Vodka ei ole ainoa infuusionkestävä alkoholisi
Infusoiva viina ja maku on helppo ja hauska projekti, joka voi auttaa sinua luomaan uskomattomia uusia cocktaileja. Vaikka vodkan infuusio on suosituin , ei ole mitään syytä, miksi et voi antaa ylimääräistä makua giniin, viskiin, rumiin, tequilaan tai jopa likööreihin.
Älä usko meihin? Meillä on hienoja infuusio-reseptejä, jotta voit kokeilla maukkaita cocktaileja sekoittamaan kotitekoisia luomuksiasi.
01/16
Apple-Pear GinGinillä on jo mahtava infuusio, koska sen luomat kasvitieteet perustuvat. Kun soitat infuusioilla, valitse herkät makut, jotka korostavat katajaa ja muita henkityyppisiä voimia ilman ylivoimaa tai vastakkainasettelua.
Erinomainen esimerkki on tämä omenankerhoinen gini. Se on erinomainen tapa antaa giniäsi ja tonicillesi todellinen syksyn maku. Löydät myös hyödyllisen useissa muissa gin-cocktaileissa.
02/16
Pear GinPäärynää tuoretta makua voidaan käyttää yksinään herkästi maistelemaan myös suurta giniä. Tämä resepti mukana Frisco 49 cocktail, joka on ainutlaatuinen ottaa yksi hieno Champagne-cocktaileja.
Muista myös, että jokainen gin-merkki on eri makuprofiililla, joten harkitse tuotemerkkejäsi huolellisesti. Jos jotain ei toimi erityisen hyvin, anna toinen yrittää.
03/16
Vihreä tee GinTee on toinen vaihtoehto infuusiolle ja tarvittavat ajat ovat usein vain pari tuntia. Kokeile tätä vihreää teetä infusoidulla Fords Ginillä.
Kun gini on valmis, sekoita se vaikuttavaan ruuti-gimlet-cocktailiin. Resepti on hauska, uusi otos klassisesta gimletistä , joka yhdistää infuusiosi pistaasipähkinäsiirappia (myös kotitekoista) ja kamomillahippoja.
04/16
Kettle Corn GinKun todella saat infuusiota, bugi ilahduttaa todella ainutlaatuisia infuusioita, kuten tämä. Ei ole useinkaan, että joku pyytää sinut tarttumaan kiehuvan maissin makuun giniin, ja se on loistava idea.
Gin käytetään luomaan fancy karkkia maissi cocktail Halloween . Se on yhdistetty makean Moscato-viinin ja kotitekoisen sitruskuoren grenadiinin kanssa. Vaikka se on suloinen ja hauska, se ei todellakaan ole keskimäärin kikkaillasi täytetty Halloween-juoma.
05/16
Kaakaohi-viskiSe voi vain yllättää, kuinka hyvin viski infuusio voi toimia. Viinin tummempi profiili on erinomainen makrojen maku, mutta sinun on testattava säännöllisesti, jotta saat hyvän tasapainon.
Suklaa ja viski ovat luonnollinen pariliitos, ja tämä resepti näyttää, miten voit vetää sen pois. Se imee kaakaopavun Vanhaan Overholt Rye Whiskyyn muutaman päivän ajan ennen sekoittamista cocktailin innoittamana vanhanaikainen .
06 of 16
Pekoni-rasva pesty ruisviskiYmmärrämme, että jotkut teistä kuolevat tietävän, kuinka tehdä pekoni-maustettua viskiä. Teknisesti, pekoni-viskit (tai vodkas) eivät ole infuusiota, vaan viskiä, joka "pestään" pekonirasvalla .
Mitä ikinä sanot, se on viski ja pekoni rakastajan unelma. Suuren rasvan Elvis-ampuja, johon se sekoitetaan, sisältää myös kotitekoisen maapähkinävoi-amarettoa. Se kuulostaa hulluksi, mutta se toimii.
07/16
Ananaksen viskiApple-viski on jo pitkään ollut suosikki, ja sitä käytetään yhä monien klassisten cocktaileiden luomiseen, mutta entä ananasta? Saatat ajatella, että se on liian pehmeää tai trooppista tummempaan henkeen, mutta se toimii uskomattoman hyvin.
Ei vain ananas-infusoidut viski epätavallinen ja miellyttävä yllätys, vuosisatainen punssi resepti, jota käytetään, on ihanteellinen talvilomalle . Jos etsit tapaa tuoda trooppiset tilat jouluun, niin se on.
08/16
Fig BourbonAinutlaatuinen? Kyllä, mutta viiniköynnöksestä peräisin oleva bourbon-maku osoittaa, että se on kelvollinen ponnistus. Tämä vaatii kahden fig-lajikkeen yhdistelmän ja viski on valmis viikon kuluessa.
Mitä voit tehdä viikun viskilla? Aloita yhdistämällä Figaro-cocktailin tyylikäs avioliitto suora Bourbon, Cardamaro ja maustepippuri draamilla. Kun siemailla sitä, anna mielikuvituksesi opastaa sinut luovampiin cocktaileihin.
09/16
Butternut BourbonKyseinen butternut täällä on todellakin erilaisia squash. Se on täydellinen infuusio sadonkorjuuajalle ja siihen lisätty kaneli ja sokeri todella auttavat pyöristämään makua.
Infusoidusta bourbonista käytetään vanhanaikainen butternut. Se on hauska ja yksinkertainen cocktaileja, jonka haluat jakaa perheen ja ystävien kanssa syksyn ja talvilomien aikana .
10/16
Pumpkin ScotchPumpkin löytää itsensä kaiken syksyksi ja miksi whiskey olisi erilainen? Tämä infuusiorehu käyttää tuoretta kurpitsaa ja tulos on mahtava.
Luota meihin, et tuhoa Scotchia lisäämällä kurpitsan maku siihen. Se on aivan päinvastoin. Meillä on jopa hieno cocktaili, joka näyttää sinulle kuinka nautit.
11/16
Coconut RumValkoinen rum on erityisen hyödyllinen infuusioissa, mutta voit käyttää ikääntyvää rumia, jos haluat. Se ei ole kovin erilainen kuin vodkan pohja, joten voit vapaasti käyttää mitä tahansa infusoituja vodkaideoita suosikkihummillasi.
Jos rakastat kookospähkinöitä, kokeile tehdä omia joskus. Se on hauska projekti ja erittäin hyödyllinen infuusio, koska on olemassa monia kookospähkinäisiä cocktail-reseptejä, joita voi pelata.
12/16
Kesä Royale Tea RumTee on myös hyvä kumppani rumille. Infuusio maistuu vähän kuin makeutettu jäätee, ja kevytmaku voi löytää tiensä suosituimpiin rumumäyteisiin .
Tämä erityisesti infuusiorehu käyttää hyvin spesifistä teetä cocktailin ansiosta. Kuitenkin, voit pelata erilaisilla tee- ja rommiyhdistelmillä. Vihreä ja kamomilla-tee ovat hyviä valintoja aluksi ja ne kestävät vain tunti tai kaksi, joten kokeilut ovat erittäin nopeita.
13/16
Lemongrass-inkivääri TequilaTequila on toinen erittäin mielenkiintoinen perusta infuusiolle. Voit käyttää melkein mitä tahansa makua koskevia ehdotuksia muille alkoholijuomille, sillä yksinkertaisesti on mauton agave-maku, joka on tequilan allekirjoitus .
Yksi melko ainutlaatuinen idea on tämä lemongrass-inkivääri tequila. Se on ihana maku ja sitä voi nauttia omasta tai sekoittaa joitain suosikki tequila cocktaileja antamaan heille mielenkiintoinen kierre.
14/16
Hot Pepper TequilaOn luonnollista, että maustetut paprikat ovat tequila-infuusioiden suosikki. Muista pitää infuusio lyhyessä ajassa yhdestä kahteen tuntiin - ja testata sitä usein tai poltat tequilin.
Jalapenos ovat suosikki ja Morita chiles ovat myös mielenkiintoisia. Voit jopa ottaa jonoa Habanero Martiniin ja yksinkertaisesti upottaa se lasiin.
15/16
Thai Chili AperolKuusi tislatun tislattua alkoholia ei ole ainoa vaihtoehto infuusioille. Liköörit , väkevöidyt viinit ja aperitiivit ovat myös mahdollisia. Koska niillä on taipumus olla maku jo, sinun on oltava varovainen pareissa, mutta tässä on mielenkiintoisia mahdollisuuksia.
Esimerkiksi mausteinen paloma-cocktail käyttää thai chili-infusoidun Aperolin. Aperitifin karvas oranssi maku on mukava kumppani kuumalle pippurille ja se on erinomainen lisäosa tequila-cocktailille .
16/16
Vadelma VermuttiOn aikoja, jolloin kohtaat erikoisainesosia, jotka voivat olla helpompaa tehdä itseäsi kuin metsästää ja ostaa. Mansattan reseptin maustekasvermutti on täydellinen esimerkki näistä harvinaisuuksista.
Jos et löydä kyseistä tarjontaa, syötä vain tuoreita vadelmia kuivaan vermuttiin . Infuusion pitäisi kestää noin viikko. Kun se on valmis, voit olla valmis sekoittamaan cocktailin tai minkä tahansa muun vermuttijuoman, jonka haluat saada marjakuvan.