Herkullisia marjojen reseptejä käyttäen mansikoita, mustikoita ja paljon muuta
Monille meistä marjat tuovat lämpimiä muistoja tunneista, jotka ovat käyneet karhun- tai mustikoiden poimimiseen erikoiselle piirakkeelle tai sukkulamalle. Tuoreita marjoja voidaan käyttää jälkiruokia tai suolaisia ruokia, syödään käsistä, kuivattuja tai herkullisia hilloja, hyytelöitä tai säilykkeitä pitämään lahjoja. Mustikat, mansikat ja karhunvatukat ovat eteläisin suosituimpia marjoja, joissa on juhlat ja juhlat koko kevään ja kesän aikana.
Marjojen ostaminen ja säilyttäminen
Ostaessasi marjoja, katso tarkasti pehmeitä tai homeen hedelmiä. Marjat ovat erittäin pilaantuvia eivätkä ne saa altistaa auringonvalolle tai pitää huoneenlämmössä. Jos säilytetään pesemättömiä ja löyhästi pakattuja (vahingoittuneita marjoja hylättiin) jääkaapissa, niiden on pidettävä 2-4 päivää.
Jäädytetyt marjat ovat hyvä tapa säilyttää ne käytettäväksi leivonnaisissa. Mustikat ovat hieman kovempia, jos ne pestään ennen pakastamista, ja kokonaiset karhunvatukat jäädytetään evästearkkiin ja siirretään sitten ilmatiiviiseen pakastesäiliöön. Mansikat voidaan jäädyttää viipaloiduksi sokerilla tai ilman. Sokerin lisääminen auttaa säilyttämään värin; kun käytät etukäsijuomaisia marjoja, vähennä reseptin edellyttämän makeutusaineen määrää.
reseptit
Mustikka Ricotta pannukakut
Mustikka leivinpudding
Blueberry kauris kakku
Mustikka kastiketta
Blueberry Jam
Mustikka Ranskan paahtoleipä
Mustikka-teekakku
Mustikka-persikka vanukas kakku
Mustikka jäätelöä
Mustikka solki
Mustikka pannukakut
Tuoretta mustikkokastiketta
Blueberry Juustokakku
Mustikka jogurtti kakku
Päärynä mustikkakakku
Blueberry Lemon Squares
Mustikkamuffinssit
Mustikkapähkinäleipä
Tuoreet aprikoosi- ja mustikka-muffinit
Apple Berry Crisp
Easy Raspberry Trifle
Vadelman juustokakkua
Vadelma kanaa
Nektariinivillaa
Punainen, Valkoinen ja Mustikka Squares
Nopea mansikka raparperi tyhmä
Mansikan pikkuleivät reseptit
Peach mansikastiketta
Mansikan kastike Grand Marnierilla tai Cointreauilla
Juustokakkuja ja mansikkahilloja
Tuore mansikkahedelmäsalaatti
Mansikan kakku-reseptit
Berry Pie Reseptit
Special Strawberry Pie
Mansikkakakku
Mansikan kukkia
Mansikka-pinaattisalaatti
Skillet Blackberry Cobbler
Blackberry-palkit
Blackberry Pie
Blackberry Snack Cake
Blackberry ja punaviinikastike
Vadelmat ja karhunvatukat