Luo kausiluonteinen valikko
Syksy on sadonkorjuu. Tämä merkitsee sitä, että pöydät käytännöllisesti katsoen huokaavat puutarhan tuoreiden tuotteiden painon alle.
Sää on myös jäähtynyt ja raikas tämän vuoden aikana, ja koska ranskalainen keittiö osoittaa, ruoat ovat hieman raskaampia tekstuuri ja maku. Nyt on aika aloittaa hauduttaminen ja paistaminen, koska talon ylikuumeneminen ei ole huolestuttavaa.
Nämä kausiluonteiset reseptit parantavat valikkoasi, olivatko keskittymät ranskalaisia, belgialaisia, kanadalaisia tai Cajun-kreoli -ruokia.
Hors D'ouvres Reseptit
- Basil Palmiers Resepti
- Brandade Canapés Reseptit
- Brandade de Morue Marseillen resepti
- Pissaladière-resepti
- Pork Rillettes Resepti
- Tomaatti Tarte Tatin Resepti
Salad Reseptit
- Apple Champagne Vinaigrette Resepti
- Dill Peruna Salad Resepti
- Maple Walnut Vinaigrette Resepti
- Vihreät vihreät päärynät ja sinihomejuustot
- Pan Bagnat Resepti
- Nopea sipuli-kokoinen resepti
- Lämmin perunasalaatin resepti
Keiton reseptit
- Butternut Squash Bisque Resepti
- Kastanjaitto ja Crème Fraiche Resepti
- Rypytetyt sipulikeitto resepti
- Pumpkin Black Bean Soup Resepti
- Pumpkin Soup Resepti
- Pumpkin Rypsi Soup Resepti
- Paahdettu kukkakaali keitto resepti
Side lautasen reseptit
- Apple Glazed Porkkanat Resepti
- Belgian porkkanoiden resepti
- Raastettu broccoli Rabe -resepti
- Haudutettua punaista kaalin reseptiä
- Paahdettua kukkakaalin reseptiä
- Paahdettua Sage Perunat Resepti
- Savory bataatti soufflé resepti
Pääruokavalmisteet
- Andouille ja perunanpilareiden resepti
- Apple ja Sage Croque Monsieur Resepti
- Kana Hard Cider Kastike Resepti
- Croque Tartiflette Resepti
- Munat mustilla tryffeleillä Resepti
- Paahdettua kanaa kaalin ja kuusileipien kanssa Resepti
- Paahdettua vaahteran oranssia lasitetun turkin reseptiä
- Höyrytettyjä simpukoita Vermouthin resepti
- Tartiflette-resepti
- Viinirypäleen lohen musta tryffeleitä koskeva resepti
- Zewelwai-resepti
Jälkiruokaketjut
- Apple Clafouti Resepti
- Apple Tarte Tatin Resepti
- Karamellisoitu omenamehu
- Kardemumma Pear Sorbet Resepti
- Karpalo Quatre Quarts kakku Resepti
- Crème au Caramel Resepti
- Crepes ja suolattu voita karamelli resepti
- Hasselpähkinä-suklaamuusi-resepti
- Maple Pets de Nonne Resepti
- Pear Clafouti Resepti
- Päärynät Belle Helene Resepti
- Pear Tarte Tatin Resepti
- Granaattiomena karpalo sorbetti resepti
- Pumpkin Mousse Resepti
- Sautéed omena-resepti
Syksy on monipuolinen ainesosien kausi, joten aina herkullista ruokaa on tarjolla jopa pikajuoksuille syöjille. Sekoita nämä reseptit ja sopivat täydellisen sesongin valikkoon.