Suosituimmat Lähi-idän ruokalistat Kuvagalleria

01/13

kebab

Jotkut elintarvikkeet ovat yleensä suosittuja kuin toiset. Englanti on kuuluisa kaloista ja siruista, Italiasta sen pasta-ruokia varten, ja Lähi-itä on kuuluisa muutamasta erilaisesta ruokalasta. Täältä löydät suosituimmat ja laajalti tunnetut Lähi-itä-ruokia ja niiden reseptejä.

Kebabit ovat yksinkertaisia ​​lihaa ja vihanneksia vartaassa. Jokainen liha voi olla marinoitua ja karkeaa, jopa maissikanaa ja pieniä paistinpannuja. Suosittuja kebab-vihanneksia ovat tomaatit, sipulit ja munakoiso.

02/13

Shawarma

Shawarma on kuin viime kädessä menossa aterian. Kevyesti viipaloitu liha, kääritty pitaan vihanneksia ja kastiketta, on herkullinen pikaruoka. Shawarma on paljon kuin gyro, jollainen on kuin taco, mutta niin monin eri tavoin. Jos sinulla ei ole koskaan ollut shawarmaa, olet kadonnut!

Kana Shawarma Resepti
Vinkkejä Perfect Shawarman tekemiseen

03/13

Pita-leipä

Pita-leipää tarjoillaan lähes joka aterialla Lähi-idässä. Sitä voidaan käyttää kastelemalla tai herkullisten sandwhichien valmistamiseksi taskussa. Lähi-idässä pita tehdään tiiliseinillä, joilla voidaan saavuttaa erittäin korkea kuumuus. Joissakin Lähi-idän maissa sitä kutsutaan khubziksi.

Easy Pita leipä resepti
Top 10 hauska tapa syödä Pitaa

04/13

Turkkilainen kahvi

Turkkilainen kahvi on kuuluisa siitä, miten se valmistetaan. Se on valmistettu ibrik, pieni kahvipannu, joka on lämmitetty. Sokeria lisätään panimoprosessin aikana, ei sen jälkeen, joten tarve lusikalla on eliminoitu. Kermaa tai maitoa ei koskaan lisätä turkkilaiseen kahviin, ja sokeri on valinnainen. Se tarjoillaan aina demitasse-kupeissa.

Joillakin alueilla onnea kerrotaan kahvimyllyjen sijoittamisesta kuppiin!

Turish Coffee Resepti
Vinkkejä turkkilainen kahvia

05/13

tabouleh

Tabouleh on salaatti kuin mikään muu. Valmistettu tuoreista vihanneksista, oliiviöljyistä ja mausteista, se voidaan syödä pita-leivällä, pita leipää tai perinteisesti haarukalla. Lähi-idässä tuoreita rypäleitä käytetään kauhana. Tabouleh voidaan valmistaa monenlaisilla vihanneksilla maun mukaan. Voit lisätä porkkanoita, kurkkuja, punaisia ​​tai vihreitä sipulia. Olen aina ehdottanut maistelemista, kun et ole valmis. Voit myös lisätä romaine-salaattia täydellisempiin salaatteihin.

Tabouleh-resepti

06/13

Baba Ghannouj

Baba ghannouj on munakoisoa ja tahiniä valmistettu poular dip. Se on sileä, kermainen rakenne ja hieman savustettu maku. Se on perinteisesti varustettu pita leipää (paahdettu tai tuore), mutta monet ihmiset pitävät siitä siru pulassa perunalastuja tai tortilla chips.

Baba Ghannouj Resepti

07/13

falafel

Falafel on erittäin suosittu Lähi-idässä pikaruokarina. Myyjät myyvät sen kadun kulmissa Kairossa. Pääruokana tarjoillaan voileipä, joka on täytetty pita-leipää, salaattia, tomaattia ja tahinia. Alkupalana tarjoillaan salaattia, hummus ja tahini. Falafel on suosikki kasvissyöjille.

Egyptissä McDonald'silla on versio falafel-voileipästään. Voitko arvata nimen? Tietenkin McFalafel.

Falafel-resepti

08 of 13

Turkkilainen nautinto

Turkish Delight on karkki, joka on peräisin Turkista 1700-luvulla. Karkki oli esillä CS Lewis "Leijona, noita ja vaatekaappi". Valkoinen noita houkutteli hahmoa, Edmund turkkilaisella ilolla. Tämä helppo turkkilaisen ilon resepti houkuttelee sinut myös!

Turkish Delight Recipe

09/13

Hummus

Hummus on yksi suosituimmista Lähi-idän pudotuksista. Tarjoillaan tuoretta tai paahdettua pitaa, se tekee hyvää välipalaa tai alkupalaa.

Hummus-resepti

Hummus voidaan tehdä myös monin eri tavoin. Kokeile näitä humrum-reseptejä herkullisiin vaihteluihin:

• Hummus ja Tahini
  
• Paistettua pippuria Hummus
  
• Paahdettu valkosipuli Hummus
  
• Black Bean Hummus
  
• Sun Kuivatut tomaatti Hummus
  
• Pinaatti Hummus
  
• Hummus ilman Tahinia
  
• Kalamata Olive Hummus
  
• Pinaatti ja feta hummus

10/13

Sigara Boregi

Isoäiti, joka on turkkilaisen osapuoli, käytti tekemään pieniä sikarin muotoisia leivonnaisia, jotka olivat täynnä hämmästyttävän juuston seosta. Kermajuuston ja kuuman filmin yhdistelmä antoi meille lapsille jotain odottaa koko päivän. Jos olisimme onnekkaita, hän antaisi meidän rullata heitä. Täältä olen oppinut tekemään ehdottomasti parhaimmat sigara boregi - sikarilainen leivonnaiset, jotka ovat kuuluisia Turkissa.

Tarjoile niitä kahvin, alkupalana tai sivuseinäksi, on varmasti väkijoukon ystävä!

Resepti Sigara Boregille

11/13

Moutabel

Moutabel on mahtava piippu Libanonista. Houkutteleva alkupala saa sen lämpöä vihreältä chilipippurilta, mikä voidaan haluttaessa jättää pois. Lisää niin monta chiliä kuin resepti, sillä maistuneisuus voi käsitellä!

Jotkut ihmiset mieluummin palvelevat tätä kylmää, mutta mielestäni sen paras lämmin tai kuuma. Tarjoile lämpimällä tai paahdetulla pita-leivällä, sirulla tai kekseillä. Riippumatta siitä, mitä käytät upotukseen, varo! Tämä dip on riippuvuutta!

Moutabel Resepti

12/13

Grillatut vihannekset

Grillaaminen tuo vihannesten makua kuin mikään muu keitto. Tarvitset vain tuoreita vihanneksia, vähän oliiviöljyä, suolaa ja pippuria, ja sinulla on helppo kansi, jossa ei ole sotkuja puhdistaa!

Grilliä suosivat vihannekseni ovat paprikat, squash, sipulit ja munakoiso. Tämä kasvisseos grillataan kauniisti ja kunkin kasvisverkon maut hyvin yhteen.

Kokeile grillattuja vihanneksia seuraavalla cookout-ohjelmalla. He varmasti ovat väkijoukon pleaser!

13/13

Labneh

Labneh on rasvainen jogurtti ja siinä on juustokakkuista koostumusta. Se tekee erinomaisen vaihtoehdon hapan tai kermajuuston kanssa. Levitä se leipää, pussia tai tuoretta pitaa. Tuoreista hedelmistä on vielä parempi! Labneh on suosittu aamiaiseksi Lähi-idässä.