Kuinka vääntää kerma

Mikään ei voi korvata todellisen kermavaahdon makua ja kermatiivisuutta. Minulla on ystävä, joka on aina valmis ruoskimaan kulhoon kermaa. Hän vain uskoo "todellisiin juttuihin". Ei keinotekoisia kastettuja täytteitä hänelle tai meille.

Vaikeus: Helppo

Vaadittava aika: alle 15 minuuttia

Tässä on kuinka:

  1. Aloita perusteellisesti jäähdytetyllä kermalla.
  2. Chill-sekoituskulho ja lyöntit.
  3. Vatkaa kerma keskinopeudella.
  4. Lisää sokeria (2 rkl 1/4 kuppiin rakeistettua) ja mitä tahansa aromeja kermavaahdon aikana .
  1. Voide kastetaan, kun pehmeät huiput muodostuvat.
  2. Vanilja-maustettua kermavaahtoa varten lisätään 1 tl vaniljayhdistettä .
  3. Suklaan makuun lisätään 2 rkl kaakaota 2 rkl sokeria.
  4. Kahvimakeisille kermalle lisätään 2 teelusikallista pikakaharakeita ja 2 rkl sokeria.
  5. Yksi teelusikallinen 1 rkl suosikkijuomaasi ja liköörituotteisiisi toimivat.

vinkkejä:

  1. Käytä kermaa, jolla on joko 36-40 prosenttia maitorasvapitoisuus (raskas kerma) tai 30-36 prosenttia (kevyt kastike).
  2. Älä ylikuorita kermaa. Se muuttuu voita.
  3. Sekoita kermavaahto maun mukaan ja riippuen siitä, mitä se mukana.

Mitä tarvitset:

Paras tapa tulostaa tämä resepti

Laita kermavaahtoa näihin -

Pie Reseptit ja paljon muuta
Photo vaiheet Apple Pie
Pie Crustin tekeminen valokuvien kanssa
Lattice Crust Kuvat
Mustikkapiirakka
Maalaismainen kirsikkapiirakka
Forest Pie hedelmiä
Granny Smith Apple Pie
Kaikki pitsit

Kakku reseptejä
Valkoinen kakku
Italian kermakakku
Basic keltainen kakku
Pig Pickin 'Cake
Poke Cake
Suklaa Fudge Cake
Lisää kakku-reseptejä

Leivontikakut
Raspberry Red Velvet Cake
Hämähäkki kakku
Parempi kuin s .. kakku
Mustikka limoncello kakku
Apple Spice Cake
Tomaattikeitto kakku
Double Ananas Upside down Cake
Scotch Chocolate Cake
Ooey Gooey Voi Cake
Mansikkakakku
Uima-allas kakku
Dump Cake

Bundt Kakut kokeilla
Tunneli Fudge Bundt Cake
Hazelnut Bundt Cake
Lemon Poke Cake
Cinnamon Bundt Cake
Limoncello Bundt-kakku
Brown Sugar Pound kakku
Musta venäläinen kakku
Tuore Lemon Pound kakku
Sour Cream Chocolate Chip

Suklaakakut
Alhainen rasvaa Apple Saksalainen suklaakakku
Suklaa likööri kakku
Janetin Kahlua-kakku
Scotch Chocolate Cake
Hershey Bar Cake
Suklaa Marble Cake