tätä reseptiä Trout in Foil -valikoimasta valkoiselle viini- ja tarragonikastikkeelle tai menemme klassiseen reittiin tällä Hollannilla Hollandaise Sauce Reseptillä .
06/08
Tarjoile hollantilaista juustoaHollantilaista juustolevyä (Hollandse Kaasplankje). K. Engelbrecht / Getty Images Monilla ihmisillä ei ole makea hammas. Jos päivämääräsi kuuluu tähän luokkaan, voit jättää jälkiruoka ja palvella hollantilaista juustolevyä sen sijaan tai lisätä sen ylimääräisenä lisäkurssina. Alankomaat tunnetaan tyypillisistä Gouda- ja Edam-juustoista , mutta miksi et kokeilisi hollantilaista juustolevyä, jossa oli vuotiaita vuohenjuustoa, sinihomea Goudaa, nilviä ("brandnetelkaas") ja herkullista nuorta vuohenjuustoa? Tarjoile Speculaas-maustetulla Apple & Pear Chutney- tai suolakurkisalaatilla .
07/08
Ystävänpäivä menu ideoita: Makeiset makealleAromatisoituja hollantilaisia höystettyjä päärynöitä. Lauri Patterson / Getty Images Tiesitkö, että kaneli on sanottu olevan hengenahdistusta, ja että Sheban kuningatar väitettiin vietteli kuningas Salomon kanelilla? Tällöin suosittelemme näitä täysin vaaleanpunaisia, puolikierteisiä turkistuvia päärynöitä , hohditteli hunajaa ja tarjoillaan Cinnamon Ice-Creamin kanssa.
Jos vaadit menemään toisen kuuluisan Pyhän Ystävänpäivän aphrodisiac-suklaan reitillä, meidän Dark Chocolate Mousse on aina osuma. Onko päivämääräsi chocoholic? Tämä rikas, makea ja dekadentti Baked Chocolate Custard täyttää jopa heidän voimakkaimmat cravings. Tarjoile hyvää konjakkia tai konjakkia ja vahvaa kupillista kahvia .
Tai saatat rakastua Vanilla Tulbandjesin kanssa vadelmäkremellä tai kestävillä suosittuilla Lemon Cupcakes kanssa Cream Cheese Frosting.
08/08
Kahvia ja evästeitäZandkoekjes. K. Engelbrecht / Getty Images Ehkä kaikki, mitä tarvitset post-prandial-kahvin kanssa, on klassinen hollantilainen eväste tai kaksi? Voit leipoa nämä zandkoekjes (hollantilainen vastaus lyhytruokiin), crunchy kletskoppen tai stroopkoeken , nämä herkulliset melatäytteiset evästeet muutama päivä etukäteen.