01/06
Hyvästi kesä - Hei syksy
Autumn Foods. Eising / Getty Images On niin vaikea sanoa hyvästit kesällä; kaikki kauniit tuotteet auttoivat auringonpaistetta pitkin. Mutta syksy on myös kausi, joka huokaisee upeita elintarvikkeita, miksi muutoin sadonkorjuu olisi tämän vuoden aikana?
Valikossa, kun lehdet alkavat laskea, ovat vihannekset, hedelmät, villieläimet, lihat ja pelit sekä kala ja äyriäiset jälleen kerran parhaimmillaan kun meri alkaa jäähtyä. Voi olla aika olla pitkät, hitaat keitetyt paistit ja raskaammat talven astiat, mutta nämä ovat ehdottomasti mukavuustuotteita.
Joten aloitat syksyn aloittamisen ja helpottavat kevyesti talvea, sillä nämä 28 suurta reseptiä käyttävät niin runsaasti tämän vuoden aikana ihastuttavia ruokia.
02/06
Keitot syksyyn
Borlotti-papu, tomaatti- ja pinaattikeitto. Getty Runsas kulho keitto on tervetullut milloin tahansa vuoden, mutta syksyllä täytä omasi keitto kausittaiset vihannekset, pavut tai liha ja kala. Tällä hetkellä on niin paljon hyviä keitto reseptejä, mutta tässä on viisi suosikkeja.
Suorita loppu-kauden tomaatit Borlotti Bean ja Tomaattikeitto
Sienet villisienien kermajuhulla
Sweetheart kaalikeitto resepti
03/06
Pickles ja Chutneys
Home Made Pikalilli Resepti. DK - Getty Images Syksy on aika aloittaa raivokkaasti säilyttää niin monta hedelmää ja vihanneksia kauden lopusta tuottaa. Valmistettu juuri nyt, ne ovat valmiita juuri joulun aikaan.
04/06
Lihat ja kala
Classic Beef Wellington. Lauri Patterson / Getty Images Ehkäpä ei ehkä ole aika pitkät paistit ja vuoat; heillä on taipumus kuljettaa kaikkia talven läpi. Syksyllä on aika tehdä nopeampia leikkauksia ja paljon vihanneksia.
Sian - ja sipuli - lihapullojen resepti
05/06
Wild Foods
Villisiensiä Lasgana. Getty Images - Lauri Petterson Syksy on luonnonvaraisten elintarvikkeiden aika, metsän sienet, puiden marjat. Monet voivat kerätä ilmaiseksi - muistakaa, että tiedät, mitä teet, vaikka kerääsi sieniä, seuraa oppaani poimintaan Britanniassa. Kaikki haavoittuneet elintarvikkeet on kerättävä kunnioittavasti ympäristöön.
Muutama resepti innostaa:
06/06
Piirakat ja Puddings
Apple Berry Crumble. ingwervanille / Getty Images Omenat, päärynät ja karhunvatukat ovat syksyn jalokiviä ja niin hyviä lämpimässä lämpimässä pudingissa. Herkullinen.
Sticky Päärynä Leipä ja Voi Pudding