Kun osallistut laajan 12-kurssin juhlaan kiinalainen ravintola on erinomainen tapa juhlia kiinalainen uusivuosi, on myös hauskaa isännöidä oman kiinalaisen uudenvuoden juhlat kotona. Tässä on useita menuideoita kunniaksi kiinalainen uusivuosi - jokaisessa valikossa on vähintään yksi resepti, joka symboloi onni tai on muita onnekkaita merkityksiä kiinalaisessa kulttuurissa. Valikot vaativat kiinalaista teetä, mutta voit myös palvella alkoholia - loppujen lopuksi tämä on juhla!
Pekingin ankanvalikko
- Oriental Pate tai Jiaozi-dumplings
- Pekingin ankka
- Mandariinipannukakkuja
- Vihreä sipuli harjat
- Makeat ja hapan katkaravut (katkaravut)
- Kylmä seesami nuudelit
- Sweet Red Bean Jälkiruoka
- Kiinalainen tee
* Vaikka Oriental Pate on fuusio-resepti eikä aito kiinalainen ruokalaji, kiehtova yhdistelmä kananmaksaa, kermajuustoa ja mausteita tekee herkullisen alkavan aterian.
Mausteinen Sichuanin valikko
- Kung Pao Kana
- Sichuanin katkaravut (katkaravut) - sisältää parsan
- Szechuan Noodles
- Onnenkeksit
- Kiinalainen tee
Cantonese Classic
- Kevätrullat ja kiinalainen "merilevä" ( bok choy alkupala)
- Valkoinen leikata kanaa
- Makea ja hapan sianliha
- Paistettua kiinalaista vihreää (Bok Choy)
- Höyrytetty tuoksuva riisi (valinnainen)
- Almond evästeet
- Kiinalainen tee
Shanghai
- Länsi-järven naudanliha
- Kylmäparran salaatti
- Leijonanpää-lihapullat
- Yangchow paistettua riisiä
- Teetä munat tai kahdeksan arvokasta puddinga
Perhejuhla
- Egg Drop Soup
- Lobster Cantonese
- Shrimp Egg Foo Yung
- Spicy Spareribs
- Stir-paistettua parsakaalia Hong Kong Style
Onni
- Winter Melon Soup
- Salaattipyyhkeet
- Cantonese Roast Duck
- Stir-paistettua parsakaalia, Hong Kong Style
- Pitkäikäisyys nuudelit
- Tuore hedelmä
- Kiinalainen tee
Lämpeneminen Talvimaksu
- Sianliha ja katkarapu Siu Mai
- Valkoinen leikata kanaa
- Suolaa ja pippuria katkarapuja
- Kiinalainen ruohosipuli ja ituja
- Riisi (vapaaehtoinen)
- Kiinalainen tee
Jos haluat lisätietoja "onnekas" kiinalainen ruoka , katso minun ominaisuuteni Symbolic Chinese Food ja reseptejä