Wild Turkey on yksi Bourbon-viskin tunnetuimmista nimistä . Se on myös täydellinen tukikohta hämmästyttävän viski-cocktailin luomiseen.
Bourbonin uudistuminen moderniin viski-kohtaisuuteen sai huippunsa vuonna 2010, kun juhlimme ensimmäistä Bourbon Heritage -kuukautta . Siitä lähtien viskin harrastajat omistavat koko syyskuun kuukauden bourbonille, ja siksi tämä Wild Turkin cocktailin sarja on peräisin.
Alla löydät kolme hämmästyttävää cocktailia. Ne ovat moderneja tulkintoja kolmesta parhaimmasta koskaan syntyneen viski-cocktailin : Manhattanista, vanhoista muodikkaista ja viskihapoista.
Jokainen resepti on uusi kierre, joka yllättää ja ilahduttaa makuhermojasi ja ne ylittävät yksinkertaisen lisäyksen tai korvaamisen yhdestä tai kahdesta ainesosasta. Ei, nämä ovat täydellisiä muutoksia ja ne ovat upeita!
Valintasi Wild Turkey Bourbons
Näitä cocktail-reseptejä luotiin Wild Turkey, joten on luonnollista, että brändi on suositeltava viskin valinta sen luomiseksi. Tietenkin voit käyttää suosikkibourbon-viskiäsi, mutta Wild Turkey on useita hienoja vaihtoehtoja.
Wild Turkey 81 on yksi legendaarisen Bourbon-tuotemerkin lippulaivasta ja se olisi huippuluokan valinta cocktailille. Wild Turkey 101 ja harvinaiset rodut olisivat myös erinomaisia vaihtoehtoja. Kuten epäilette, jokainen resepti sai Wild-Turkin 101 101-merkin, ja suosittelen aloittamaan siitä tuon flavourful bourbonin.
Jos haluat astua juomaan vielä toiseen loviin, kokeile yhtä brändin rajoitettu painosvarausbourbons. Nämä ovat sekoitettuja juomia, jotka eivät ole suuren viskin jätettä .
Manhattan 101 Cocktail
Manhattan on pitkään ollut suosikki cocktaili, ja se on täydellinen kokeilun perusta. Tämä Manhattan 101-resepti on erinomainen esimerkki siitä, kuinka pienet lisäykset voivat tehdä eron maailman.
Tässä reseptissä perinteisen Manhattanin tukikohta on edelleen . Suuri bourbon ja makea vermutti muodostavat perustan, johon lisätään makuaineita. Huomaat, että kuivaa vermuttia käytetään myös muodostamaan enemmän Perfect Manhattan -alusta.
Tähän käytetään inkivääriä ja minttia. Yrtti-mausteyhdistelmä lisää syvyyttä ja kiinnostusta klassisen cocktailin mahtavaan uudelleen tulkintaan.
Mitä tarvitset
- 1 3/4 unssia
- Villi Turkki Bourbon Whisky
- 1/3 unssia
- kuiva vermutti
- 1/3 unssia
- makea vermutti
- 1 ohut viipale
- tuoretta inkivääriä
- 3
- mintunlehdet
- 1/2 tl
- hienosokeri
- 1 viiva
- Angostura bitters
Miten tehdä se
- Muddle- inkivääri, minttu, jauhemaista sokeria ja pirteitä cocktail-ravistelijassa .
- Lisää bourbon, vermutti ja jään.
- Ravista hyvin.
- Käännä jäähdytettyyn cocktaillasiin .
Lisää vinkkejä Great Manhattan 101 Cocktailin tekemiseen
Inkivääri ja rahapaja. Tuore inkivääri ja minttu ovat tämän reseptin vaatimus. Se on sekä tilaisuus harjoitella taitojasi muddlerilla ja erinomainen tapa kokea eroa tuoreista raaka-aineista.
Vaikka ei ole välttämätöntä, jotkut baarimikot haluavat slap minttu lehtiä ennen sekoittamista auttaa vapauttaa enemmän yrtti eteeriset öljyt.
Jauhemaista sokeria. Jauhemaista sokeria ei ole baarissa yleisimpiä ainesosia. Itse asiassa on varsin helppoa tehdä itsesi granuloidusta sokerista ja se voidaan tehdä niin pienenä kuin tarvitset. Ainoa tarvittava työkalu on sekoituskone tai kahvimylly.
Korvaa myös jauhemaista sokeria. Raakasokeri on aina hyvä vaihtoehto, eikä määrällisiä lisäyksiä tarvitse tehdä. Yksinkertainen siirappi on toinen vaihtoehto, ja jos valitset sen, saatat huomata, että hieman alle 1 tl on tarpeen luoda tasapainoinen cocktail.
Wild Turkey's Vanhanaikainen 101 Cocktail
Vanhanaikainen on upea cocktaili, ja se on uskomattoman yksinkertaista tehdä. Vanhassa muotokuvassa 101 Wild Turkey lisäsi fantastisen yhdistelmän makuja, jotka tuovat yrttejä, mausteita ja omenasiideriä. Se on vanhanaikainen, kuten et ole koskaan tuntenut sitä.
Huomautus kirsikoista. Huomaat, että kirsikan koristelu on kastettu amarettoon. On erittäin helppoa tehdä ja jos haluat tehdä koko amaretto-infuusion kirsikoiden erän, noudata tämän kotitekoisen maraschino-kirsikkasäteen ohjeita. Samaa menetelmää voidaan käyttää Bursbon kirsikoissa, joita käytetään alla olevassa Whiskey Sour 101 -laitteessa.
ainekset:
- 1 1/3 unssia villi Turkki Bourbon Whisky
- 1/2 unssia omenasiideriä
- 3 salvia-lehtiä
- 1 ripaus sahramia
- 1 tl ruskea sokeri
- 2 oranssi kierre
- 1 tl appelsiiniä
- 1 tuoretta kirsikkaa
- 1 unssi Amaretto Di Saronno
Valmistautuminen:
- Leikkaa kirsikka ylhäältä alas viisi kertaa kuopan ympäri ja liota Amaretto Di Saronnon kuppiin.
- Muokkaa siideriä, salvia, sahramia, ruskeaa sokeria, oransseja nyrkkeilijöitä ja laskeudu yhteen lasissa.
- Lisää Wild Turkey Bourbon ja sekoita .
- Siivilöi ja tarjoile jäällä, koristele amaretto-liottaa kirsikka.
Whisky Sour 101 Cocktail Resepti
Viimeisenä ja varmasti vähäisimpänä, kokeile tätä modernia vaihtelua Whisky Sourilla . cocktail kotona ja katso, mikä ero 101 todiste Wild Turkey bourbon tekee tässä cocktail.
Lisäksi Wild Turkey American Honey -kastikkeessa kastettu kirsikka on hieno tyylikäs kosketus tähän juomaan.
ainekset:
- 1 1/2 ounces Wild Turkin Bourbon
- 1/2 unssia tuorepuristettua greippimehua
- 1/2 unssia tuorepuristettua lime mehua
- 1/2 unssia hunajaa
- 1 tuoretta kirsikkaa
- 1 unsta Wild Turkey American Honey
- 1 bar lusikan munanvalkuaista
Valmistautuminen:
- Liitä kirsikka ylhäältä alas viisi kertaa pit pitkin, ja liota kupin Wild Turkey American Honey.
- Yhdistä turkkilainen turkki Bourbon, greippimehu, lime mehu ja hunaja cocktail-ravistelijassa .
- Vaahdota munanvalkuaista ja lisää seokseen seos.
- Ravista ja tarjoa jäällä.
- Koristele Wild Turkey American Honey -juomaa kirsikka.
(Reseptit Wild Turkey Bourbonilta)
Alunperin julkaistu: 8. syyskuuta 2010
Julkaisija Colleen Graham
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 281 |
| Kokonaisrasva | 4 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 5 mg |
| natrium | 86 mg |
| hiilihydraatit | 28 g |
| Ravintokuitu | 5 g |
| proteiini | 6 g |